Oishinbo

Oishinbo
Oishinbo.jpg
Okładka Oishinbo tankōbon tom 102, z udziałem Shirō Yamaoka (prawy górny róg), Yūzan Kaibara (lewy górny róg) i Yūko Kurita (środek dolny)
美 味 し ん ぼ
Gatunek muzyczny Gotowanie , komedia
manga
Scenariusz Tetsu Kariya [ ja ]
Ilustrowany przez Akira Hanasaki [ ja ]
Opublikowany przez Shogakukan
wydawca angielski
Czasopismo Wielkie komiczne duchy
Demograficzny Seinen
Oryginalny bieg Październik 1983 - 12 maja 2014 (przerwa na czas nieokreślony)
Wolumeny 111
Seriale anime
W reżyserii Yoshio Takeuchi
Wyprodukowane przez
Hidehiko Takei ( Nippon TV ) Yoshio Katō ( Animacja Shin-Ei )
Scenariusz

Ryūzō Nakanishi Yasuo Tanami Haruya Yamazaki
Muzyka stworzona przez Kazuo Otani
Studio Animacja Shin-Ei
Oryginalna sieć Telewizja Nippon
Oryginalny bieg 17 października 1988 - 17 marca 1992
Odcinki 136 ( Lista odcinków )
Film telewizyjny anime
Oishinbo: Kyūkyoku Tai Shikō, Chōju Ryōri Taiketsu !!
W reżyserii Iku Suzuki
Scenariusz Haruya Yamazaki
Muzyka stworzona przez Kazuo Otani
Studio Studio Deen
Oryginalna sieć Telewizja Nippon
Wydany 11 grudnia 1992
Czas działania 90 minut
Film telewizyjny anime
Oishinbo: Nichibei Kome Sensō
W reżyserii Iku Suzuki
Scenariusz Haruya Yamazaki
Muzyka stworzona przez Kazuo Otani
Studio Studio Deen
Oryginalna sieć Telewizja Nippon
Wydany 3 grudnia 1993
Czas działania 89 minut
Film akcji na żywo
W reżyserii Azuma Morisaki
Wyprodukowane przez




Shigehiro Nakagawa Renji Tazawa Junichirō Hisaita Katsuhiko Takemasa Osamu Kamei Hisaomi Saitō
Scenariusz
Toshiharu Maruuchi Masao Kajiura
Muzyka stworzona przez Takayuki Inoue
Studio Szocziku
Wydany 13 kwietnia 1996
Czas działania 105 minut

Oishinbo ( japoński : 美味しんぼ , dosł. „The Gourmet”) to japońska manga o gotowaniu , napisana przez Tetsu Kariya [ ja ] i narysowana przez Akirę Hanasaki [ ja ] . Tytuł mangi jest połączeniem japońskiego słowa oznaczającego pyszne, oishii i słowa oznaczającego kogoś, kto kocha jeść, kuishinbo . Serial opowiada o przygodach dziennikarza kulinarnego Shirō Yamaoki i jego partnerki (a później żony) Yūko Kurity. Został opublikowany przez Shogakukan w latach 1983-2008 w Big Comic Spirits i wznowiony ponownie 23 lutego 2009 r., Tylko po to, by zostać zawieszony na czas nieokreślony po wydaniu 12 maja 2014 r. W tygodniku Big Comic Spirits jako odpowiedź przez wydawcy na ostrą krytykę sposobu, w jaki Oishinbo potraktował katastrofę w Fukushimie Daiichi .

Przed tym zawieszeniem Oishinbo zostało zebrane w 111 tomach tankōbon , co czyni go 10. najdłuższą wydaną mangą i 11. najlepiej sprzedającą się serią mangi w historii. Seria była wieloletnim bestsellerem, sprzedając 1,2 miliona egzemplarzy na tom, w sumie ponad 135 milionów sprzedanych egzemplarzy.

Seria otrzymała w 1986 roku nagrodę Shogakukan Manga Award za seinen / ogólną mangę. Został zaadaptowany jako 136-odcinkowy anime emitowany w TV Asahi od 17 października 1988 do 17 marca 1992, a następnie dwa kontynuacje filmów anime w 1992 i 1993 roku.

Został zaadaptowany do filmu fabularnego wyreżyserowanego przez Azumę Morisaki z Kōichi Satō i Rentarō Mikuni w rolach głównych , a jego premiera miała miejsce 13 kwietnia 1996 roku. Manga jest licencjonowana w języku angielskim w Ameryce Północnej przez Viz Media .

W marcu 2016 roku pisarz Tetsu Kariya ogłosił na swoim blogu, że chce zakończyć mangę po jej powrocie z przerwy. Napisał, że „30 lat to za dużo na wiele rzeczy” i wierzy, że „najwyższy czas to zakończyć”.

Działka

Oishinbo to dramat z udziałem dziennikarza Shirō Yamaoki, który pracuje dla Tōzai Shimbun. Jest cynicznym krytykiem kulinarnym, któremu właściciel gazety wraz z młodą Yūko Kuritą zleca dostarczenie przepisów na „ostateczne menu”. Podczas poszukiwań napotykają wybrednego i wymagającego ojca Yamaoki, Yūzana Kaibarę, słynnego smakosza, który próbuje sabotować projekt Yamaoki.

Postacie

Wymienione tutaj imiona postaci są w zachodniej kolejności od ostatniego nazwiska rodowego. Oficjalne tomy mangi w języku angielskim używają najpierw japońskiej kolejności imion rodowych.

Shiro Yamaoka ( 山岡 士 郎 , Yamaoka Shirō ) Wyrażona przez: Kazuhiko Inoue
Grany Masahiro Matsuoka r . przez ) działu kultury i szef projektu Ultimate Menu . Jest jedynym synem światowej sławy garncarza i smakosza Yūzana Kaibary. Był zmuszony gotować w Klubie Smakoszy swojego ojca kiedy był jeszcze w szkole i ma urazę do ojca, obwiniając go za przedwczesną śmierć matki. Kiedyś zniszczył obrazy i ceramikę swojego ojca, ponieważ wierzył, że jego ojcu bardziej zależy na jedzeniu i reputacji niż na rodzinie. Yamaoka wydaje się leniwy i niezainteresowany, chyba że dotyczy to jedzenia, w którym posiada głęboką wiedzę.
Toshiaki Karasawa (pokaz z 1994 r.), ( pokaz z 2007
Yūko Kurita ( 栗田 ゆ う子 , Kurita Yūko ) Wyrażona przez: Mayumi Shō
Grana przez Yuriko Ishidę (1-3), Yasuko Tomita (4-5) (pokaz z 1995 r.), Yuka (pokaz z 2007 r.)
Kurita jest współpracownikiem Yamaoki i pomaga mu w projekcie Ultimate Menu . Często widuje się ją z Noriko Hanamurą i Kinue Tabata i razem nazywa się je „Kwiatowym Trio Departamentu Kultury”. Kurita później poślubia Shiro Yamaokę i mają razem dwoje dzieci, Yōji ( 陽 士 ) i Yumi ( 遊 美 ) .
Yūzan Kaibara ( 海原 雄山 , Kaibara Yūzan ) Wyrażona przez: Chikao Ōtsuka
Grany przez Yoshio Harada (1), Tōru Emori (2-5) (pokaz z 1994 r.); Ken Matsudaira (program z 2007 roku)
Kaibara jest ojcem i rywalem Yamaoki. Kaibara trenował Yamaokę, ale obaj pokłócili się. Relacje pogarszają się, gdy Kaibara zaczyna pracować dla Supreme Menu w Teito Times ( 帝 都 新 聞 , Teito Shinbun ) , konkurencyjnej gazecie. Kaibara jest założycielem i dyrektorem Klubu Smakoszy . Jest także artystą i autorem Słownika odniesień poetyckich . Jest wzorowany na Kitaoji Rosanjin .
Daizō Ōhara ( 大原 大蔵 , Ōhara Daizō ) Wyrażona przez: Osamu Saka
Ōhara jest wydawcą Tōzai News i inicjatorem projektu Supreme Menu .
Kyōichi Koizumi ( 小泉 鏡一 , Koizumi Kyōichi ) Wyrażona przez: Seizō Katō
Redaktor naczelny Tōzai News.
Hideo Tanimura ( 谷村 秀夫 , Tanimura Hideo ) Wyrażona przez: Shunsuke Shima
Tanimura jest dyrektorem działu sztuki i kultury w Tōzai News.
Tomii jest : Tomio , Tomii Tomio Osamu kultury
Tomii ( 富井 富 雄 ) Wyrażona przez Katō
zastępcą
dyrektora działu sztuki i
do znacznie młodszej kobiety, Ryoko.
Seiichi Okaboshi ( 岡星 精一 , Okaboshi Seiichi ) Wyrażona przez: Norio Wakamoto
Okaboshi to utalentowany młody szef kuchni i właściciel preferowanego przez Yamaokę miejsca spotkań towarzyskich.
Fuyumi Okaboshi ( 岡星 冬美 , Okaboshi Fuyumi ) Wyrażona przez: Yōko Asagami
Fuyumi zostaje żoną Okaboshiego i prowadzi z nim restaurację.
Ryōzō Okaboshi ( 岡星 良三 , Okaboshi Ryōzō ) Wyrażona przez: młodszy brat Toshihiko Seki
Seiichiego, który pracuje jako szef kuchni w Kaibara's Gourmet Club .
Mantarō Kyōgoku ( 京極万太郎 , Kyōgoku Mantarō ) Wyrażona przez: Takeshi Watabe
Bogaty biznesmen i smakosz mieszkający w Osace.
Noriko Hanamura ( 花村 典子 , Hanamura Noriko ) Wyrażona przez: Rei Sakuma
Jest przyjaciółką Yūko Kurity i jedną z „Kwiatowego Trio Departamentu Kultury”.
Kinue Tabata ( 田畑 絹江 , Tabata Kinue ) Wyrażona przez: Rin Mizuhara
Jest przyjaciółką Yūko Kurity i jedną z „Kwiatowego Trio Departamentu Kultury”.
Inspektor Nakamatsu ( 中松 警 部 , Nakamatsu-keibu ) Wyrażona przez: Norio Fukutome
Inspektor policji o szorstkiej powierzchowności, ale ma dość miękkie serce i zaprzyjaźnia się z Yamaoką.
Tatsu-san ( 辰さん ) Wyrażona przez: Reizō Nomoto
Bezdomny, który zbiera resztki z różnych restauracji w Ginza , więc wie, które z nich mają jedzenie najwyższej jakości. Wprowadził Yamaokę do restauracji Okaboshi. Jego pełne imię to Tatsunojō Hanamikōji ( 花見小路辰之丈 , Hanamikōji Tatsunojō ) .
Tokuo Nakagawa ( 中川 得夫 , Nakagawa Tokuo ) Wyrażona przez: Ryūji Nakagi
Jest szefem kuchni Klubu Smakoszy .
Kairakutei Black ( 快 楽 亭 ブ ラ ッ ク , Kairakutei Burakku ) Wyrażona przez: Takeshi Aono
Amerykański pisarz i badacz kulinarny, który poznaje Yamaokę i Kuritę, kiedy jest w Japonii, studiując potrawy z tofu . Później staje się rakugo artystą i przyjmuje imię Kairakutei. Jego oryginalne imię to Henry James Black, ale używa również pseudonimu Stan Black.
Terue Yumemi ( 夢見 テ ル エ , Yumemi Terue ) Wyrażona przez: Minami Takayama
Połowa duetu komediowego manzai . Poślubia Kairakutei Blacka i mają razem córkę.
Mariko Niki ( 二木まり子 , Niki Mariko ) Wyrażona przez: Saeko Shimazu
Mariko Niki jest współpracowniczką Yamaoki i Kurity, która pisze dla tygodnika obrazkowego Touzai Graph. Jej rodzina jest bardzo bogata. Jej ojcem jest Takashi Niki, prezes jednego z największych banków w Japonii. Studiowała na uniwersytecie w Paryżu i przeniosła się z powrotem do Japonii z biura Touzai Paris. Ku konsternacji Yūko Kurity, romantycznie ściga Yamaokę, ale on nie jest zainteresowany jej poślubieniem. Później poślubia niezależnego fotografa o imieniu Kinjō ( 近城 ) .
Teruko ( 輝子 ) Wyrażona przez: Rihoko Yoshida
Teruko jest ciotką Mariko. Mariko wierzy, że jej trudna osobowość jest powodem, dla którego wciąż jest niezamężna. Jednak ostatecznie poślubia powieściopisarza o imieniu Katamori.
Przewodniczący Niki ( 二 木 会 長 , Niki-kaichō ) Wyrażona przez: Dziadek Hisashi Katsuta
Mariko i prezes Nito Financial Group. Uważa, że ​​powinien mieć wpływ na to, kogo Mariko wybierze na męża.
Arthur Brown ( ア ー サ ー ・ ブ ラ ウ ン , Āsā Buraun ) Wyrażona przez: Akira Murayama
Przyjaciel Kairakutei Blacka i redaktor amerykańskiego magazynu. Często prosi Yamaokę i jego współpracowników o pomoc przy pisaniu artykułów o Japonii. Jego japoński jest dziwny, ponieważ używa archaicznych słów i dziwnych wyrażeń.

Głoska bezdźwięczna

manga

Lista woluminów

NIE. Data wydania ISBN
01 30 listopada 1984 4-09-180751-8
  • 001. „tōfu do Mizu” ( 豆腐 と 水 )
  • 002. „aji de Shōbu (ankō no kimo)” ( 味 で 勝 負 (ア ン コ ウ の 肝) )
  • 003. "Sushi no Kokoro (nigirizushi)" ( 寿司の心(にぎり寿司) )
  • 004. Heibon no Hibon (Gohan, Misoshiru, Iwashi no Maruboshi )
  • 005. „Duma szefa kuchni (masło)” ( 料 理 人 の プ ラ イ ド (バ タ ー) , „Ryōrinin no Puraido (batā)” )
  • 006. „Dźwięk oleju (Tempura)” ( 油 の 音 (天 プ ラ) , „Abura no Oto (Tempura)” )
  • 007. "Dashi no Himitsu (Katsuobushi, Kombu)" ( ダシの秘密(カツオブシ、昆布) )
  • 008. "Yasai no Sendo (Daikon)" ( 野菜の鮮度(ダイコン) )
  • 009. "Shita no Kioku (Mizutaki)" ( 舌の記憶(水たき) )
02 30 marca 1985 4-09-180752-6
03 30 maja 1985 4-09-180753-4
04 30 października 1985 4-09-180754-2
05 30 kwietnia 1986 4-09-180755-0
06 30 lipca 1986 4-09-180756-9
07 30 października 1986 4-09-180757-7
08 17 grudnia 1986 4-09-180758-5
09 30 marca 1987 4-09-180759-3
10 30 maja 1987 4-09-180760-7
11 30 lipca 1987 4-09-181401-8
12 30 września 1987 4-09-181402-6
13 17 grudnia 1987 4-09-181403-4
14 30 marca 1988 4-09-181404-2
15 30 maja 1988 4-09-181405-0

Anime

Manga została dostosowana do telewizyjnego serialu anime, który trwał od października 1988 do marca 1992 przez 136 odcinków. Po serialu odbyły się dwa programy telewizyjne. Oishinbo: Ultimate VS Supreme ( 美味しんぼ 究極対至高 長寿料理対決!! , Oishinbo: Kyūkyoku Tai Shikō, Chōju Ryōri Taiketsu!! ) został wyemitowany w grudniu 1992 roku, a Oishinbo: Japan-US Rice War ( 美味しんぼ 日米コメ戦争 , Oishinbo: Nichibei Kome Sensō ) został wyemitowany rok później, w grudniu 1993 roku.

Gry wideo

  • Oishinbo: Kyukyoku no Menu 3bon Syoubu (Family Computer, 1989, opracowany przez TOSE )
  • Oishinbo: DS Recipe Shuu (Nintendo DS, 2007, opublikowane przez Namco Bandai Games )

Wydanie w Ameryce Północnej

Manga jest licencjonowana w języku angielskim w Ameryce Północnej przez firmę Viz Media , która opublikowała pierwszy tom w styczniu 2009 roku. Siedem tomów z serii Oishinbo à la Carte ( 美味しんぼア・ラ・カルト , Oishinbo A Ra Karuto ) zostało opublikowanych od stycznia 2009 do Styczeń 2010. Te wydania są kompilacjami tematycznymi (zawierają historie z całej osi czasu), dzięki czemu wydania angielskie są faktycznie najlepszymi z „najlepszych z”. Te tomy to:

Przyjęcie

W latach 80. Japonia odnotowała gwałtowny wzrost popularności ruchu gurum , zwanego „boomem dla smakoszy”. Iorie Brau, autor książki „ Oishinbo ’s Adventures in Eating: Food, Communication, and Culture in Japanese Comics”, powiedział, że był to największy czynnik wzrostu popularności komiksów gurume . Pierwszy tom serii sprzedał się w około milionie egzemplarzy. Popularność Oishinbo doprowadziła do powstania anime, filmu akcji na żywo i wielu stron fanowskich . Strony fanowskie kronikują przepisy, które pojawiły się w mandze.

Tetsu Kariya, autor Oishinbo , powiedział w wywiadzie z 1986 roku, że nie był koneserem jedzenia i że czuł się zawstydzony, gdy eksperci od jedzenia czytali komiks.

Kontrowersje dotyczące odcinków Fukushimy

Odpowiadając na ostrą krytykę sposobu, w jaki Oishinbo potraktował katastrofę nuklearną w Fukushimie, Shogakukan Inc. wstrzymał publikację Oishinbo, przynajmniej tymczasowo, a jego ostatnim pojawieniem się było wydanie z 12 maja 2014 r. W tygodniku Big Comic Spirits. Choć wstrzymanie publikacji zbiega się w czasie z kontrowersjami, redakcja twierdzi również, że jest to część zaplanowanej wcześniej przerwy. Przed jej zakończeniem ostatnim rozdziałom Oishinbo przypisuje się wysunięcie na pierwszy plan bardziej szczerej dyskusji na temat promieniowania wynikających z katastrofy.

Notatki

Linki zewnętrzne