Patelnia (restauracja)
 | |
| Skillet | |
|---|---|
 Zewnętrzna część restauracji Capitol Hill,
| |
| informacje o restauracji 2022 | |
| Rodzaj żywności | Nowy Amerykanin |
| Miasto | Seattle |
| Państwo | Waszyngton |
| Kraj | Stany Zjednoczone |
| Strona internetowa | |
Skillet (dawniej Skillet Street Food ) to furgonetka z burgerami dla smakoszy w Seattle , która specjalizuje się w dżemie bekonowym . Został opisany jako restauracja na kółkach. W październiku 2010 roku ogłosili, że otworzą restaurację w Seattle.
Skillet został wymieniony wśród najlepszych przenośnych kuchni w Ameryce i jest dobrze znany ze swojego dżemu bekonowego. Aby uzyskać konsystencję wymaganą dla dżemu, twórca Josh Henderson koncentruje się na tłuszczu z bekonu i zredukowanym occie oraz cebuli, wszystko gotując w jednym garnku, co wymaga regularnego odtłuszczania. Dżem Skillet spotkał się z ogólnie pozytywnym przyjęciem, ze smakiem szarpanej wieprzowiny . Recenzja „Taste Test” sugerowała, że „... grillowany ser z dżemem bekonowym był najlepiej przyjętym elementem Testu smaku w bogatej historii tego obiektu”.
Zobacz też
Linki zewnętrzne
-
Media związane z Skillet (restauracja) w Wikimedia Commons - Oficjalna strona internetowa
