Piwo imbirowe Blenheim

Piwo imbirowe Blenheim

Typ	Napój bezalkoholowy
Producent	Firma rozlewnicza Blenheim
Kraj pochodzenia	Stany Zjednoczone
wprowadzony	1903
Kolor	Złoty
Smak	Ożywić
Warianty	Stary # 3 Gorący, # 5 Nie tak gorący, # 9 Dieta
Strona internetowa	http://www.blenheimgingerale.com/

Blenheim Ginger Ale to piwo imbirowe butelkowane przez Blenheim Bottlers w Hamer w hrabstwie Dillon w Południowej Karolinie , ale pierwotnie było butelkowane w Blenheim w hrabstwie Marlboro w Południowej Karolinie . Ma głębokie korzenie w regionie Pee Dee w Karolinie Południowej, ponieważ został stworzony przez miejscowego lekarza w latach 90 .

Historia

Jak głosi historia, w 1781 roku Patriota James Spears próbował uciec przed Brytyjczykami podczas wojny o niepodległość , kiedy jego but utknął w błocie naturalnego źródła; zostawił go i biegł dalej. Po powrocie odzyskał but i zauważył ilość wody w zagłębieniu pozostawionym przez jego but. Spróbował wody i zauważył jej silną zawartość minerałów. Wieść o naturalnym źródle rozeszła się szybko i wkrótce obszar ten stał się popularny wśród bogatych właścicieli plantacji, a pod koniec XIX wieku powstało małe miasteczko.

Pod koniec lat 90. XIX wieku dr CR May zaczął przepisywać wodę ze źródeł mineralnych swoim pacjentom skarżącym się na dolegliwości żołądkowe. Ponieważ jego pacjenci często narzekali na mocny żelazisty smak wody, lekarz postanowił uatrakcyjnić wodę, dodając imbir jamajski i cukier. Popularność nowej mikstury wzrosła, a dr May wraz z AJ Mathesonem otworzyli Blenheim Bottling Company w 1903 r. Dogodnie zlokalizowana obok źródeł mineralnych fabryka Blenheim Bottling Company została zbudowana w 1920 r. Produkując zaledwie 18 do 20 skrzynek na rok dnia firma pozostawała małą, skromną firmą przez 90 lat.

W 1993 roku Blenheim został kupiony przez Alana Schafera, który był także właścicielem słynnej na całym świecie atrakcji przydrożnej South of the Border . Ponieważ pierwotna fabryka była starsza, Schafer zdecydował, że zamiast remontować budynek, przeniesie rozlewnię do nowego zakładu zlokalizowanego na południe od granicy.

Dzisiaj

Pomimo impulsu marketingowego, który rozpoczął się pod koniec lat 90., piwo imbirowe Blenheim nie jest szeroko dystrybuowane poza Karoliną; jednak w ostatnich latach firma wysyła towary do 44 stanów i trzech międzynarodowych dystrybutorów. Piwo pikantne zyskało jednak kult wśród miłośników jedzenia i wina. W lutym 1998 roku New York Timesa , Bill Grimes, opisał ten smak w ten sposób: „Pierwszy łyk wywołuje atak czterech kichnięć. Drugi oczyszcza zatoki i pozostawia język i gardło pulsujące kłującym upałem”.

Na szczęście dla swoich wiernych zwolenników przepis Blenheima nie zmienił się od ponad 110 lat i ma trzy odmiany do wyboru: #3 Hot (różowa czapka), #5 Not As Hot (złota czapka) i #9 Diet (biała czapka).

W wiadomościach

• Charles Kuralt zrobił odcinek o Blenheim Ginger Ale dla CBS ( On the Road with Charles Kuralt - 26 czerwca 1983)
• Penn Jillette jest fanem Blenheim Ginger Ale i nosi koszulkę Blenheim na okładce Wired Magazine .
• Za Blenheimem . Turner Południe . Środa, 13 kwietnia 2005 o 8:54 czasu wschodniego. Źródło 16 maja 2005 r.

Dalsza lektura

• Rękodzieło, Robercie. Niektórzy lubią to na gorąco. Styl życia Karoliny. sierpień 1982.
• Grimes, William. Południowe piwo imbirowe ze żądłem w ogonie. New York Times, 25 lutego 1998.
• biały, las. Hot Stuff: Hale to the Ale w Blenheim Town. Charleston, SC, Post and Courier, 22 września 1993.
• Tingle, Steven. Hot Little Number: Blenheim's Old # 3 to siła, z którą trzeba się liczyć . Miasto Karolina. 27 sierpnia 2015 r.

Linki zewnętrzne

• Oficjalna strona internetowa
• Recenzja BevNetu