Quaicha
Quaich / ˈ k w eɪ x / , archaicznie quaigh lub quoich , to specjalny rodzaj płytkiego kubka lub miski z dwoma uchwytami typu tradycyjnego w Szkocji . Wywodzi się ze szkockiego gaelickiego cuach ( wymowa szkockiego gaelickiego: [kʰuəx] ), oznaczającego filiżankę.
Historia
Według Encyclopædia Britannica z 1911 r . quaich został zainspirowany niskimi srebrnymi miskami z dwoma płaskimi uchwytami, często używanymi jako naczynia do wykrwawiania w Anglii i Holandii w XVII wieku. Inna popularna teoria sugeruje, że kształt pochodzi od muszli przegrzebków . Wydaje się jednak, że ma to swoje korzenie w wierszach Jamesa Macphersona , które kiedyś uważano za tłumaczenia wierszy Osjana , syna Fionna mac Cumhailla .
W swojej monografii Some Scottish Quaichs z 1955 roku Richard L. McClenahan, amerykański kolekcjoner, sugeruje, że quaich wyewoluował bezpośrednio ze średniowiecznego mazera . Wydaje się to mało prawdopodobne, ponieważ forma i materiał ( klon zadziorny w przypadku mazerów) są zupełnie inne. W okresie średniowiecza wokół krajów bałtyckich często znajdowano małe naczynia do picia zbudowane z klepek , a ponieważ niektóre z najwcześniejszych quaichów są zbudowane z klepek, może to być źródło.
Tradycyjnie quaichy są wykonane z drewna, sztuki znanej jako „ treen ”. Niektóre wczesne quaichy są zbudowane z klepek jak beczki, a niektóre mają naprzemiennie jasne i ciemne klepki. Laski są trzymane razem przez opaski z wierzby lub srebra. Na ogół mają dwa, rzadziej trzy lub cztery krótkie, wystające uchwyty. Inne drewniane quaiche były toczone na tokarce z jednego kawałka drewna, a była jeszcze inna grupa, którą toczono, a następnie rzeźbiono na zewnątrz we wzór splotu koszykowego. Oprócz drewna są one wykonane z kamienia, mosiądzu, cyny , rogu i srebra . Te ostatnie były często grawerowane liniami i pasami imitującymi klepki i obręcze drewnianych quaichów.
Pochodzenie quaichów w Szkocji sięga wyżyn [ potrzebne źródło ] ; dopiero pod koniec XVII wieku stały się popularne w tak dużych ośrodkach jak Edynburg czy Glasgow. Złotnicy z takich lokalnych cechów, jak Inverness i Perth, często oprawiali je w srebro, co widać po cechach probierczych na istniejących egzemplarzach.
Pamiątkowe quaiche przyznawane jako nagrody lub wręczane jako prezenty są częściej wykonane z cyny lub srebra. Te kubki z nagrodami są rzadko używane do rzeczywistego picia.
Pokrewne statki do szkockiego quaich obejmują porringer , większe naczynie o średnicy zwykle 6 cali (15 cm) z jednym (kolonialnym w USA) lub dwoma (europejskimi) poziomymi uchwytami. Odpowiednikiem Sami i Norrland w Szwecji jest kuksa , która również ma tylko jeden uchwyt .
Quaich był używany do whisky lub brandy , aw XIX wieku Sir Walter Scott wydawał dramy w srebrnych quaichach. Jednym z posiadanych przez niego quaichów był Waterloo Tree Quaich . Został wykonany częściowo z drewna, które Scott zabrał z Waterloo Elm , kiedy odwiedził pole bitwy wkrótce po bitwie pod Waterloo (wiąz był własnością księcia Wellingtona stanowisko dowodzenia przez większą część bitwy). W swojej kolekcji posiadał także inne quaichy wykonane z pamiątkowego drewna: jeden z dębu falklandzkiego; jeden wykonany z cisu królowej Marii; i inny wykonany z Wallace Oak. W 1745 roku podróżował z Edynburga do Derby z Bonnie Prince Charlie .
Drewniane pamiątkowe quaichy zaprojektowane przez Paula Hodgkissa zostały wręczone jako prezenty zwycięzcom Igrzysk Wspólnoty Narodów 2014 w Glasgow.
Zobacz też
- Loch Quoich
- Glena Quaicha
- Centenary Quaich - zawody w piłce nożnej rugby
Notatki
- Personel BBC (25 lipca 2014), Glasgow 2014: Quaich przewodnik po prawdziwie szkockich prezentach medalistów , BBC News , dostęp 31 lipca 2014
- Personel Herald (21 kwietnia 1994), „Bezcenne pamiątki utracone z domu Scotta. Złodzieje zabierają skarby Abbotsford” , The Herald
- McClenahan, Richard L. (1955), Some Scottish Quaichs , Illinois, s. 3
- Personel Szkota (18 marca 2010), „Sir Walter Scott” , The Scotsman , dostęp 7 lipca 2015
Atrybucja:
- domenie publicznej : Jones, E. Alfred (1911). „ Kuich ”. W Chisholm, Hugh (red.). Encyklopedia Britannica . Tom. 22 (wyd. 11). Wydawnictwo Uniwersytetu Cambridge. P. 708. Ten artykuł zawiera tekst z publikacji znajdującej się obecnie w