Rolada pająka
Pająk to rodzaj makizushi sushi , który zawiera panierowanego lub panierowanego kraba z miękką skorupą i inne składniki , takie jak ogórek , awokado , kiełki daikon lub sałata oraz pikantny majonez , zawijany w nori i ryż sushi.
Etymologia
Nazwa potrawy pochodzi od nóg kraba, które wystają z końca bułki, przypominającej trochę pająka. Nazwa potrawy jest zwykle używana w Ameryce Północnej i może być rzadkim znaleziskiem w innych częściach świata.
Linki zewnętrzne
- Przepis na roladę pająka . Encyklopedia sushi.
| japońskie sushi | |
|---|---|
| Sushi w stylu zachodnim | |
