Rolada z Seattle
Miejsce pochodzenia | Seattle, Waszyngton, Stany Zjednoczone |
---|---|
Główne składniki | Ryż , ogórek , łosoś , serek śmietankowy i wodorosty |
Rolada z Seattle to bułka makizushi podobna do bułki kalifornijskiej . Zwykle zawiera ogórek , awokado , surowego łososia pacyficznego i masago lub tobiko . Odmiany obejmują takie składniki, jak wędzony lub smażony łosoś i prawie zawsze serek śmietankowy . Ulubieniec lokalnych krytyków kulinarnych, można go znaleźć w licznych restauracjach w Seattle . Jak wiele westernów -inspirowane rolkami sushi, składniki i nazwa pochodzą z rynku amerykańskiego.