Steki Maxa

Max's Steaks
Wejście do
restauracji Max's Steaks Informacje
Przyjęty	1994 ( 1994 )
Właściciel(e)	Chucka Weinera
Rodzaj żywności	Serniki i inne kanapki
Kod ubioru	Zwykły
adres ulicy	3653 Germantown Ave
Miasto	Nicetown , Filadelfia
Hrabstwo	Stany Zjednoczone
Państwo	Pensylwania
Kod pocztowy	19140
Strona internetowa	www .maxsteaks .com

Max's Steaks to restauracja cheesesteak i hoagie , która została założona w 1994 roku przy Germantown Ave w Nicetown w Północnej Filadelfii . Restauracja słynie z całych serowych steków, czasami nazywanych „gigantami”, które mają dwie stopy długości. Restauracja połączona jest z barem o nazwie Eagle Bar.

Historia

Cheesesteak z Max's Steaks with Whiz and Onions

Firma Max's Steaks została założona przy Germantown Ave w 1994 roku przez Chucka Weinera, który wpadł na ten pomysł podczas jedzenia lunchu w Lickety Split, dawnym barze i pizzerii znajdującym się po drugiej stronie ulicy od Jim's South Street . Zauważył popularność Jim's i uwierzył, że mógłby otworzyć lokal w Północnej Filadelfii, gdzie jest właścicielem i prowadzi bary i inne firmy. Według miejscowego mieszkańca „[Weiner] zawsze daje ludziom możliwość pracy”.

Max's znajduje się w centrum północnej Filadelfii, gdzie występują „niższe wskaźniki aktywności zawodowej”. Ze względu na swoje położenie Max's cieszy się mniejszą popularnością wśród turystów i większą popularnością wśród okolicznych mieszkańców. W 2011 roku Robert Douglas, kucharz w Max's, powiedział, że „wchodziło wielu sławnych ludzi, mam autora Teri Woods ; Ricka Rossa , rapera, który tu był i Wu-Tang Clan ”. W 2018 roku DJ Khaled opublikował post na Instagramie o tym, jak zatrzymał się u Maxa na sernik, zanim kupił kolejnego w Geno's Steaks .

Pisarz z Filadelfii, Dan McQuade, napisał artykuł w Playboyu , w którym nazwał Max's najlepszym cheesestekiem w północnej Filadelfii, mówiąc: „Max's ma całą grę cheesesteak na zamek”.

W 2017 r. republikański członek Rady Miejskiej Filadelfii , David Oh , przedstawił rezolucję mającą na celu uhonorowanie pochodzącego z Filadelfii Kevina Harta , wyznaczając 6 lipca 2017 r. „Dniem Kevina Harta” w Filadelfii. Setki ludzi, w tym Hart, wzięły udział w uroczystości, która obejmowała dedykację muralu w Max's Steaks.

W mediach

Restauracja pojawiła się w filmach Creed i Creed II . W 2019 roku restauracja pojawiła się także w programie telewizyjnym This Is Us w odcinku „The Dinner and the Date”.

Zobacz też

• Lista restauracji z kanapkami podwodnymi

Linki zewnętrzne

• Oficjalna strona internetowa