uszne

Auricularia auricula-judae (xndr).jpg
Auriculares
Auricularia auricula-judae
Klasyfikacja naukowa
Królestwo: Grzyby
Dział: Basidiomycota
Klasa: pieczarniaki
Zamówienie:
Auriculariales J. Schröt. (1889)
Rodziny





Auriculariaceae Heteroscyphaceae Hyaloriaceae Oliveoniaceae Patouillardinaceae

rodzaje incertae sedis (bez rodziny)

Basidiodendron
Bourdotia
Ceratosebacina
Crystallodon
Ductifera
Endoperplexa
Grammatus
Guepinia
Hauerslevia
Heteroacanthella
Heterorepetobasidium
Hirneolina
Hyalodon
Metabourdotia
Microsebacina
Mycostilla
Porpopycnis
Protohydnum
Protomerulius
Protoradulum
Pseudohydnum
Psilochaete
Renatobasidium
Stypellopsis
Synonimy


Aporpiales Bond. & M. Bond. (1960) Exidiales RT Moore (1996)

Auriculariales to rząd grzybów z klasy Agaricomycetes . _ _ Gatunki należące do rzędu były wcześniej określane jako „ heterobasidiomycetes ” lub „grzyby galaretowate”, ponieważ wiele z nich ma galaretowate podstawczaki (ciała owocowe), które wytwarzają zarodniki na podstawkach z przegrodami . Na całym świecie znanych jest około 200 gatunków, należących do sześciu lub więcej rodzin , chociaż status tych rodzin jest obecnie niepewny. Uważa się, że wszystkie gatunki uszakowców są saprotroficzne , większość rośnie na martwym drewnie. Owocniki kilku Auricularia są uprawiane na cele spożywcze na skalę komercyjną, zwłaszcza w Chinach.

Taksonomia

Historia

Kolejność została założona w 1889 roku przez niemieckiego mykologa Josepha Schrötera, aby uwzględnić gatunki grzybów z podstawkami „usznikowymi” (mniej lub bardziej cylindrycznymi podstawkami z bocznymi przegrodami), w tym wieloma rdzawymi i głowni . W 1922 r. brytyjski mikolog Carleton Rea uznał, że rząd obejmuje rodziny Auriculariaceae i Ecchynaceae, a także rdzę ( Coleosporiaceae i Pucciniaceae ) oraz głownię ( Ustilaginaceae ). Jednak wielu późniejszych autorów wyodrębniło rdzę i sadza i połączyło pozostałe Auriculariales z Tremellales . Jülich (1981) również wyodrębnił rdzę i głownię, ale pozostałe uszakowce rozpoznał jako niezależny rząd, umieszczając w obrębie nich rodziny Auriculariaceae, Cystobasidiaceae, Paraphelariaceae, Saccoblastiaceae, Ecchynaceae, Hoehnelomycetaceae i Patouillardinaceae .

Radykalną rewizję podjęto w 1984 r., Kiedy amerykański mikolog Robert Joseph Bandoni użył transmisyjnej mikroskopii elektronowej do zbadania ultrastruktury aparatu porów przegrody w małżowinach usznych. To ujawniło, że gatunki grzybów z podstawkami „usznikowymi” niekoniecznie były blisko spokrewnione i że Auricularia miał więcej wspólnego z Exidią i jej sojusznikami (z podstawkami „tremellioidalnymi”) niż z innymi grzybami uszakowymi. W związku z tym Bandoni zmienił Auriculariales, aby obejmował rodzinę Auriculariaceae (z podstawkami auricularioid) wraz z rodzinami Exidiaceae, Aporpiaceae, Hyaloriaceae i Sebacinaceae (z podstawkami tremelloidów). Ta rewizja została zaakceptowana przez Wellsa (1994), który jednak połączył Aporpiaceae i Hyaloriaceae (wraz z Heteroscyphaceae ) i dodał rodziny Patouillardinaceae (z podstawkami po przekątnej) i Tremellodenropsidaceae (z podstawkami częściowo z przegrodami). Roberts (1998) następnie dodał rodzinę Oliveoniaceae (z podstawkami bez przegród).

Aktualny stan

molekularne , oparte na analizie kladystycznej sekwencji DNA , zasadniczo poparły zrewidowany przez Bandoniego opis Auriculariales, ale przeniosły Sebacinaceae i Tremellodendropsidaceae do ich własnych odrębnych rzędów, Sebacinales i Tremellodenropsidales . Status rodzin składowych nie został jeszcze zbadany, ale klad zawierający Auricularia i Exidia odpowiada Auriculariaceae, podczas gdy inny zawierający gatunki Hyaloria i Myxarium odpowiada Hyaloriaceae.

Opis

Większość gatunków uszakowców wytwarza galaretowate podstawczaki (owoce) na martwym drewnie. U niektórych są one rzucające się w oczy i mogą mieć kształt ucha, guzika, klapowane, przypominające nawiasy lub wypukłe. Ich hymenofory (powierzchnie zawierające zarodniki) mogą być gładkie, brodawkowate, żyłkowane, ząbkowane (jak w rodzaju Pseudohydnum ), cyfeloidalne (jak w rodzaju Heteroscypha ) lub poroidowe (jak w rodzajach Elmerina i Aporpium ). Jednak niektóre gatunki wytwarzają suche, skórzaste lub pajęczynowate owocniki, przypominające owoce grzybów kortykoidowych .

Dystrybucja i siedlisko

Uważa się, że wszystkie gatunki w obrębie uszakowców są saprotrofami , większość z nich to zgnilizna. Zazwyczaj można je znaleźć na martwym lub zwalonym drewnie, chociaż kilka ( Guepinia ) zwykle znajduje się na ziemi. Jako grupa ich dystrybucja jest kosmopolityczna .

Znaczenie gospodarcze

Kilka gatunków z rzędu jest jadalnych, a dwa, Auricularia heimuer i Auricularia cornea , są uprawiane na skalę komercyjną, szczególnie w Chinach i Azji Południowo-Wschodniej.