uszne
Auriculares | |
---|---|
Auricularia auricula-judae | |
Klasyfikacja naukowa | |
Królestwo: | Grzyby |
Dział: | Basidiomycota |
Klasa: | pieczarniaki |
Zamówienie: |
Auriculariales J. Schröt. (1889) |
Rodziny | |
rodzaje incertae sedis (bez rodziny)
|
|
Synonimy | |
|
Auriculariales to rząd grzybów z klasy Agaricomycetes . _ _ Gatunki należące do rzędu były wcześniej określane jako „ heterobasidiomycetes ” lub „grzyby galaretowate”, ponieważ wiele z nich ma galaretowate podstawczaki (ciała owocowe), które wytwarzają zarodniki na podstawkach z przegrodami . Na całym świecie znanych jest około 200 gatunków, należących do sześciu lub więcej rodzin , chociaż status tych rodzin jest obecnie niepewny. Uważa się, że wszystkie gatunki uszakowców są saprotroficzne , większość rośnie na martwym drewnie. Owocniki kilku Auricularia są uprawiane na cele spożywcze na skalę komercyjną, zwłaszcza w Chinach.
Taksonomia
Historia
Kolejność została założona w 1889 roku przez niemieckiego mykologa Josepha Schrötera, aby uwzględnić gatunki grzybów z podstawkami „usznikowymi” (mniej lub bardziej cylindrycznymi podstawkami z bocznymi przegrodami), w tym wieloma rdzawymi i głowni . W 1922 r. brytyjski mikolog Carleton Rea uznał, że rząd obejmuje rodziny Auriculariaceae i Ecchynaceae, a także rdzę ( Coleosporiaceae i Pucciniaceae ) oraz głownię ( Ustilaginaceae ). Jednak wielu późniejszych autorów wyodrębniło rdzę i sadza i połączyło pozostałe Auriculariales z Tremellales . Jülich (1981) również wyodrębnił rdzę i głownię, ale pozostałe uszakowce rozpoznał jako niezależny rząd, umieszczając w obrębie nich rodziny Auriculariaceae, Cystobasidiaceae, Paraphelariaceae, Saccoblastiaceae, Ecchynaceae, Hoehnelomycetaceae i Patouillardinaceae .
Radykalną rewizję podjęto w 1984 r., Kiedy amerykański mikolog Robert Joseph Bandoni użył transmisyjnej mikroskopii elektronowej do zbadania ultrastruktury aparatu porów przegrody w małżowinach usznych. To ujawniło, że gatunki grzybów z podstawkami „usznikowymi” niekoniecznie były blisko spokrewnione i że Auricularia miał więcej wspólnego z Exidią i jej sojusznikami (z podstawkami „tremellioidalnymi”) niż z innymi grzybami uszakowymi. W związku z tym Bandoni zmienił Auriculariales, aby obejmował rodzinę Auriculariaceae (z podstawkami auricularioid) wraz z rodzinami Exidiaceae, Aporpiaceae, Hyaloriaceae i Sebacinaceae (z podstawkami tremelloidów). Ta rewizja została zaakceptowana przez Wellsa (1994), który jednak połączył Aporpiaceae i Hyaloriaceae (wraz z Heteroscyphaceae ) i dodał rodziny Patouillardinaceae (z podstawkami po przekątnej) i Tremellodenropsidaceae (z podstawkami częściowo z przegrodami). Roberts (1998) następnie dodał rodzinę Oliveoniaceae (z podstawkami bez przegród).
Aktualny stan
molekularne , oparte na analizie kladystycznej sekwencji DNA , zasadniczo poparły zrewidowany przez Bandoniego opis Auriculariales, ale przeniosły Sebacinaceae i Tremellodendropsidaceae do ich własnych odrębnych rzędów, Sebacinales i Tremellodenropsidales . Status rodzin składowych nie został jeszcze zbadany, ale klad zawierający Auricularia i Exidia odpowiada Auriculariaceae, podczas gdy inny zawierający gatunki Hyaloria i Myxarium odpowiada Hyaloriaceae.
Opis
Większość gatunków uszakowców wytwarza galaretowate podstawczaki (owoce) na martwym drewnie. U niektórych są one rzucające się w oczy i mogą mieć kształt ucha, guzika, klapowane, przypominające nawiasy lub wypukłe. Ich hymenofory (powierzchnie zawierające zarodniki) mogą być gładkie, brodawkowate, żyłkowane, ząbkowane (jak w rodzaju Pseudohydnum ), cyfeloidalne (jak w rodzaju Heteroscypha ) lub poroidowe (jak w rodzajach Elmerina i Aporpium ). Jednak niektóre gatunki wytwarzają suche, skórzaste lub pajęczynowate owocniki, przypominające owoce grzybów kortykoidowych .
Dystrybucja i siedlisko
Uważa się, że wszystkie gatunki w obrębie uszakowców są saprotrofami , większość z nich to zgnilizna. Zazwyczaj można je znaleźć na martwym lub zwalonym drewnie, chociaż kilka ( Guepinia ) zwykle znajduje się na ziemi. Jako grupa ich dystrybucja jest kosmopolityczna .
Znaczenie gospodarcze
Kilka gatunków z rzędu jest jadalnych, a dwa, Auricularia heimuer i Auricularia cornea , są uprawiane na skalę komercyjną, szczególnie w Chinach i Azji Południowo-Wschodniej.
- Guepinia helvelloides ( incertae sedis )
Pseudohydnum gelatinosum ( incertae sedis )