Bydło sardyńskie
Kraj pochodzenia | Włochy: Sardynia |
---|---|
Używać | Wołowina |
Cechy | |
Płaszcz | Zmienny; pasek grzbietowy |
Stan klaksonu | Rogaty |
|
Sarda to rasa małego bydła mięsnego z włoskiej wyspy Sardynia . Jest to jedna z szesnastu mniejszych włoskich ras bydła o ograniczonym rozpowszechnieniu, uznanych i chronionych przez Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali , włoskie ministerstwo rolnictwa.
Kategorie: