De Graaf (restauracja)

Informacje o restauracji
De Graaf
Przyjęty	1987
Zamknięte	1991
Szef kuchni	Harry'ego de Graafa
Rodzaj żywności	Francuski
Ocena	Przewodnik Michelina
adres ulicy	Koninginneweg
Miasto	Amsterdam
Kraj	Holandia

Restauracja De Graaf to nieistniejąca już restauracja w Amsterdamie w Holandii . Była to znakomita restauracja , która otrzymała jedną gwiazdkę Michelin zarówno w 1990, jak i 1991 roku.

Właścicielem i szefem kuchni był Harry de Graaf.

Restauracja została zamknięta z powodu zapadającej się kuchni. Remont okazał się zbyt kosztowny, więc zamknięcie było jedynym rozsądnym wyborem.

Zobacz też

• Lista restauracji wyróżnionych gwiazdką Michelin w Holandii