El Quijote (restauracja)
| Informacje o restauracji | |
|---|---|
| El Quijote | |
 | |
| Przyjęty | 1930 |
| Właściciel(e) | Hotele Chelsea |
| adres ulicy | 222 West 23rd St. |
| Miasto | Nowy Jork |
| Hrabstwo | Manhattan |
| Państwo | Nowy Jork |
| Kod pocztowy | 10011 |
| Kraj | Stany Zjednoczone |
| Strona internetowa | |
El Quijote to hiszpańska restauracja w hotelu Chelsea w nowojorskiej dzielnicy Manhattan . Knajpka znajduje się w tym samym miejscu (226 West 23rd Street) od około 88 lat i po sprzedaży przez rodzinę właścicieli (pod ostatecznym egidą Manny'ego Ramireza) firmie Chelsea Hotels, została zamknięta z powodu remontu. Nowi właściciele zachowali autentyczny hiszpański charakter miejsca, które zostało ponownie otwarte w 2022 roku.
Historia
Założona w 1930 roku, El Quijote stała się najstarszą hiszpańską restauracją w Nowym Jorku po zamknięciu w 2012 roku restauracji El Faro w West Village . Restauracja powstała jako filia Little Spain , na 14th Street na Manhattanie, pomiędzy Siódmą a Ósmą Aleją. Kiedyś knajpka była znana z tego, że miała wielu bywalców, którzy byli uchodźcami z hiszpańskiej wojny domowej .
El Quijote słynie z kiczowatego wystroju, w tym malowideł ściennych i posągów przedstawiających sceny, tytułowego bohatera z arcydzieła Miguela de Cervantesa Don Kichota , a także z obfitych porcji klasycznych hiszpańskich potraw, takich jak chorizo , paella , krewetki czosnkowe , sangria i surf and turf, a także własne kreacje, takie jak homar w zielonym sosie.
Andy Warhol był znany z tego, że trzymał się przy stole i często dołączał do niego autor William S. Burroughs . Mówi się, że Janis Joplin nie raz wywołała scenę w lokalu.
W kulturze popularnej
El Quijote został wykorzystany w scenach w I Shot Andy Warhol , filmie Christine Vachon o Valerie Solanas , niedoszłej zabójczyni słynnej artystki pop, odtwarzającej spotkania, które miały tam miejsce między Solanas a wydawcą jej Manifestu SCUM , Maurice'em Girodias .