Klim (mleko w proszku)

Reklama Klima z 1920 roku

Klim (stylizowany na KLIM ) to marka mleka w proszku sprzedawana przez firmę Nestlé , która nabyła ją w 1998 roku od Borden . Klim jest sprzedawany na całym świecie. Wczesne reklamy zawierały hasło „Przeliteruj to od tyłu”.

Historia

Klim został opracowany jako odwodnione pełne mleko w proszku do użytku w tropikach, gdzie zwykłe mleko miało tendencję do szybkiego psucia się. Wkrótce stał się podstawowym produktem odkrywców naukowych, geologów, żołnierzy i innych podróżników w dżungli, którzy potrzebowali lekkiej, suchej racji, która utrzymałaby się przez kilka dni w wysokiej temperaturze i wilgotności, nawet po przelaniu z pojemnika.

W 1920 roku Klim był produktem firmy Merrell-Soule Company z Syracuse w stanie Nowy Jork, która w 1907 roku udoskonaliła metodę suszenia rozpyłowego opatentowaną przez Roberta Staufa w 1901 roku, rozpoczynając od mleka skondensowanego zamiast zwykłego mleka. W 1927 roku Borden przejął firmę Merrell-Soule, zdobywając markę Klim i None Such Mincemeat, które stały się już popularne na całym świecie.

Podczas II wojny światowej Klim został początkowo przyjęty jako część racji żywnościowej US Army Jungle . Jak zauważył jeden z oficerów: „To dość gęste mleko w proszku było bezpiecznie przechowywane przez lata, jeśli jego mocna puszka była nieotwarta, i przez co najmniej tydzień w upale dżungli, jeśli zostało wyjęte i przechowywane w wodoodpornej torbie”. Klim został później wydany przez Czerwony Krzyż jeńcom wojennym, zwłaszcza przetrzymywanym w niemieckich obozach jenieckich, w celu zwiększenia spożycia kalorii.

Według brytyjskiego autora JG Ballarda , Klim został włączony do amerykańskich dostaw humanitarnych zrzuconych na Szanghaj , Chiny i okoliczne tereny wiejskie po kapitulacji Japonii w sierpniu 1945 roku. Jako nastolatek Ballard był internowany przez dwa lata i pięć miesięcy w Lunghua Civilian Centrum Zgromadzeń . Puszki mleka w proszku, wraz ze SPAMem w puszkach, batonikami czekolady i kartonami papierosów Lucky Strike , są wspomniane w powieści Ballarda Empire of the Sun i jego autobiografii Miracles of Life .

Klim występował także w innych teatrach – na przykład w kampanii birmańskiej , gdzie wojska wycofujące się z japońskiej inwazji znajdowały puszki z Klimem w opuszczonych wioskach. Okazały się one bardzo przydatne i zapewniły bardzo potrzebne pożywienie.

Puszki Klim miały około czterech cali średnicy i trzy cale głębokości. Z metalu w puszkach można było zrobić wiele różnych narzędzi i innych przydatnych przedmiotów, takich jak miarki i świeczniki. Puszki Klim odegrały kluczową rolę w próbie ucieczki ze Stalagu Luft III . W książce Under The Wire William Ash i Brendan Foley opowiadają o jeńcach wojennych z czasów II wojny światowej usunęli dna z puszek i połączyli je ze sobą, tworząc hermetyczne rury dostarczające powietrze podczas kopania tuneli ewakuacyjnych. Wydobyte puszki po Klimie wykorzystano do budowy rozległych kanałów wentylacyjnych w trzech tunelach wychodzących z obozu jenieckiego.

Jeden z byłych więźniów Stalagu Luft III, Charles Huppert, opowiedział, jak więźniowie stali się ekspertami w przekształcaniu puszek w narzędzia. Huppert powiedział: „Użyliśmy puszek Klim do wszystkiego, co zrobiliśmy, ponieważ można było wyciąć końce i mieć duży kawałek cyny do pracy. Możesz to wyprostować na płasko i zrobić… połączyć je razem w zablokowane złącze, takie jak to, weź drewniany młotek i wbij je. Następnie weź tylną część noża i mocno go dociśnij z obu stron tego zacisku, aby puszka nie oddzielić, aby narzędzia używane w tunelach: narzędzia do kopania, lejki i lampy dawały światło”.

Notatki

Linki zewnętrzne