O -metylotransferaza kofeinowa

Identyfikatory
O-metylotransferazy kofeinowej
nr WE 2.1.1.68
nr CAS 50936-45-3
Bazy danych
IntEnz Widok IntEnz
BRENDA Wpis BRENDY
ExPASy Widok NiceZyme
KEGG Wpis KEGG
MetaCyc szlak metaboliczny
PRYM profil
Struktury PDB RCSB PDB PDBe PDB suma
Ontologia genów AmiGO / QuickGO
Szukaj
PKW artykuły
PubMed artykuły
NCBI białka

W enzymologii , O -metylotransferaza kofeinowa ( EC 2.1.1.68 ) jest enzymem który katalizuje reakcję chemiczną

S -adenozylo- L -metionina + 3,4-dihydroksy- trans - cynamonian S -adenozylo- L -homocysteina + 3-metoksy-4-hydroksy- trans - cynamonian

Zatem dwoma substratami tego enzymu są S -adenozylometionina i 3,4-dihydroksy- trans -cynamonian (kwas kawowy), podczas gdy jego dwoma produktami S- adenozylohomocysteina i 3-metoksy-4-hydroksy -trans -cynamonian (ferulowy kwas).

Enzym ten należy do rodziny transferaz , w szczególności tych przenoszących metylotransferazy jednowęglowe. Systematyczna nazwa tej klasy enzymów to S -adenozylo- L -metionina:3,4-dihydroksy- trans -cynamonian 3- O -metylotransferazy . Inne powszechnie używane nazwy to metylotransferaza kofeinowa , 3- O -metylotransferaza kofeinowa i S -adenozylo- L -metionina: O -metylotransferaza kwasu kawowego . Enzym ten bierze udział w biosyntezie fenylopropanoidów .

Studia strukturalne

Pod koniec 2007 roku rozwiązano dwie struktury dla tej klasy enzymów, z kodami dostępu PDB 1KYW i 1KYZ .

  •   Hahlbrock K; Schaller-Hekeler, B; Knobloch, KH; Wellman, E; Grisebach, H.; Hahlbrock, K. (1974). „Skoordynowane zmiany aktywności enzymów metabolizmu fenylopropanoidów podczas wzrostu kultur zawiesinowych komórek soi”. Biochim. Biofiza. Akta . 362 (3): 417–24. doi : 10.1016/0304-4165(74)90137-8 . PMID 4472044 .
  •   Poulton JE, Butt VS (1975). „Oczyszczanie i właściwości S-adenozylo-L-metioniny: O-metylotransferazy kwasu kawowego z liści buraka szpinakowego (Beta vulgaris L)”. Biochim. Biofiza. Akta . 403 (2): 301–14. doi : 10.1016/0005-2744(75)90060-1 . PMID 241400 .
  • Shimada M, Kuroda H, Higuchi T (1973). „Dowody na tworzenie grup metoksylowych kwasu ferulowego i synapinowego w Bambusie przez tę samą O-metylotransferazę”. Fitochemia . 12 (12): 2873–2875. doi : 10.1016/0031-9422(73)80498-4 .