peryderydia

Perideridia
Perideridia gairdneri subsp. borealis
Klasyfikacja naukowa
Królestwo:	Planty
Klad :	Tracheofity
Klad :	okrytozalążkowe
Klad :	Eudikotki
Klad :	Asterydy
Zamówienie:	selerowce
Rodzina:	selerowate
Podrodzina:	Apioideae
Plemię:	Oenantheae
Rodzaj:	Perideridia Rchb.
Wpisz gatunek
Perideridia amerykańska ( Nutt. ) Rchb. były Steud. 1829
Gatunki
Około 12; zobacz tekst

Perideridia to rodzaj roślin z rodziny Apiaceae . Rośliny z tego rodzaju są ogólnie znane jako yampah lub yampa . Pochodzą z zachodniej części Ameryki Północnej. Podobny wyglądem do innych roślin z rodziny Apiaceae , mają baldachy białych kwiatów.

Nazwa

Rodzaj opiera się na greckim słowie perideri oznaczającym „naszyjnik”.

Opis

Rośliny mają wyjątkowy wygląd dla członków rodziny pietruszki i są wysokie (1–3 stopy) i przypominają trawę, z nitkowatymi liśćmi o długości 1–6 cali, które przypominają źdźbła trawy. Rośliny skutecznie imitują wysoką trawę i są praktycznie niewidoczne, dopóki nie zakwitną, ponieważ rosną na trawiastych łąkach i preferują pełne światło słoneczne. Podobnie jak większość członków rodziny pietruszkowatych, yampah produkuje baldachy białych kwiatów. Małe korzenie yampah są mniej więcej wielkości dużego niełuskanego orzeszka ziemnego.

Dystrybucja i siedlisko

Rośliny są szeroko rozpowszechnione na wilgotnych otwartych łąkach i zboczach do 7500 stóp (2300 m) w zachodniej części Ameryki Północnej.

Używa

Indianie z równin nazwali tę roślinę „Yampah” i spożywali jej bogate w skrobię cebulki, z których niektóre smakują jak marchewka.

Perideridia gairdneri była ważną podstawową rośliną uprawną rdzennych Amerykanów w zachodniej części Ameryki Północnej. Orzechowe korzenie rośliny są chrupiące i lekko słodkie, a swoją konsystencją i smakiem przypominają kasztany wodne .

Korzenie Yampah były pieczone lub gotowane na parze i miały doskonały smak i właściwości odżywcze. Nasiona yampah były używane jako przyprawa i przypominają w smaku kminek. Korzenie Yampa zawierają szybko przyswajalne węglowodany i były wykorzystywane przez myśliwych i biegaczy jako wysokoenergetyczny pokarm zwiększający wytrzymałość fizyczną.

Niegotowane korzenie yampah są łagodnym środkiem przeczyszczającym, jeśli są spożywane w nadmiarze i były używane w tym celu w medycynie.

Przypomina wysoce toksyczną trującą cykutę i cykutę wodną .

Gatunek

Obraz	Nazwa	Nazwa zwyczajowa	Dystrybucja	Cytologia
	Perideridia amerykańska	wschodnia yampah	środkowo-zachodnie Stany Zjednoczone	n=20
	Perideridia bacigalupii	Matka Lode yampah, yampah Bacigalupi	Pogórze Sierra Nevada w Kalifornii
	Perideridia bolanderi	yampah Bolandera]	zachodnie Stany Zjednoczone	n=19
	Perideridia kalifornijska	kalifornijska yampah	Central Coast Ranges i część pogórza Sierra Nevada w Kalifornii	n=22
	Perideridia erythrorhiza	redroot yampah, western yampah	Oregonie w Stanach Zjednoczonych
	Perideridia gairdneri	Yampah Gardnera, Yampa pospolita, Kminek indyjski	zachodnia Ameryka Północna od południowo-zachodniej Kanady po Kalifornię i Nowy Meksyk	n=40,60
	Perideridia howellii	Yampa Howella	Oregon i północna Kalifornia	n=20
	Perideridia kelloggii	Yampa Kellogga	Obszar Zatoki San Francisco i pogórze Sierra Nevada w Kalifornii	n=20
	Perideridia lemmonii	Yampa Lemmona	z południowo-wschodniego Oregonu, zachodniej Nevady i gór wschodniej Kalifornii
	Perideridia leptocarpa	yampah o wąskich nasionach	Kalifornia, Oregon	n=17
	Perideridia montana	Yampah Gairdnera	Montana
	Perideridia oregana	Oregon yampah, squaw ziemniak	Oregon i Kalifornia w zachodnich Stanach Zjednoczonych	n=8, 9, 10
	Perideridia Parisii	Parafialna yampah, koronka Sierra Queen Anne	południowo-zachodnie Stany Zjednoczone	n=19
	Perideridia pringlei	adobe yampah	Kalifornia	n=20

Linki zewnętrzne

• Profil roślin USDA
• Terapia manualna Jepsona