Szef kuchni Johnniego
 | |
| Typ | Prywatny |
|---|---|
| Przemysł | Detaliczny sklep spożywczy |
| Założony | East Cambridge, Massachusetts 1947 |
| Zmarły | 18 listopada 2012 |
| Siedziba | Chelsea, Massachusetts |
Kluczowi ludzie |
John A. DeJesus, prezydent |
| Strona internetowa | |
Johnnie's Foodmaster , bardziej znany jako po prostu Foodmaster , był siecią supermarketów w Boston Metro Area . Miał swoją siedzibę w Chelsea w stanie Massachusetts, a wszystkie sklepy znajdowały się w tym stanie. W dniu 18 listopada 2012 r. Wszystkie dziesięć sklepów zostało zamkniętych, a sześć umów najmu zostało przeniesionych do Whole Foods Market z siedzibą w Austin w Teksasie , a dwa do Stop & Shop z siedzibą w Quincy ; przyszłość pozostałych lokalizacji była nieznana w momencie zamknięcia.
Operacja
Foodmaster działał na rynku spożywczym, który charakteryzuje się dużą konkurencją i wieloma konkurentami, w tym między innymi Shaw's , Stop & Shop i Market Basket . Supermarkety Foodmaster były zlokalizowane głównie w centrach handlowych z innymi sklepami. Była wyjątkowa pod względem ubioru pracowniczego. Kasjerzy i pracownicy usług i sklepów spożywczych musieli nosić czarny fartuch, białą koszulę z kołnierzykiem i czarną muszkę. Wyjątkowe było również zastosowanie przenośnika taśmowego/rolek do zakupów klientów we wczesnych latach. Papierowe torby z artykułami spożywczymi były ładowane do koszy typu Postal Service i wysyłane przez przedni otwór do samochodów klientów przy pomocy pracowników.
Historia
John DeJesus Sr. otworzył swój pierwszy sklep we wschodnim Cambridge w stanie Massachusetts w 1947 roku. W momencie zamknięcia sieci był kontrolowany przez jego syna, Johna DeJesusa.
W szczytowym okresie sieć obsługiwała jedenaście sklepów jednocześnie. Lokalizacja w Swampscott w stanie Massachusetts działała od 2000 do 2004 roku, a po zamknięciu została przekształcona w Whole Foods Market . Wraz ze wzrostem konkurencji w regionie Johnnie's eksperymentował ze sposobami lepszego zaspokajania potrzeb klientów. Lokalizacja Revere została następnie przekształcona w 2010 roku w Save-A-Lot , markę supermarketów dyskontowych na licencji SuperValu . Kierownictwo Johnniego zamierzało przejrzeć każdego z kupujących w drugim sklepie, aby ustalić, czy inne lokalizacje w sieci również byłyby dobrymi kandydatami do konwersji. Powołując się na gospodarkę i konkurencję z okolicy Stop & Shop , PriceRite i DeMoulas Market Basket , Revere Save-A-Lot zostały zamknięte 12 lutego 2012 r.
Zamknięcie
Pod koniec sierpnia 2012 roku ogłoszono, że Whole Foods Market z siedzibą w Austin w Teksasie jest na wczesnym etapie rozmów w sprawie przejęcia dzierżawy sześciu z 10 lokalizacji Johnnie's w celu rozszerzenia swojej obecności w regionie. Losy pozostałych czterech lokalizacji nie zostały wówczas ujawnione. W dniu 26 października 2012 r. Firma Johnnie's ogłosiła, że sfinalizowała umowę sprzedaży umów najmu jej Arlington, Brookline, Charlestown, Melrose, South Weymouth i Beacon Street Somerville. Tydzień później ogłoszono, że pozostałe sklepy w Medford, Lynn, Whitman i Somerville (Alewife Brook Parkway) również zostaną zamknięte, a sklep Medford stanie się Zatrzymaj się i kupuj . Hilco Merchant Resources, firma z siedzibą w Illinois, została zaangażowana do przeprowadzenia całej sprzedaży likwidacyjnej. Dzierżawa sklepu Alewife Brook Parkway w Somerville została przejęta przez Stop & Shop w lutym 2013 r.
Dawne lokalizacje
- Arlington – 808 Massachusetts Avenue
- Brookline (Johnnie's Fresh Market) - 1026-1028 Beacon Street
- Charlestown – centrum handlowe Bunker Hill
- Lynn – 50 Boston Street
- Medford – 471 Salem Street
- Melrose – główna ulica 880
- Revere – 651 Squire Road
- Somerville (Alewife) – 105 Alewife Brook Parkway
- Somerville (Beacon Street) – 45 Beacon Street
- South Weymouth – Przyjemna ulica 35
- Swampscott – 331 Paradise Road
- Whitmana – 688 Bedford Street
- West Medford - 491 High Street