Winiarnia Oak Knoll
| Winiarnia Oak Knoll | |
|---|---|
 | |
| Lokalizacja | Hillsboro, Oregon , Stany Zjednoczone |
| Nazwa | Willamette Valley AVA |
| Inne etykiety |
Eruption Frambrosia Twilight róż do policzków |
| Założony | 1970 |
| Kluczowi ludzie | Grzegorz Lint, prezes |
| Odmiany | Pinot noir , Pinot Gris , Chardonnay , Niagara , Riesling |
| Dystrybucja | krajowy |
| Smakujący | Otwarte dla publiczności |
| Strona internetowa | www.oakknollwinery.com |
Oak Knoll Winery to prywatna winnica położona w dolinie Tualatin w pobliżu Hillsboro w stanie Oregon w Stanach Zjednoczonych. Założona w 1970 roku, jest najstarszą winnicą w hrabstwie Washington i produkuje Pinot noir , Pinot gris i Chardonnay . Winiarnia znana również z produkcji Frambosia, czerwonego wina malinowego.
Oak Knoll nie posiada własnych winnic , zamiast tego kupuje winogrona od lokalnych producentów winogron Willamette Valley .
Historia
Winiarnia została założona w 1970 roku przez Marjorie i Rona Vuylsteke na południe od Hillsboro na dawnej farmie mlecznej. Para po raz pierwszy zaczęła robić wino w swoim garażu, po tym, jak zebrali rekordowy plon jeżyn. W tym czasie Ron był inżynierem elektrykiem. Gdy odnieśli większy sukces w produkcji wina, rozpoczęli działalność przy wsparciu finansowym cichego wspólnika.
Była to pierwsza winnica w hrabstwie Washington. We wczesnych latach winiarnia używała przerobionych Coca-Coli do przechowywania wina podczas procesu fermentacji . Pierwsza partia składała się z 4000 galonów wina owocowego z jeżyn . Pierwsze Pinot noir w winnicy zostało wyprodukowane w 1973 r. Chardonnay i Riesling zostały wprowadzone w 1975 r., A Pinot gris po raz pierwszy wyprodukowano w 1990 r.
Oak Knoll była pierwszą wytwórnią win w hrabstwie Washington, która otworzyła salę degustacyjną . Do 1986 roku winnica była drugą co do wielkości sprzedawaną w Oregonie, ale spadła na trzecie miejsce w 1988 roku. Washington Post nazwał Pinot noir z winnicy jednym z najlepszych Pinot noir ze Stanów Zjednoczonych w 1986 roku. Oak Knoll wyprodukował inne wina owocowe , takie jak loganberry , aw 1998 roku jego malina „Frambrosia” z Oak Knoll została uznana przez USA Today za jedno z najlepszych win deserowych na świecie . W 2005 roku Vuylstekowie sprzedali część winnicy swoim synom Tomowi i Johnowi. W 2006 roku winnica była największa w hrabstwie Washington, produkując 30 000 skrzynek rocznie.
Biznes
Oak Knoll wykorzystuje winogrona z Willamette Valley AVA do produkcji swoich win. Winiarnia to rodzinne przedsiębiorstwo, którego prezesem jest Greg Lint. Od 2007 roku miała roczne przychody w wysokości 7,5 miliona dolarów, sprzedając odmiany, w tym Chardonnay, Pinot noir, Niagara i Pinot gris pod własną marką, a także pod markami Twilight Blush, Eruption i Frambrosia. Winiarnia jest oficjalnym sponsorem wina Portland Rose Festival .
Wyróżnienia
- Wino Oak Knoll zostało podane w Białym Domu
- 1989 Oregon State Fair : dwa złote i cztery brązowe medale
- 1990 Pacific Northwest Wine & Food Festival: Srebrny medal za Chardonnay z 1988 roku
- 1991 San Diego National Wine Competition: Złoty medal za Pinot noir z 1988 roku
- 1998 Oregon State Fair: jeden srebrny i dwa brązowe medale
- 2001 Oak Knoll Winery zajęła 10. miejsce wśród 25 najlepszych winnic Oregon pod względem objętości
- 2003 Pacific Coast Oyster Wine Competition: dziewiąte miejsce za Pinot Gris z 2001 roku
- 2006 The Dallas Morning News Wine Competition: dwa brązowe medale
- Konkurs Wina Pacyfiku 2007: kategoria wina białego, zwycięzca za słodkie wino gronowe Niagara
