Annie's Paramount Steakhouse
 | |
| Annie's Paramount Steakhosue | |
|---|---|
 Annie's Paramount Steakhouse w obecnej lokalizacji
| |
| Informacje o restauracji | |
| Przyjęty | 1948 |
| Miasto | Waszyngton |
| Współrzędne | |
| Strona internetowa | |
Annie's Paramount Steakhouse , znana również jako Annie's , to restauracja w Waszyngtonie , znana ze swojej roli w miejskiej kulturze LGBT .
Historia
George Katinas otworzył Paramount Steakhouse w 1948 roku pod adresem 1519 17th Street NW, w dzielnicy Dupont Circle w Waszyngtonie. .
Siostry Katinas, Annie Kaylor i Sue Stouts, rozpoczęły pracę w barze restauracji odpowiednio w 1952 i 1953 roku, na nocnych i weekendowych zmianach.
Wkrótce po otwarciu do restauracji zaczęli przychodzić geje z okolicznych dzielnic. Podczas gdy Katinas, Kaylor i Stouts początkowo nie byli świadomi, że wielu ich klientów to geje, restauracja powitała zróżnicowaną grupę klientów. Kaylor została opisana jako „matka nas wszystkich”, która kiedyś zachęcała dwóch mężczyzn do widocznego trzymania się za ręce zamiast chowania się pod stołem.
We wczesnych latach sześćdziesiątych Katinas zmienił nazwę restauracji na „Annie's Paramount Steakhouse”, a jego siostra została twarzą lokalu.
Po zamieszkach w Waszyngtonie w 1968 roku wiele firm na 17th Street zostało zniszczonych lub zamkniętych, ale społeczność gejowska nadal patronowała Annie's, utrzymując restaurację w biznesie.
W 1974 roku restauracja zatrudniła swojego pierwszego kelnera, Mano, a restauracja nadal wspierała lokalną społeczność gejowską, gdy ruch na rzecz praw gejów rósł po zamieszkach w Stonewall w Nowym Jorku w 1969 roku i podczas kryzysu związanego z AIDS . Artykuł Michaela Kernana w Washington Post z 1981 roku opisał Annie's jako miejsce, w którym „wielu homoseksualistów mieszkających w sąsiedztwie (i gdzie indziej) roi się, mieszając pokojowo z heteroseksualnymi parami”.
Restauracja przeniosła się do swojej obecnej lokalizacji, 1609 17th Street NW, w 1985 roku.
23 sierpnia 2004 roku Adrien Almstad, kelner w restauracji, został zastrzelony, gdy wracał do domu.
Kaylor pracowała w barze do około 2010 roku, ale od czasu do czasu odwiedzała go aż do swojej śmierci w 2013 roku.
Fundacja Jamesa Bearda przyznała Annie's a Classics Award w 2019 roku, zwracając uwagę na jej wieloletnie wsparcie dla społeczności LGBTQ.
Od 2021 roku Georgia Katinas, wnuczka George'a Katinasa, pełni funkcję dyrektora generalnego, a restauracja nadal jest własnością rodziny Katinas.
Rola w lokalnej kulturze LGBT
.jpg)
Oprócz klientów w większości gejowskich, Annie's Paramount Steakhouse bardziej formalnie wspiera społeczność LGBT w Waszyngtonie. Restauracja jest sponsorem Gay Men's Chorus of Washington, DC i bierze udział w paradzie Capital Pride . Restauracja gościła śluby osób tej samej płci, odkąd małżeństwa osób tej samej płci stały się legalne w dystrykcie w 2010 roku.
W 2015 roku DC's Rainbow History Project pośmiertnie uznał Kaylora za sojusznika społeczności LGBT.
-
^ a b c d e f g
O'Bryan, Will (2006-03-01). „Na zawsze Annie” . Tygodnik Metro . Źródło 2021-05-09 .
{{ cite web }}: CS1 maint: stan adresu URL ( link ) - ^ a b c d e Schudel, Matt (2013-08-03). „Annie Kaylor umiera; przewodniczył przełomowej restauracji ze stekami w DC” . Washington Post . ISSN 0190-8286 . Źródło 2021-05-09 .
- ^ Kernan, Michael (1981-02-21). „W domu z wysokim Myronem i„ Hotelem złamanych serc ” . Washington Post . ProQuest 147479926 .
- ^ Chibbaro, Lou Jr. (25.07.2013). „Annie Kaylor z Paramount Steakhouse Annie umiera w wieku 86 lat” . Washington Blade: wiadomości LGBTQ, polityka, prawa LGBTQ, wiadomości gejowskie . Źródło 2021-05-09 .
- ^ Carman, Tim (2019-01-31). „Annie's Paramount Steakhouse, dawna przystań dla gejowskiej społeczności DC, zdobywa nagrodę James Beard Classics Award” . Washington Post . ISSN 0190-8286 . Źródło 2021-05-09 .
-
^
Hagedorn, David (2019-01-31). „Dlaczego Annie ma miejsce w moim sercu | Fundacja Jamesa Bearda” . www.jamesbeard.org . Źródło 2021-05-09 .
{{ cite web }}: CS1 maint: stan adresu URL ( link ) - ^ Piepenburg, Erik (28.05.2021). „Wciąż tutaj i wciąż queer: restauracja gejowska trwa” . New York Timesa . ISSN 0362-4331 . Źródło 2021-08-03 .
- ^ Chibbaro, Lou Jr. (2015-05-06). „Tęczowa historia na cześć„ pionierów ” LGBT ” . Washington Blade: wiadomości LGBTQ, polityka, prawa LGBTQ, wiadomości gejowskie . Źródło 2021-05-09 .
