Awangarda van Groeninge

Informacje o restauracji
Avant-Garde van Groeninge
Przyjęty	2002
szef kuchni	Johan van Groeninge
Rodzaj żywności	francuski, międzynarodowy
Ocena	Przewodnik Michelina
adres ulicy	Frederiklaan 10d
Miasto	Eindhoven
Kod pocztowy	5616 NH
Kraj	Holandia
Liczba miejsc	70
Strona internetowa	Oficjalna strona internetowa

Avant-Garde van Groeninge to restauracja zlokalizowana w Eindhoven w Holandii . Mieści się na stadionie Philips , stadionie klubu piłkarskiego PSV Eindhoven . Jest to znakomita restauracja , która w okresie od 2004 do chwili obecnej otrzymała jedną gwiazdkę Michelin .

GaultMillau przyznał restauracji 15 na 20 możliwych punktów.

Właścicielem i szefem kuchni Avant-Garde van Groeninge jest Johan van Groeninge.

Restauracja jest kontynuacją nagrodzonej gwiazdką Michelin Brasserie de Eglantier w Hilvarenbeek . Szef kuchni Van Groeninge i jego zespół mieli nadzieję zabrać gwiazdę ze sobą do Eindhoven. To się nie zmaterializowało i stracili gwiazdę. Na ponowne otrzymanie gwiazdy musieli czekać do 2004 roku.

Avant-Garde van Groeninge jest członkiem Les Patrons Cuisiniers .

Zobacz też

• Lista restauracji wyróżnionych gwiazdką Michelin w Holandii