Wollerich
Informacje o restauracji | |
---|---|
Wollerich | |
szef kuchni | Gerarda Wollericha |
Rodzaj żywności | Francuski |
Ocena | Przewodnik Michelina |
adres ulicy | Heuvel 23 |
Miasto | Sint-Oedenrode |
Kod pocztowy | 5492 AC |
Kraj | Holandia |
Liczba miejsc | 60 |
Strona internetowa | Oficjalna strona internetowa |
Wollerich to restauracja zlokalizowana w Sint-Oedenrode w Holandii . Jest to restauracja typu fine dining , która w latach 1997-2007 i 2010-obecnie otrzymała jedną gwiazdkę Michelin .
Gault Millau przyznał restauracji 17 na 20 możliwych punktów.
Szefem kuchni Wollerich jest Gerard Wollerich.
W 2008 roku zapanowała wielka konsternacja, gdy restauracja niespodziewanie straciła gwiazdkę Michelin. I to pomimo wysokiego wyniku w Gault Millau. W 2010 roku restauracja odzyskała swoją gwiazdę.
Wollerich jest członkiem Alliance Gastronomique Néerlandaise .