Brachyurin

Identyfikatory
brachyuryny
nr WE 3.4.21.32
nr CAS 848900-32-3
Bazy danych
IntEnz Widok IntEnz
BRENDA Wpis BRENDY
ExPASy Widok NiceZyme
KEGG Wpis KEGG
MetaCyc szlak metaboliczny
PRYM profil
Struktury PDB RCSB PDB PDBe PDB suma
Szukaj
PKW artykuły
PubMed artykuły
NCBI białka

Brachyurin ( EC 3.4.21.32 , Uca pugilator kolagenolytic proteinase , crab protease I , crab protease II ) jest enzymem . Enzym ten katalizuje hydrolizę białek , z szeroką specyficznością dla wiązań peptydowych . Kolagen natywny jest rozszczepiany na około 75% długości cząsteczki od N-końca .

Enzym ten jest izolowany z wątrobowo-trzustki kraba skrzypka , Uca pugilator .

Linki zewnętrzne