Drożdże z czerwoną gwiazdą
Typ | Prywatny |
---|---|
Przemysł | Pieczenie , Warzenie |
Założony | 2004 |
Siedziba | , |
Obsługiwany obszar |
Ameryka północna |
Produkty | drożdże |
Właściciel | Lesaffre i Archer Daniels Midland Company |
Strona internetowa |
Red Star Yeast Company, LLC jest spółką joint-venture firm Lesaffre i Archer Daniels Midland Company .
Red Star prowadzi dwa zakłady w Stanach Zjednoczonych — zakład w Headland w stanie AL oraz nowy zakład zbudowany w 2006 r. w Cedar Rapids w stanie IA . Lesaffre Yeast Corporation (przed utworzeniem spółki joint-venture) prowadziła zakłady w Milwaukee, WI ; Baltimore, Maryland ; i Oakland, Kalifornia , ale obiekty te są zamknięte od 2006 roku. Ich siedziba znajduje się w Milwaukee, WI .
Red Star Yeast and Products był dawnym oddziałem Sensient Technologies (dawniej Universal Foods), który zajmował się dystrybucją marki Red Star. Firma Red Star Yeast została następnie sprzedana francuskiej grupie Lesaffre w 2001 r. W 2004 r. Lesaffre i Archer Daniels Midland Company (ADM) utworzyli spółkę joint-venture, w ramach której firma działa do dziś.
Wszystkie produkty drożdżowe Red Star są certyfikowane jako koszerne, z wyjątkiem Paschy .