Glinokrzemian wapnia
Identyfikatory | |
---|---|
Model 3D ( JSmol )
|
|
ChemSpider | |
Karta informacyjna ECHA | 100.048.597 |
Numer WE |
|
Numer E | E556 (regulatory kwasowości, ...) |
Identyfikator klienta PubChem
|
|
UNII | |
|
|
|
|
Nieruchomości | |
CaAl2Si2O 8 _ _ _ _ | |
O ile nie zaznaczono inaczej, dane podano dla materiałów w stanie normalnym (przy 25°C [77°F], 100 kPa).
|
Glinokrzemian wapnia , związek glinokrzemianowy z kationami wapnia , najczęściej ma wzór CaAl 2 Si 2 O 8 . W minerałach , jako skaleń , można go znaleźć jako anortyt , końcowy członek serii plagioklazów .
Używa
Jako dodatek do żywności jest czasami oznaczany jako E556 . FDA jest znany jako środek przeciwzbrylający do soli kuchennej w ilości poniżej 2% wagowych oraz jako składnik proszku waniliowego.