Lista warzyw nieskrobiowych
Warzywa nieskrobiowe to warzywa , które zawierają mniejszą ilość węglowodanów i kalorii w porównaniu do ich odpowiedników skrobiowych . Tak więc przy tej samej kaloryczności można zjeść większą ilość warzyw nieskrobiowych w porównaniu do mniejszych porcji warzyw skrobiowych.
- Ta lista może nie być kompletna
- Kiełki lucerny
- Rukola
- Karczoch
- Szparag
- Pędy bambusa
- Fasola (zielona, włoska, żółta lub woskowa)
- Kiełki fasoli
- buraki
- bok choy
- brokuły
- brukselki
- Kapusta
- kalafior
- Seler
- kolczoch
- Cykoria
- kapusta pekińska
- Chiński szpinak
- Ogórek
- Bakłażan
- Koper włoski
- Czosnek
- Zielone cebule
- Zieloni ( buraki lub kapusta włoska , mniszek lekarski , jarmuż , gorczyca , rzepa )
- Serca palmy
- Zioła ( pietruszka , kolendra , bazylia , rozmaryn , tymianek itp.)
- Jicama
- Kalarepa
- Pory
- Sałata ( endywia , escarole , rzymska lub lodowa )
- Grzyby
- Piżmian jadalny
- Cebule
- Pietruszka
- Papryka ( zielona, czerwona, żółta, pomarańczowa , jalapeño )
- Portulaka
- Rzodkiewki
- Rapini
- Rabarbar
- Brukiew
- kapusta kiszona
- Szalotki
- szalotki
- Groszek śnieżny lub strąki grochu
- szpinak
- Letni squash
- boćwina szwajcarska
- Tomatillos
- Rzepa
- Kasztany wodne
- Rukiew wodna
- Cukinia