Ngome (chleb)

Ngome

Typ	Podpłomyki
Miejsce pochodzenia	Mali
Główne składniki	Kasza jaglana , woda , olej roślinny

Ngome to placek wyrabiany w Mali wyłącznie z prosa , wody i oleju roślinnego . Proso jest zazwyczaj mielone w domu i grube.

Linki zewnętrzne

• Adams, Beth (2016-05-23). „Światowy wzrost: MALI: ŻYWNOŚĆ” . Światowy wzrost . Źródło 2019-05-06 . Zawiera autorski przepis na chleb ngome.