Osioł Martiny Franca

Osioł Martiny Franca

Stan ochrony	FAO : zagrożone
Inne nazwy	Asino di Martina Franca
Kraj pochodzenia	Włochy
Dystrybucja	Apulia Abruzja Lacjum Lombardia Umbria
Używać	płodzenie mułów ciężar lekki przeciąg mięso mleko
Cechy
Wysokość	Mężczyzna: 135 cm Kobieta: 127 cm
Klasyfikacja
MIPAAF	Standard rasy
Osioł Equus asinus

Osioł Martina Franca , włoski : Asino di Martina Franca , to rasa osła z Apulii w południowych Włoszech. Jest to największa włoska rasa osłów, która słynęła ze swoich walorów w produkcji mułów . Jest szczególnie kojarzony z gminą Martina Franca , od której wziął swoją nazwę, ale obszar pochodzenia obejmuje również Alberobello , Ceglie Messapica , Locorotondo , Massafra , Mottola i Noci , w prowincjach Bari , Brindisi i Taranto . Nadal jest hodowany głównie w Apulii, ale są też populacje w Abruzji , Lacjum , Lombardii i Umbrii . Jest to jedna z ośmiu autochtonicznych ras osłów o ograniczonej dystrybucji, uznanych przez Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali , włoskie Ministerstwo Rolnictwa i Leśnictwa.

Używać

Osioł Martina Franca był w przeszłości używany jako zwierzę juczne i jako lekkie zwierzę pociągowe , ale jego głównym zastosowaniem była produkcja mułów , zwłaszcza po skrzyżowaniu z koniem Murgese w celu uzyskania dobrze znanego martinese mulo lub „ muł Martina Franca”, który był eksportowany do całych Włoch i często używany podczas pierwszej wojny światowej . W 1925 roku 70% włoskich mułów produkowano w Apulii, a od 1926 roku podjęto kroki w celu ograniczenia eksportu poza Włochy osła Martina Franca, na który był duży popyt i był eksportowany do Francji, Niemiec, Ameryki Północnej i Jugosławii .

W tradycyjnym systemie zarządzania oślątko oddzielano od matki i innych osłów w wieku około sześciu miesięcy i umieszczano w grupie klaczy do wieku około dwóch lat. Następnie był trzymany sam w trullo , czyli kamiennym schronieniu na polu, przez około rok i zaczął pokrywać klacze w wieku około trzech lat.

Księga hodowlana została założona w 1943 r., a stowarzyszenie hodowców, Associazione Regionale degli Allevatori dell'Asino di Martina Franca e del Cavallo delle Murge, zostało utworzone w 1948 r. Popyt na muły gwałtownie spadł po drugiej wojnie światowej i zarówno jakość, jak i liczba osłów Martina Franca zmalała. Tendencja została odwrócona w latach 90. wraz z nowym popytem ze strony nowych zastosowań, produkcją mięsa osła i mleka osłów . Nowe stowarzyszenie hodowców, Associazione Nazionale Allevatori del Cavallo Murgese e dell'Asino di Martina Franca, zostało utworzone w 1990 roku. W 2008 roku całkowita liczba ras wynosiła prawie 400. Osioł Martina Franca został wymieniony jako „zagrożony” przez FAO 2007 r.