Apulia

W przypadku innych zastosowań zobacz Apulia (ujednoznacznienie) i Apulia (ujednoznacznienie) .

Apulia
Apulia
Region
Flag of Apulia
Flaga
Coat of arms of Apulia
Herb
Apulia in Italy.svg
Współrzędne: Współrzędne :
Kraj Włochy
Kapitał Bari
Rząd
• Ciało Rada
• Prezydent Michele Emiliano ( PD )
Obszar
• Całkowity 19358 km2 (7474 2 )
Populacja
 (31 grudnia 2016)
• Całkowity 4 063 888
• Gęstość 210/km 2 (540/2)
demonim(y)
Angielski: Apulijski Włoski : Pugliese
Strefa czasowa UTC+01:00 ( CET )
• Lato ( DST ) UTC+02:00 ( CEST )
kod ISO 3166 IT-75
PKB (nominalny) 76,6 mld euro (2018)
PKB na mieszkańca 19 000 € (2018)
HDI (2021)
0,856 bardzo wysoki · 18 z 21
Region NUTS ITF
Strona internetowa regione.puglia.it

Apulia ( / ə p uː l i ə region / ə- POO -lee-ə ), znana również pod włoską nazwą Puglia ( wymawiane [ˈpuʎʎa] ), to we Włoszech , położony w południowej części półwyspu kraju, graniczy z Morzem Adriatyckim od wschodu, Morzem Jońskim od południowego wschodu oraz Cieśniną Otranto i Zatoką Taranto od południa. Region obejmuje 19 345 kilometrów kwadratowych (7469 2), a jego populacja wynosi około czterech milionów ludzi.

Graniczy z innymi włoskimi regionami Molise na północy, Kampanią na zachodzie i Basilicatą na południowym zachodzie. Jej głównym miastem jest Bari .

Geografia

Torre Sant'Andrea , Salento

Linia brzegowa Apulii jest dłuższa niż w jakimkolwiek innym regionie Włoch kontynentalnych. Na północy Gargano rozciąga się do Morza Adriatyckiego jak „sperone” („ostroga”), podczas gdy na południu półwysep Salento tworzy „tacco” („pięta”) włoskiego buta . Najwyższym szczytem regionu jest Monte Cornacchia (1152 m n.p.m.) w Górach Dauńskich , na północy wzdłuż Apeninów .

Jest domem dla dwóch parków narodowych, Parku Narodowego Alta Murgia i Parku Narodowego Gargano .

Poza parkami narodowymi na północy i zachodzie większość Apulii, a zwłaszcza półwysep Salento, jest geograficznie płaska, z jedynie umiarkowanymi wzgórzami.

Klimat jest typowo śródziemnomorski z gorącymi, suchymi i słonecznymi latami oraz łagodnymi i deszczowymi zimami. Opady śniegu, zwłaszcza na wybrzeżu, są rzadkie, ale wystąpiły dopiero w styczniu 2019 r. (po śniegu w marcu 2018 r. i styczniu 2017 r.). Lecce i Foggii temperatury czasami sięgają 40°C/104°F .

Obszary przybrzeżne, zwłaszcza na Morzu Adriatyckim i na południu półwyspu Salento, są często narażone na wiatry o różnej sile i kierunku, które silnie wpływają na lokalne temperatury i warunki, czasami w ciągu tego samego dnia. Północny Bora znad Adriatyku może obniżyć temperaturę, wilgotność i umiarkowane letnie upały, podczas gdy południowy wiatr Sirocco z Afryki Północnej może podnieść temperaturę, wilgotność i czasami zrzucić czerwony pył znad Sahary . W niektóre wiosenne i jesienne/jesienne dni może być wystarczająco ciepło, aby pływać w Gallipoli i Porto Cesareo na wybrzeżu Morza Jońskiego, podczas gdy jednocześnie chłodne wiatry wymagają kurtek i swetrów/swet w Monopoli i Otranto na wybrzeżu Adriatyku.

Obszar pomiędzy Otranto i Santa Maria di Leuca jest częścią Regionalnego Naturalnego Parku Przybrzeżnego „Costa Otranto – Santa Maria di Leuca e Bosco di Tricase ”, o który region Apulia zabiegał w 2008 roku. Obszar ten posiada liczne atrakcje przyrodnicze i historyczne takich jak Ciolo , która jest skalistą zatoczką.

Krajobraz płaskowyżu Murge

Historia

Castel del Monte , zbudowany przez króla Sycylii i Świętego Cesarza Rzymskiego Fryderyka II w latach 1240-1250 w Andrii
Średniowieczne miasto Ostuni

Apulia jest jednym z najbogatszych regionów archeologicznych we Włoszech. Po raz pierwszy została skolonizowana przez Greków mykeńskich .

Grecy nazywali ten region Iapygía (stąd „Apulia”) ze względu na obecność trzech głównych plemion Iapygian , które zamieszkiwały Apulię w pierwszym tysiącleciu pne - Daunów na północy, Peucetów w centrum i Messapii w Południe.

Niektóre części regionów zostały podbite przez muzułmańskich Saracenów , a Emirat Bari został założony na krótki okres przez Muhammada Abul Abbasa z Sycylii .

Szereg zamków zostało zbudowanych na tym obszarze przez króla Sycylii i Świętego Cesarza Rzymskiego Fryderyka II , w tym Castel del Monte , zwany czasem „Koroną Apulii”.

Apulia była autonomicznym księstwem do 1130 roku, kiedy to jej książę został królem Sycylii . Po 1282 r., kiedy królestwo utraciło samą Sycylię , Apulia pozostała częścią pozostałego Królestwa Neapolu (myląco znanego również jako Królestwo Sycylii) i pozostała nim aż do zjednoczenia Włoch w 1861 r. Królestwo to było niezależne pod rządami Dom Anjou od 1282 do 1442, następnie był częścią Aragonii do 1458, po czym ponownie był niezależny pod oddziałem kadetów rodu Trastámara do 1501. W wyniku wojny francusko-hiszpańskiej w latach 1501–1504 ponownie Neapol znalazło się pod panowaniem Aragonii i Imperium Hiszpańskiego od 1504 do 1714 roku. Kiedy piraci z Barbary z Afryki Północnej splądrowali Vieste w 1554 roku, wzięli około 7 000 niewolników. Wybrzeże Apulii było raz okupowane przez Turków , innym razem przez Wenecjan .

W 1861 region stał się częścią Królestwa Włoch .

Gospodarka

Wkład regionu w wartość dodaną brutto Włoch wyniósł około 4,6% w 2000 r., podczas gdy liczba ludności wynosiła 7% ogółu. PKB per capita jest niski w porównaniu ze średnią krajową i stanowi około 68,1% średniej UE.

Udział wartości dodanej brutto sektora rolnego i usługowego był w 2000 r. wyższy od średniej krajowej. Region posiada branże specjalizujące się w poszczególnych obszarach, w tym w przetwórstwie spożywczym i pojazdach w Foggii ; obuwie i tekstylia w Barletta oraz drewno i meble w rejonie Murge na zachodzie.

W latach 2007-2013 gospodarka Apulii rozwinęła się bardziej niż gospodarka reszty południowych Włoch. Taki wzrost na przestrzeni kilkudziesięciu lat jest poważnym wyzwaniem dla systemu hydrogeologicznego.

Kwitnąca gospodarka Apulii jest podzielona na liczne sektory, w których działa kilka wiodących firm, ale większość z nich produkuje materiały lub komponenty, a nie wyroby gotowe:

W Taranto znajduje się największy w Europie zakład metalurgiczny ILVA Acciaierie di Taranto (8200 pracowników) z pełnym cyklem produkcji żelaza i stali. Zostanie sprzedany firmie Arcelor Mittal .

W Brindisi znajduje się chemiczny park przemysłowy z elektrownią ENI , rafinerią ropy naftowej ENI , fabryką chemiczną Syndial , fabryką chemiczną Versalis (podstawowa chemia, półprodukty, polietylen, styreny i elastomery). Fabryka polipropylenu LyondellBasell , fabryka Sanofi (antybiotyki). Inna rafineria ENI znajduje się w Taranto .

Bezrobocie

Stopa bezrobocia w 2020 roku wyniosła 14,1%.

Rok 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

stopa bezrobocia (w %) 		12,6% 11,1% 11,6% 12,6% 13,5% 13,2% 15,7% 19,7% 21,5% 19,7% 19,4% 18,8% 16,1% 14,9% 14,1%

Rybołówstwo i akwakultura

W porcie Taranto znajdują się liczne łodzie rybackie. Flota składa się głównie z około 80 łodzi rybackich o tonażu brutto nieprzekraczającym 10 i uprawiających trałowanie, podczas gdy pozostałe łodzie do połowów na małą skalę pływają przy użyciu sieci skrzelowych. Bogate i hojne morze jest zamieszkane przez dentexa i morlesza , granika , barwena i sardele , krewetki i kalmary . Inne znaczące porty rybackie to Manfredonia , Molfetta , Mola di Bari , Monopoli , Gallipoli i Castro

Dziś Taranto jest największym na świecie producentem małży hodowlanych : zatrudniając 1300 pracowników, przetwarza się około 30 000 ton małży rocznie. Hodowla omułków od wieków charakteryzuje gospodarkę miasta, czyniąc z omułków gastronomiczny symbol Taranto. Mówi się, że pierwsze ogrody z małżami w La Spezii , Puli , Olbii i Chioggii zostały założone przez hodowców małży, którzy wyemigrowali z tego miasta. Miejscem pracy hodowców małży z Tarentu jest łódź; każdy szczegół metody pracy został z czasem udoskonalony.

Do dna morskiego mocowane są konstrukcje o długości 10 m wykonane z drewna lub metalu, zwane paliami, do których następnie mocowane są liny i sieci, na których hodowane są małże. Hodowane tu małże są szczególnie smaczne i cenione, ponieważ rosną w specjalnym środowisku, będącym mieszanką słonej wody morskiej i krasowej wody słodkiej. Te szczególne warunki środowiskowe mórz Tarentu są idealne nie tylko dla małży, ale także dla ryb i skorupiaków, które znajdują pożywienie i schronienie między hałdami. Podczas gdy w Mar Piccolo znajduje się około 18 podmorskich źródeł słodkowodnych, zwanych „Citri”, w Mar Grande jest tylko jedno duże źródło, które nosi nazwę „Anello di San Cataldo” na cześć patrona miasta.

  • Dentex

    Dentex

  • Sea bream

    leszcz morski

  • Shrimp

    Krewetka

  • Mussels

    Małże

Rolnictwo

Rolnictwo odgrywa znaczącą rolę gospodarczą w Apulii. Jest to przede wszystkim intensywne i nowoczesne rolnictwo, które pozwala regionowi być jednym z pierwszych we Włoszech pod względem produkcji wielu produktów:

Rozwija się również uprawa warzyw ( sałata , karczochy , koper włoski , kapusta , seler , barattiere , ogórecznik , słodkie ziemniaki , kapary , portulaka ) oraz ogrodnictwo ( kiwi , brzoskwinie , pomarańcze , klementynki , cytryny ).

Uprawa winorośli

Winnica markizy na wsi Barletta

Winnice zajmują 106,715 ha (263,70 akrów) w Apulii, która zajmuje 1. miejsce wśród włoskich regionów uprawy winorośli. Jednak w produkcji wysokiej jakości win DOC i DOCG Apulia zajmuje dopiero 12. miejsce na 20 z 297,667 hl. Istnieją cztery wina DOCG:

  • Castel del Monte Bombino Nero
  • Castel del Monte Nero di Troia Riserva
  • Castel del Monte Rosso Riserva
  • Primitivo di Manduria Dolce Naturale

uprawa oliwek

Oliwa z oliwek extra vergine Terre Tarentine
Drzewa oliwne w pobliżu Modugno

Szacuje się, że w Apulii rośnie od 50 do 60 milionów drzew oliwnych, a region ten odpowiada za 40% włoskiej produkcji oliwy z oliwek. Istnieją cztery specyficzne Chronione Nazwy Pochodzenia (ChNP) obejmujące cały region. Odmiany oliwek obejmują: Baresane , Biancolilla , Brandofino (Castiglione), Buscionetto ( Biancolilla ), Carolea , Cellina di Nardò , Cerasuola (Ogliara), Cerignola ( Bella di Cerignola ), Cima di Bitonto , Cima di Mola , Coratina , również uprawiane w Corning , Kalifornia, zdobywca Złotego Medalu 2018 New York International Olive Oil Competition (NYIOOC), Frantoio , Garganica , La Minuta , Leccino , Moresca , Nocellara Etnea , Nocellara Messinese , Ogliarola , Ogliarola Barese , Ogliara Messinese , Ottobratica , Peranzana , Rotondella , Santagatese , Saracena , Tonda Iblea i Verdello (podgatunek San Benedetto).

Choroba Xylella fastidiosa

W latach 2008–2010 przemysł oliwy z oliwek w Apulii był zagrożony patogenem Xylella fastidiosa , chorobą, która hamuje pobieranie wody i składników odżywczych przez drzewa. Epicentrum epidemii to południowo-wschodnia część regionu.

Transport

Region ma dobrą sieć dróg, ale sieć kolejowa jest mniej rozbudowana, szczególnie na południu. Nie ma linii dużych prędkości. Przez region z północnego zachodu na południowy wschód przebiega autostrada A14 ( Bolonia – Taranto ), która łączy stolicę regionu, Bari , z Taranto , drugim najbardziej zaludnionym miastem w regionie. A14 łączy również Foggię i prowadzi dalej na północ wzdłuż wybrzeża Adriatyku do: Pescary , Ancony , Rimini i ewentualnie Bolonii . Jedyną inną autostradą w regionie jest A16 (Neapol – Canosa), która przecina Półwysep Apeniński ze wschodu na zachód i łączy region z Neapolem .

Istnieją dwa międzynarodowe lotniska, Lotnisko Karola Wojtyły w Bari ( IATA : BRI ) i Lotnisko Brindisi (IATA: BDS ), które służy jako główny węzeł logistyczny dla Globalnego Centrum Usług ONZ z siedzibą w Brindisi . Po zatwierdzeniu projektu przebudowy w 2018 roku, Grottaglie Airfield (IATA: TAR ) będzie gościć port kosmiczny dla Włoskiej Agencji Kosmicznej i Virgin Galactic .

Demografia

Populacja historyczna
Rok Muzyka pop. ±%
1861 1 335 000 —
1871 1 440 000 +7,9%
1881 1 609 000 +11,7%
1901 1 987 000 +23,5%
1911 2 195 000 +10,5%
1921 2 365 000 +7,7%
1931 2 508 000 +6,0%
1936 2 642 000 +5,3%
1951 3 220 000 +21,9%
1961 3 421 000 +6,2%
1971 3 583 000 +4,7%
1981 3 872 000 +8,1%
1991 4 032 000 +4,1%
2001 4 021 000 −0,3%
2011 4 091 000 +1,7%
2017 4 063 888 −0,7%
Źródło: ISTAT 2001

Emigracja z dotkniętych kryzysem obszarów regionu do północnych Włoch i reszty Europy była bardzo intensywna w latach 1956-1971. Następnie tendencja ta spadła, wraz z poprawą warunków ekonomicznych, do punktu, w którym w latach 1982-1982 imigracja netto 1985. Od 1986 r. stagnacja zatrudnienia doprowadziła do nowego odwrócenia trendu, spowodowanego spadkiem imigracji.

rząd i politycy

Główny artykuł: Polityka Apulii

Od 1 czerwca 2015 r. były sędzia i burmistrz Bari Michele Emiliano z Partii Demokratycznej pełni funkcję prezydenta regionu Apulii.

Kultura

Kuchnia jako sposób gotowania

Główny artykuł: kuchnia apulijska

Do ważnych lokalnie produkowanych składników należą oliwa z oliwek, karczochy, pomidory, bakłażan, szparagi i różne rodzaje owoców morza. Lokalne specjały obejmują carosello , odmianę muskmelona , ​​który jest często spożywany, gdy jest niedojrzały. Apulijskie chronioną nazwą pochodzenia (ChNP) i chronionym oznaczeniem geograficznym (ChOG) obejmowały sery, oliwę z oliwek, owoce i warzywa oraz rodzaj chleba.

Typowe kształty makaronu Apulii to Orecchiette , Cavatelli i Troccoli . Popularne potrawy uliczne to panzerotti , sgagliozze (smażona polenta ), popizze (małe smażone kulki z ciasta na pizzę, które czasami są również nazywane pettule), rustici (ciastka francuskie nadziewane pomidorami, sosem beszamelowym, mozzarellą i czarnym pieprzem), słynne pasticiotto ( kruche, kruche ciasto chlebowe wypełnione kremem) i focaccia barese. Popularną przekąską w Apulii są Taralli .

  • Spaghetti con le cozze (with mussels)

    Spaghetti con le cozze (z małżami)

  • Monacelle (land snail species Cantareus apertus)

    Monacelle (gatunek ślimaka lądowego Cantareus apertus )

  • Scapece gallipolina: fried fish preserved in red wine vinegar with breadcrumbs and saffron

    Scapece gallipolina: smażona ryba konserwowana w occie z czerwonego wina z bułką tartą i szafranem

  • Cazzomarro: baked involtini of lamb entrails

    Cazzomarro: pieczone involtini z wnętrzności jagnięcych

  • Goat chops

    Kotleciki kozie

  • Lampascioni sott'olio, prepared bulbs of the grape hyacinth Leopoldia comosa preserved in olive oil

    Lampascioni sott'olio , przygotowane cebule szafirka Leopoldia comosa zakonserwowane w oliwie z oliwek

Język

  Podobnie jak w innych regionach Włoch, językiem narodowym (od 1861) jest włoski. Jednak ze względu na długą i zróżnicowaną historię, od wieków używano w tym regionie innych języków historycznych. Lokalne języki północnej i środkowej Apulii (mniej więcej prowincje Bari , Barletta-Andria-Trani i Foggia , a także północno-zachodnia część prowincji Taranto ) to apulijskie dialekty południowo -włosko-romańskie , w tym dialekt Bari i dialekt Tarantino . W południowym regionie Salento , skrajnie południowym języku włosko-romańskim , powszechnie używany jest dialekt Salentino . W Salento występuje również grecki język Italiot zwany Griko , którym nadal posługuje się kilka tysięcy mieszkańców Griko na niektórych obszarach. Ponadto w górskich wioskach Faeto i Celle di San Vito w prowincji Foggia mówi się rzadkim językiem pochodnym języka francusko-prowansalskiego zwanym faetar . Czasami jest klasyfikowany jako para dialektów francusko-prowansalskich, faetar i cellese. Dialekt arbëreshë języka albańskiego był używany przez małą społeczność od czasu osiedlenia się tam uchodźców w XVI wieku.

Sporty

Apulia jest domem dla kilku narodowych klubów piłki nożnej, piłki wodnej , siatkówki, koszykówki i tenisa.

Na trzech najwyższych poziomach włoskiej piłki nożnej kluby w Apulii to:

Zobacz też

Notatki wyjaśniające

Dalsza lektura

Zobacz także: it:Storia della Puglia § Bibliografia
  • Desmond Seward, Historia Apulii podróżnika w fotelu (Haus Publishing, 2013)
  • Stefania Mola, Apulia: katedry (Adda, 2008)
  • Francesco Carofiglio, Apulia, przewodnik turystyczny po kulturze Apulii (1988)
  •   Susanna Gelmetti, Italian Country Cooking: Przepisy z Umbrii i Apulii (1996), ISBN 1872803229
  • Apulia: Przewodnik po turystyce filmowej (Laterza, 2009, 246 s)
  • Tessa Garton, Wczesnoromańska rzeźba w Apulii (Courtauld Institute, 1984)
  • Ashby, Thomas (1911). „Apulii” . W Chisholm, Hugh (red.). Encyklopedia Britannica . Tom. 2 (wyd. 11). Wydawnictwo Uniwersytetu Cambridge. s. 235–236.
  •   Roy Domenico (2002). „Apulii”. Regiony Włoch: przewodnik po historii i kulturze . Greenwood. ISBN 0313307334 .

Linki zewnętrzne

Pobrano z „ https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Apulia&oldid=1143370863 ”