Molise

W przypadku innych zastosowań zobacz Molise (ujednoznacznienie) .
Molise
  Mulise ( neapolitański )
Region
Flag of Molise
Flaga
Coat of arms of Molise
Herb
Molise in Italy.svg
Współrzędne:
Kraj Włochy
Kapitał Campobasso
Rząd
• Prezydent Donato Toma ( FI )
Obszar
• Całkowity 4438 km2 (1714 2 )
Populacja
 (31-12-2017)
• Całkowity 308.493
• Gęstość 70/km 2 (180/2)
demonim(y)

Angielski: Molisan Włoski : Molisano (mężczyzna) Włoski : Molisana (kobieta)
Strefa czasowa UTC+1 ( CET )
• Lato ( DST ) UTC+2 ( CEST )
kod ISO 3166 IT-67
PKB (nominalny) 6,5 mld euro (2018)
PKB na mieszkańca 20 900 € (2018)
HDI (2018)
0,863 bardzo wysoki · 15 z 21
Region NUTS ITF
Strona internetowa www.regione.molise.it

Molise ( UK : / z m ɒ l iː z eɪ / mol- EE -zay , US : / moh m oʊ l ja z eɪ , m oʊ l iː -zay eɪ - / MOH -lee-zay LEE , , włoski: [moˈliːze] ; neapolitański : Mulise ) to region południowych Włoch . Do 1963 r. stanowiła część regionu Abruzzi e Molise , obok regionu Abruzja . Podział, który wszedł w życie dopiero w 1970 roku, czyni Molise najnowszym regionem Włoch. Zajmując 4438 kilometrów kwadratowych (1714 2), jest drugim najmniejszym regionem w kraju po Dolinie Aosty i liczy 313 348 mieszkańców (stan na 1 stycznia 2015 r.).

Region jest podzielony na dwie prowincje, których nazwy pochodzą od stolic Campobasso i Isernia . Campobasso służy również jako stolica regionu.

Geografia

Molise graniczy z Abruzją na północy, Apulią na wschodzie, Lacjum na zachodzie i Kampanią na południu. Ma 35 kilometrów (22 mil) piaszczystego wybrzeża na północnym wschodzie, leżącego nad Morzem Adriatyckim z widokiem na wyspy Tremiti . Obszar wiejski Molise jest w większości górzysty, z 55% pokrytymi górami, a większość pozostałej części to wzgórza schodzące do morza. [ potrzebne źródło ]

Główne zabytki i zabytki

Stanowiska archeologiczne Molise

Campobasso

Zamek Monforte (Campobasso)
  • Castello Monforte
  • Wieża Terzano
  • Katedra Campobasso (Santissima Trinità)
  • Kościół Sant'Antonio
  • Kościół San Bartolomeo
  • Kościół San Giorgio
  • Teatr Savoia
  • Pałac San Giorgio (naczelnik gminy)
  • Muzeum Prowincjonalne „ Sanniti ”

Isernia

Altilia (Sepino)

Termoli

Wenafro

  • Zamek Pandone
  • Katedra Venafro
  • Muzeum Archeologiczne Venafro
  • Muzeum Wojny Winterline Venafro

Prowincja Campobasso

Kolaż z Iserni
Zamek Venafro

Prowincja Isernia

Gospodarka

Zamek Termoli
Katedra Campobasso

Rolnictwo, obejmujące małe i mikro gospodarstwa, oferuje obecnie produkty wysokiej jakości. Gospodarstwa rolne produkują wino, zboża, oliwę z oliwek, warzywa, owoce i produkty mleczne. Tradycyjne produkty to groszek trawiasty ( cicerchia ) i Farro . Autochtonicznym szczepem Molise jest Tintilia , którą odkryto na nowo w ciągu ostatnich dziesięciu lat, oraz wiele innych win ChNP (DOP), zarówno czerwonych, jak i białych.

Chociaż istnieje duża fabryka Fiata ( Termoli ), sektor przemysłowy jest zdominowany przez przemysł rolniczy z małymi i średnimi gospodarstwami rolnymi szeroko rozsianymi po całym regionie. Innym ważnym przemysłem jest przetwórstwo spożywcze: makarony, mięso, produkty mleczne, oliwa i wino to tradycyjne produkty regionu. W sektorze usług najważniejsze branże to dystrybucja, hotele i gastronomia, następnie transport i łączność, bankowość i ubezpieczenia. Z nielicznymi wyjątkami, we wszystkich sektorach firmy są małe, co wyjaśnia trudności napotykane przy wprowadzaniu produktów na skalę krajową.

Turystyka międzynarodowa rozwija się w dużej mierze w wyniku niedawnego otwarcia lotów międzynarodowych z innych krajów europejskich na lotnisko Pescara , które znajduje się niedaleko na północ w Abruzji i jest połączone z Molise autostradą A14 (jedyna autostrada przebiegająca przez Molise, przez Termoli ).

Stopa bezrobocia wyniosła 9,5% w 2020 roku.

Demografia

Populacja historyczna
Rok Muzyka pop. ±%
1861 355 000 —
1871 374 000 +5,4%
1881 382 tys +2,1%
1901 395 000 +3,4%
1911 396 000 +0,3%
1921 383 000 −3,3%
1931 377 000 −1,6%
1936 388 000 +2,9%
1951 407 000 +4,9%
1961 358 000 −12,0%
1971 320 000 −10,6%
1981 328 000 +2,5%
1991 331 000 +0,9%
2001 321 000 −3,0%
2010 (szac.) 319 000 −0,6%
2017 310 449 −2,7%
Źródło: ISTAT 2001

Gęstość zaludnienia w Molise jest znacznie poniżej średniej krajowej. W 2008 r. Molise zarejestrowało 72,3 mieszkańców na km 2 , w porównaniu do 198,8 mieszkańców w kraju. Region jest podzielony na dwie prowincje: Campobasso i Isernia, które łącznie zajmują 1,5% terytorium Włoch i mniej niż 1% ich ludności. Większą pod względem powierzchni prowincją jest Campobasso o powierzchni 2909 km 2 , a mniejszą Isernia o powierzchni 1529 km 2 . Prowincja Campobasso jest najgęściej zaludnioną z dwóch prowincji, z 79,4 mieszkańcami na km 2 natomiast Isernia odnotowuje 58,9 mieszkańców na km 2 . Na koniec 2008 roku najbardziej zaludnionymi miastami były Campobasso (51 247 mieszkańców), Termoli (32 420) i Isernia (21 811).

W latach 1951–71 masowa emigracja do innych krajów Unii Europejskiej, do innych części Włoch i za ocean doprowadziła do znacznego spadku liczby ludności Molise. Ujemne saldo migracji utrzymywało się do 1981 r. Emigracja na dużą skalę spowodowała, że ​​wiele mniejszych miast i wsi straciło ponad 60% ludności, podczas gdy tylko niewielka liczba większych miast odnotowała znaczny wzrost. Od 1982 do 1994 roku saldo migracji było dodatnie, a następnie do 2001 roku następowała tendencja ujemna. Między 1991 (330 900 mieszkańców) a 2001 (320 601 mieszkańców) liczba ludności regionu zmniejszyła się o 3,1%; od 2001 roku liczba ludności pozostaje stabilna.

Region jest domem dla dwóch głównych mniejszości etnicznych: Chorwatów Molisan (20 000 osób, które obok włoskiego mówią starym dalmatyńskim dialektem chorwackim) oraz tych, którzy mówią dialektem albańskiego „ arbereshe ” w pięciu miastach „basso Molise” w prowincji z Campobasso.

rząd i politycy

Główny artykuł: Polityka Molise

Podziały administracyjne

Molise składa się z dwóch prowincji:

Map of region of Molise, Italy, with provinces-it.svg

Województwo Powierzchnia (km 2 ) Populacja Gęstość (mieszkańcy/km 2 )
Prowincja Campobasso 2909 231 921 79,7
Prowincja Isernia 1529 88 931 58.2

Kultura

Zobacz też: Lista muzeów w Molise

Molise ma wiele tradycji, od religijnych po pogańskie, wiele muzeów, stanowisk archeologicznych, wydarzeń muzycznych i kulinarnych.

Tradycja

  • Festival dei Misteri w Campobasso (Corpus Domini)
  • Święto Saint Pardo z rydwanem wołowym (wózkiem) w Larino (25-26-27/maj)
  • Rydwany wołów ( La Carrese ) i święto św. Lwa w San Martino in Pensilis (30 kwietnia i 2 maja)
  • Ndocciata z Agnone (8-24 grudnia )
  • Uczta Saint Basso w Termoli z procesją łodzi na morzu (4 sierpnia)
  • „U lut'm sab't d'April” z Santa Croce di Magliano z błogosławieństwem zwierząt (ostatnia sobota kwietnia)
  • Procesja Wielkiego Piątku w Campobasso
  • Procesja zakapturzonych w Wielki Piątek pod Isernią
  • Pożar św. Antoniego opata w Colletorto (17 stycznia)
  • Święto św Nicandro in Venafro (17 czerwca)
  • Rydwany wołów i uczta w wiosce Ururi i Portocannone
  • Święto San Biagio in San Biase (3 lutego) z tradycyjną grą Morra i rozdawaniem chleba wszystkim mieszkańcom

Festiwale artystyczne, muzyczne i kulinarne

Muzea

Kuchnia jako sposób gotowania

Kuchnia Molise jest podobna do kuchni Abruzji , choć istnieją pewne różnice w potrawach i składnikach. Smaki Molise są zdominowane przez wiele aromatycznych ziół , które tam rosną. Niektóre z charakterystycznych potraw to pikantne salami , różnorodne lokalnie produkowane sery , potrawy z jagnięciny lub kozy , dania z makaronu z obfitymi sosami i warzywa, które rosną w regionie.

Oprócz bruschetty typowe antipasto składa się z kilku dań mięsnych, takich jak capocollo z kiełbasą , salsiccie al finocchio z koprem włoskim , soppressata , ventricina , frascateglie lub sanguinaccio. Oprócz tych kiełbas dostępne są różne szynki , takie jak wędzona szynka prosciutto . Często kiełbaski są podawane z polentą .

Dania główne regionu to m.in.

Typowe drugie dania (często dania mięsne i warzywne) to:

  • Jagnięcina, najpopularniejsze mięso, podawana z grilla, pieczona lub duszona
  • Popularnych jest wiele podrobów jagnięcych, zwłaszcza flaki
  • Coniglio alla molisana , grillowane kawałki królika nadziewane kiełbasą i ziołami
  • Mazzarelle , ciasno zawijane bułki z płuca i flaków jagnięcych
  • Ragù d'agnello , duszona jagnięcina ze słodką papryką, specjalność Iserni
  • Torcinelli , zawijane paski flaków jagnięcych, bakłażany i wątróbka
  • Pamparella lub pancetta wieprzowa suszona peperoncino, moczona w winie i krojona na małe kawałki. Pamparella jest używana do aromatyzowania sosów, w szczególności sosu do sosu tacconi, rustykalnego makaronu z mąki i wody.
  • Saucicc', Paparuol' e Ova Fritte , kiełbasa ze słodką papryką i jajkiem sadzonym

Typowe dania warzywne mogą obejmować:

  • Carciofi ripieni , karczochy faszerowane anchois i kaparami
  • Obrane słodkie papryki nadziewane bułką tartą, anchois, pietruszką, bazylią i peperoncino, smażone na patelni i gotowane z posiekanymi pomidorami
  • Cipollacci con pecorino , smażona mocna cebula i ser pecorino
  • Frittata con basilico e cipolle , omlet z bazylią i cebulą

Dania rybne obejmują zupę z barweny i spaghetti z mątwą . Pstrąg z rzeki Biferno wyróżnia się smakiem i jest gotowany z prostym, ale smacznym sosem z aromatycznych ziół. Zuppa di pesce, gulasz rybny, to specjalność Termoli .

Sery produkowane w Molise nie różnią się zbytnio od serów produkowanych w Abruzji. Bardziej popularne to Burrino i Manteca, miękkie, maślane sery z mleka krowiego; Pecorino , ser z mleka owczego , podawany młody i miękki lub dojrzały i twardy, zwany także „Maciuocco” w Molise; Scamorza , mdły ser z mleka krowiego, często podawany z grilla; i Caciocavallo , ser z mleka owczego.

Słodycze i desery mają tu starożytną tradycję i są związane z historią regionu oraz świętami religijnymi i rodzinnymi. Najczęstsze to:

  • Calciumi (zwane także caucioni lub cauciuni ), słodkie ravioli nadziewane kasztanami, migdałami, czekoladą, wanilią, gotowanym moszczem winnym i cynamonem, a następnie smażone
  • Ciambelline , torty w kształcie pierścieni wykonane na wsi. Mogą to być all'olio (z oliwą z oliwek) lub al vino rosso (z czerwonym winem).
  • Ferratelle all'anice , ciastka anyżowe wykonane w metalowych formach i wytłoczone specjalnymi wzorami
  • Ricotta pizza , tortownica wypełniona mieszanką sera ricotta, cukru, mąki, masła, likieru maraschino i kawałków czekolady

Stosunki międzynarodowe

Zobacz także: Lista miast bliźniaczych i miast partnerskich we Włoszech

Miasta bliźniacze — miasta partnerskie

Molise jest miastem partnerskim z:

Zobacz też

Linki zewnętrzne

Pobrano z „ https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Molise&oldid=1143018463 ”