Rastoke

osady
Rastoke
na Rastoke
Współrzędne
Rastoke :
Kraj	Chorwacja
Hrabstwo	Powiat Karlovac
Miasto	Slunj
Rząd
• Burmistrz	Ivan Bogovic ( HDZ )
Populacja  (2011)
• Całkowity	50
Strefa czasowa	UTC+1 ( CET )
• Lato ( czas letni )	UTC+2 ( CEST )
Numer kierunkowy	047
Strona internetowa	slunj.hr

Rastoke ( chorwacka wymowa: [rastoke] ) to wieś położona w mieście Slunj , znana z rzeki Slunjčica , która wpada do rzeki Korana w Rastoke.

W Rastoke zachodzą podobne zjawiska naturalne jak nad Jeziorami Plitwickimi . Rastoke jest czasami nazywane „Małymi Jeziorami Plitwickimi” i jest połączone z Jeziorami Plitwickimi rzeką Korana. Rastoke jest miejscem o autochtonicznym znaczeniu ekologicznym i etnograficznym ze względu na symbiozę cech przyrodniczych i cywilizacyjnych.

Miasto Slunj powstało wokół Rastoke i odgałęzień rzek Slunjčica i Korana. Młyny wodne zbudowane w tym miejscu w dużym stopniu przyczyniły się do rozwoju gospodarczego Slunja jako centrum regionu Kordun .

Pochodzenie nazwy miejscowości

Widok na historyczną część Rastoke

Rastoke jako nazwa miejscowości ma różne znaczenia. Termin ten ogólnie odnosi się do rozgałęzień rzek. W Rastoke Slunjčica (zwana przez miejscową ludność także Slušnicą ) dzieli się na kilka odnóg, płynących przez kaskady i małe wodospady do rzeki Korana . Rastoke odnosi się również do pewnego rodzaju wapienia zwanego po chorwacku rastopina lub rastok . Kamień ten, zwany trawertynem lub tufem (chorwacka sedra ), jest produktem trwałych działań naturalnych powstałych w wyniku naturalnego rozpuszczania i sedymentacji węglanu wapnia . Płynąca woda rozpuszcza wapień w węglan wapnia. Cząstki te z kolei osadzają się wzdłuż kaskad, w których woda jest mieszana. Ilość dwutlenku węgla w wodzie odgrywa główną rolę w procesie sedymentacji. Efekt ten powoli, ale trwale tworzy nowe skały wzdłuż kaskad rzeki.

Pierwsza wzmianka

Pierwszy pisemny dokument wzmiankujący o mieście Slunj został sporządzony przez barona Johanna Weikharda von Valvasora , który opisuje ufortyfikowane miasto Slunj, most i młyn w 1689 r. Pierwsza wzmianka o młynach w Slunj pochodzi z 1789 r., kiedy to miedzioryt przedstawiał młyny zostały dodane do relacji z podróży Belsazara Hacqueta , pisarza literatury podróżniczej i autora Oryctographia Carniolica (1789).

Pierwsza wzmianka o Rastoke jako indywidualnej nazwie miejscowości pojawiła się w 1860 r. w relacji z podróży Adolfa Vebera Tkalčevicia , księdza, filologa i pisarza. Stjepan Širola tak opisał Rastoke: „Okolice Slunja są wręcz romantyczne […]. Zwieńczają je wspaniałe wodospady rzeki Slunjčica, którymi zachwycą się nawet niezbyt zdeklarowani miłośnicy przyrody”.

Historia Slunja

Wodospady Slunjčicy wraz z Jeziorami Plitwickimi od dawna nie są dobrze znane ze względu na ich dość odizolowane położenie. W średniowieczu region wokół Slunj był znany jako ziemia niczyja (łac. terra nullius ), niepewny region graniczny między Europą a Imperium Osmańskim . Slunj stał się później bastionem Pogranicza Wojskowego . Fortyfikacja Słowina zbudowana przez szlachecką rodzinę Frankopanów było cenionym bezpiecznym schronieniem, wokół którego rozwinęło się miasto Slunj. Twierdza została zniszczona w 1578 roku i później odbudowana. traktacie w Sistowej z 1791 r. nastąpił okres wzmagających się przesiedleń i dobrobytu gospodarczego .

Od 1809 do 1813 roku Slunj znajdował się pod panowaniem francuskim. W tym czasie językiem urzędowym prowincji stał się chorwacki . Dom byłego generalnego gubernatora francuskich prowincji iliryjskich, marszałka Auguste'a Marmonta w Slunj, nadal istnieje.

Wraz z wynalezieniem młynów elektrycznych i masową emigracją po pierwszej i drugiej wojnie światowej , znaczenie gospodarcze młynów w Rastoke dramatycznie spadło. W 1969 roku Rastoke objęto ochroną zabytków.

Rzeka Slunjčica i jej zjawiska przyrodnicze

Widok na osadę

Wodospady i kaskady

W rejonie Liki , w masywie górskim Mała Kapela , tuż pod szczytem Veliki Javornik, znajduje się źródło rzeki Jesenicy. Po zaledwie sześciu kilometrach rzeka znika pod powierzchnią ziemi w Ličkiej Jasenicy i płynie podziemnym szlakiem przez około 20 kilometrów, podobnie jak wiele innych rzek w tym krasowym regionie Chorwacji. Rzeka pojawia się ponownie 6,5 km na południe od Slunja jako rzeka Slunjčica.

Przy wejściu Slunjčicy do rzeki Korany znajduje się naturalna bariera trawertynowa składająca się z dużych nagromadzonych złóż wapna. Rastoke i sama bariera trawertynowa dzieliły się kiedyś na „Górny” i „Dolny Rastoke” (chorwacki „Gornje i donje Rastoke” ). Dolna część Rastoke składa się z 23 wodospadów, które spadają do Korany na głębokość około 10 do 20 metrów. Bariera jako całość składa się z różnych małych wodospadów, bystrzy i basenów. Najbardziej znane wodospady to Buk (angielski wodospad ), Hrvoje i Vilina kosa (angielskie włosy wróżki ).

Ze względu na stosunkowo krótki przepływ na powierzchni temperatura wody w Slunjčicy jest zawsze niższa niż temperatura wody w pobliskiej rzece Korana. Temperatura waha się od 6,5 do 7°C zimą i maksymalnie 16°C latem. Latem maksymalna temperatura rzeki Korana wynosi około 28°C.

Młyny Rastoke

Domy przy dużym wodospadzie

Zarys młyna wodnego

Stary młyn kukurydziany

Rastoke słynie z młynów mechanicznych napędzanych wodą. Styl architektoniczny regionu łączy w sobie style Dynarskiego i Posawińskiego . Dolne części domów wykonane są z trawertynu, górne zaś z drewna. Dachy wykonane są z gontu lub dachówki. Ze względu na duże stężenie wapnia regularnie osadzającego się w otworach pomiędzy kamieniami piwnicznymi, zmielone partie zostały przykryte warstwą spieku . Dzięki temu woda nie może przedostać się do domów nawet przy wysokim poziomie wody.

W szczytowym okresie Rastoke liczyło aż 22 młyny. Pierwszy młyn pochodzi z XVII wieku. Wiele wodospadów nosi nazwiska właścicieli młynów.

Młyny w Rastoke napędzane były poziomo ustawionymi kołami łopatkowymi . Stosując prosty mechanizm, w razie potrzeby wodę można było kierować na koła łopatkowe. One z kolei napędzały obracający się kamień młyński . Aby zgromadzić wystarczającą moc, niezbędny był spadek wody w dół o długości około trzech do pięciu metrów przy nachyleniu drewnianego zbocza co najmniej 35 stopni.

Każdy młyn miał dwa lub trzy kamienie młyńskie, niektóre nawet więcej. Większość kamieni młyńskich służyła do mielenia tzw. „czarnej kukurydzy”. Termin ten obejmował wówczas następujące odmiany: kukurydzę, żyto, jęczmień, proso i owies. Najlepsze kamienie służą do mielenia tzw. „białej kukurydzy” lub pszenicy. Opłaty za przemiał wynosiły około ośmiu do dziesięciu procent dostarczonej ilości kukurydzy.

Często próbowano ukryć ilość zboża. Młynarze mieli trudne zadanie wykrycia tego zachowania. Zawód młynarza pozostał na całe życie i był przekazywany w rodzinach przez wieki. Porzucenie tego zawodu następowało tylko w przypadku poważnych sporów i było uważane za wielką hańbę.

Oprócz mielenia, energię wodną wykorzystywano również do ubijania lub wykańczania tkanin wełnianych. Tkaniny te były kiedyś uważane za najważniejsze materiały odzieżowe. do prania ubrań używano tradycyjnej pralki . Mieszkańcy Rastoke stosowali tę samą zasadę technologiczną, co dzisiejsze pralki: ubrania prano w obrotowej beczce z otworami, w których poruszał się przepływ wody.

Tradycje i kuchnia

Stare domy

Oprócz młynarstwa mieszkańcy Rastoke byli również znani z tkania lnu i konopi. Rośliny były uprawiane przez miejscową ludność, moczone w wodzie Korany, a następnie wykorzystywane do tkania. Było to jedno z głównych zajęć kobiet, zwłaszcza w mroźne zimowe miesiące. Tradycyjny strój Slunj i Rastoke składa się z tych materiałów.

Rastoke przestrzega tradycyjnych zwyczajów regionu Kordun . Przez wieki stosunki młynarzy z resztą ludności, technika mielenia, obróbka tekstyliów ziołowych i wełny, zwyczaje, język, tradycyjny ubiór i wiele innych czynników miało wpływ na warunki życia obywateli Slunj i okolic.

Chleb z Rastoke (chorwacki rastočki domaći kruh ) był dobrze znany w Chorwacji. Został sporządzony ze świeżo zmielonego ziarna będącego kombinacją pszenicy, kukurydzy, jęczmienia, żyta i prosa. Mieszankę tę ugniatano przy użyciu wody ze Slunjčicy i domowych drożdży.

Zmiana wydarzeń

Restauracja w Rastoke

Nowoczesna część Rastoke

W nocy z 6 na 7 marca 1914 r. nastąpiło ogromne osunięcie się bariery trawertynowej na skutek podcięcia rzeki Korana. Zmieniło to przepływ wodospadów Hrvoje i Vilina kosa .

W 1962 roku Rastoke zostało objęte ochroną przez Chorwacki Instytut Ochrony Środowiska. W 1969 roku został objęty ochroną zabytków ze względu na dziedzictwo budowlane, historyczne i etnograficzne (Registar nepokretnih spomenika kulture pri Regionalnom zavodu za zaštitu spomenika kulture u Zagrebu).

Podczas wojny w Chorwacji w latach 1991-1995 wiele stuletnich domów zostało częściowo zniszczonych. W szczególności próba wysadzenia gigantycznego mostu drogowego na Koranie przez serbskie oddziały paramilitarne przed ucieczką z miasta w sierpniu 1995 r. spowodowała znaczne uszkodzenia dachów tradycyjnych domów i bardzo ograniczone uszkodzenia mostu drogowego. Lokalna milicja serbska, która uważała Slunj za swój rodzinny region, poważnie uszkodziła wodospad Buk w czasie okupacji rzucając na niego materiały wybuchowe. Po zakończeniu wojny domy w tej historycznej części Slunj zostały odbudowane w taki sposób, że dziś prawie nie widać żadnych zniszczeń.

Turystyka

Rozwój Rastoke jako atrakcji turystycznej służy jako projekt pilotażowy dla rozwoju gospodarczego miasta Slunj i otaczającego go regionu Kordun, ze względu na to, że jest to miejsce o autochtonicznym znaczeniu ekologicznym i etnograficznym.

Region oferuje wiele atrakcji rekreacyjnych, takich jak pływanie, spływy kajakowe, rafting, wędkarstwo, łowiectwo, kolarstwo górskie, piesze wędrówki, jazda konna i jaskinie. W sierpniu odbywa się Święto miasta Slunj (chorwacki Dani grada Slunja ).

Źródła

• Magazyn Meridijani. Ozimek, Roman. „Kamo teku Rastoke” . Wydanie 9/2002, nr. 67, s. 6.

Polecane książki

• Zalac, Toma. „Rastoke. Na slapovima Slunjčice.” Regionalni zavod za zaštitu spomenika kulture, 1990 (chorwacki)

Linki zewnętrzne

• Album fotograficzny z mapami Rastoke
• Stowarzyszenie Turystyczne Slunj
• RastRaft – Festiwal Sportów Ekstremalnych odbywający się każdego roku w kwietniu lub maju
• Galeria zdjęć Rastoke |