Rezorcyna chryzoinowa
Nazwy | |
---|---|
nazwa IUPAC
4-[(2,4-dihydroksyfenylo)diazenylo]benzenosulfonian sodu
|
|
Inne nazwy
p- (2,4-dihydroksyfenyloazo)benzenosulfonian sodu ; Chryzoina; żółcień rezorcynowa; złoty żółty; żółty T; Tropeolina O; tropaeolina R; CI Food Yellow 8; CI Kwasowy Pomarańcz 6; CI 14270
|
|
Identyfikatory | |
Model 3D ( JSmol )
|
|
ChemSpider | |
Karta informacyjna ECHA | 100.008.114 |
Numer WE |
|
Identyfikator klienta PubChem
|
|
UNII | |
Pulpit nawigacyjny CompTox ( EPA )
|
|
|
|
|
|
Nieruchomości | |
C12H9N2NaO5S _ _ _ _ _ _ _ _ _ | |
Masa cząsteczkowa | 316,26 g·mol -1 |
Wygląd | Pomarańczowo-żółte ciało stałe |
Częściowo rozpuszczalny | |
Zagrożenia | |
NFPA 704 (ognisty diament) | |
O ile nie zaznaczono inaczej, dane podano dla materiałów w stanie normalnym (przy 25°C [77°F], 100 kPa).
co to jest ?) ( |
Rezorcynol chryzoinowy to syntetyczny barwnik azowy , który dawniej był stosowany jako dodatek do żywności . [ potrzebne źródło ] W Europie został zakazany jako dodatek do żywności w 1977 r. W Stanach Zjednoczonych został zakazany w 1988 r.
Rezorcynol chryzoinowy może być stosowany jako wskaźnik pH przy zmianie koloru między pH 11 a pH 12,7. W kolorymetrii maksimum absorpcji wynosi 387 nm .
Można go syntetyzować poprzez sprzęganie azowe kwasu sulfanilowego i rezorcyny .
Chryzoina rezorcyna ( wskaźnik pH ) | ||
poniżej pH 11,0 | powyżej pH 12,7 | |
11.0 | ⇌ | 12.7 |
Notatki
Linki zewnętrzne