fenylooctan allilu
Nazwy | |
---|---|
Preferowana nazwa IUPAC
Fenylooctan prop-2-en-1-ylu |
|
Identyfikatory | |
Model 3D ( JSmol )
|
|
ChemSpider | |
Karta informacyjna ECHA | 100.015.711 |
Numer WE |
|
Identyfikator klienta PubChem
|
|
UNII | |
Pulpit nawigacyjny CompTox ( EPA )
|
|
|
|
|
|
Nieruchomości | |
C11H12O2 _ _ _ _ _ | |
Masa cząsteczkowa | 176,21 |
Zagrożenia | |
Oznakowanie GHS : | |
Niebezpieczeństwo | |
H302 , H311 , H315 , H317 , H319 | |
P261 , P264 , P270 , P272 , P280 , P301+P312 , P302 + P352 , P305+P351+P338 , P312 , P321 , P322 , P330 , P332+P313 , P333+P313 , P337 +P31 3 , P361 , P362 , P363 , P405 , P501 | |
O ile nie zaznaczono inaczej, dane podano dla materiałów w stanie normalnym (przy 25°C [77°F], 100 kPa).
|
Fenylooctan allilu to ester o owocowo-miodowym zapachu, stosowany w przemyśle perfumeryjnym i aromatyzującym. Jest to ester powstały w wyniku estryfikacji alkoholu allilowego i kwasu fenylooctowego . Nie zgłoszono, że występuje w naturze.
Fenylooctan allilu jest jednym z niewielu znanych ligandów ludzkiego receptora węchowego OR51L1 .
- ^ „octan fenylu allilu” . Firma Dobre Zapachy .
- ^ George A. Burdock (2010), „Fenylooctan allilu”, Fenaroli's Handbook of Flavour Ingredients (wyd. 6), Taylor & Francis, s. 65
Kategorie: