De Zwethheul
Informacje o restauracji | |
---|---|
De Zwethheul | |
Zamknięte | 8 stycznia 2015 | -->
szef kuchni | Mario Ridera |
Rodzaj żywności | Francuski |
Ocena | Przewodnik Michelina |
adres ulicy | Rotterdamseweg 480 |
Miasto | Zweth , Schipluiden |
Kraj | Holandia |
Liczba miejsc | 80 |
Strona internetowa | Oficjalna strona internetowa |
De Zwethheul to nieistniejąca już restauracja zlokalizowana w Zweth w Holandii . Była to restauracja typu fine dining , która otrzymała jedną gwiazdkę Michelin w latach 1990-2004 i dwie gwiazdki Michelin w latach 2005-2014. Restauracja De została zamknięta 8 stycznia 2015 r. i została zastąpiona restauracją „Aan de Zweth”.
Ostatnim szefem kuchni był Mario Ridder, który przejął w 2006 roku od Erika van Loo. Cees Wildschut zdobył pierwszą w historii gwiazdkę dla restauracji.
Zobacz też
Źródła i odniesienia