Auberge De Kieviet

Informacje o restauracji
De Kievit
szef kuchni	Andy'ego Hendriksa
Rodzaj żywności	Francuski
Ocena	Przewodnik Michelina
adres ulicy	Stoeplan 27
Miasto	Wassenaara
Kod pocztowy	2243 CX
Kraj	Holandia
Współrzędne
Liczba miejsc	80
Strona internetowa	hoteldekieviet.nl

Auberge De Kieviet to restauracja położona w Wassenaar w Holandii . Była to elegancka restauracja , która w latach 1961–1991 została wyróżniona jedną lub dwiema gwiazdkami Michelin . W 1986 roku restauracja została sprzedana Bobowi Goudsmitowi, wówczas już właścicielowi Molen De Dikkert . W 1992 roku Goudsmit zbankrutował, a wraz z nim obie restauracje. W czasie bankructwa został sprzedany Tartuffe Holding , która była właścicielem Vreugd en Rust . W 2006 roku Fletcher Group przejęła hotel i restaurację.

GaultMillau nie przyznał żadnych punktów.

Historia gwiazdy

• 1961–1969: jedna gwiazdka
• 1970–1972: dwie gwiazdki
• 1973: jedna gwiazdka
• 1974–1975: bez gwiazd
• 1976–1985: jedna gwiazdka
• 1986: bez gwiazdek
• 1987–1991: jedna gwiazdka

Zobacz też

• Lista restauracji wyróżnionych gwiazdką Michelin w Holandii

Linki zewnętrzne

• Oficjalna strona internetowa