Latour (restauracja)

Latour
Hotel Huis ter Duin, w którym znajduje się restauracja
Informacje o restauracji
Przyjęty	ok. 1997
szef kuchni	Marcel van Lier
Rodzaj żywności	Francuski
Ocena	Przewodnik Michelina
adres ulicy	Koningin Astrid Boulevard 5
Miasto	Noordwijk
Kod pocztowy	2200 AB
Kraj	Holandia
Liczba miejsc	60
Strona internetowa	Oficjalna strona internetowa

Latour to restauracja mieszcząca się w Grand Hotelu Huis ter Duin w Noordwijk w Holandii . Jest to znakomita restauracja , która została nagrodzona jedną gwiazdką Michelin za okres od 2005 do chwili obecnej.

GaultMillau przyznał restauracji 16 na 20 możliwych punktów.

Szefem kuchni Latour jest Marcel van Lier Van Lier zastąpił Erika Jansena w 2000 roku.

Były zastępca szefa kuchni Maurits van der Vooren zmarł 23 marca 2021 r. W wieku 37 lat na raka.

Latour często bierze udział w konkursach kulinarnych, zdobywając nagrody w „Roussillon Dessert Trophée” 2004 i 2007 oraz „Grand Concours Laurent-Perrier” 2005.

Zobacz też

• Witryna restauracji Latour
• Lista restauracji wyróżnionych gwiazdką Michelin w Holandii