Frankiego i Benny'ego
Typ | Sieć restauracji w stylu nowojorsko-włoskim z lat 50. XX wieku |
---|---|
Założony | 1995 |
Siedziba | Londyn , Anglia, Wielka Brytania |
Liczba lokalizacji |
90 |
Właściciel | Grupa Restauracji |
Strona internetowa |
Frankie & Benny's (obecnie działający jako Frankie's ) to sieć restauracji o tematyce włosko-amerykańskiej w Wielkiej Brytanii , prowadzona przez The Restaurant Group . Od listopada 2022 roku posiadał 90 placówek w całym kraju.
Historia
W 1924 roku, w wieku 10 lat, Frankie Giuliani opuścił Sycylię wraz z rodzicami i przeniósł się do Little Italy w Nowym Jorku . W ciągu roku od przeprowadzki rodzina otworzyła restaurację, wszyscy w równym stopniu pomagali przy budowie i gotowaniu. Frankie poszedł do pobliskiego liceum i zaprzyjaźnił się na całe życie z Bennym, Amerykaninem już w trzecim pokoleniu. Restauracja została przejęta przez Frankiego i Benny'ego w 1953 roku. Łączy w sobie popularne amerykańskie jedzenie z tradycyjnymi daniami kuchni włoskiej .
W styczniu 2017 roku The Restaurant Group podjęła próbę odkrycia marki na nowo. W 2019 roku zamknięto kolejnych 18 oddziałów, a w lutym 2020 roku The Restaurant Group ogłosiła, że do końca 2021 roku planowane są kolejne zamknięcia.
W 2019 roku zgłoszono, że wirtualne marki restauracyjne Birdbox i Stacks działały w ramach usług dostawczych Deliveroo i Uber Eats z restauracji Frankie & Benny's.
W styczniu 2020 roku do menu dołączyło siedem nowych dań wegańskich.
3 czerwca 2020 r., podczas pandemii COVID-19 w Wielkiej Brytanii , The Restaurant Group poinformowała pracowników, że „duża liczba” jej placówek Frankie & Benny's nie zostanie ponownie otwarta po kwarantannie; 120 restauracji zostało trwale zamkniętych.
W październiku 2021 roku sieć skróciła nazwę do „Frankie's”. Sieć miała nadzieję, że odkrywając się na nowo i ponownie zmieniając menu, może przyciągnąć więcej klientów i otworzyć nowe lokalizacje.
Spór
W październiku 2012 roku dwulatkowi podano whisky zamiast limonki i wody. Sieć przeprosiła, mówiąc, że zapobiegną powtórzeniu się czegoś podobnego, ale wydawało się, że wszelkie środki zapobiegawcze zawiodły, gdy w grudniu 2017 roku czteroletniej dziewczynce w oddziale w Warrington podano napój alkoholowy. Rzecznik sieci przeprosił za incydent, który został opisany jako „prawdziwy błąd ludzki”.
W maju 2014 roku klient Frankie & Benny's skarżył się po tym, jak podano mu danie z kraba zawierające surimi . Pozycja została ostatecznie usunięta z menu.
W listopadzie 2015 r. sieć otrzymała najniższą ocenę (kolor czerwony) w ocenie trwałości jej produktów z owoców morza.