Glukonian sodu
Nazwy | |
---|---|
nazwa IUPAC
(2R , 3S , 4R , 5R ) -2,3,4,5,6-pentahydroksyheksanian sodu
|
|
Inne nazwy
D -glukonian sodu
|
|
Identyfikatory | |
Model 3D ( JSmol )
|
|
CHEBI | |
CHEMBL | |
ChemSpider | |
Karta informacyjna ECHA | 100.007.644 |
Numer E | E576 (regulatory kwasowości, ...) |
Identyfikator klienta PubChem
|
|
UNII | |
Pulpit nawigacyjny CompTox ( EPA )
|
|
|
|
|
|
Nieruchomości | |
C6H11NaO7 _ _ _ _ _ _ | |
Masa cząsteczkowa | 218,137 g·mol -1 |
Wygląd | biały proszek |
Zapach | Bezwonny |
58 g/100 ml | |
Rozpuszczalność w etanolu i eterze dietylowym | Słabo rozpuszczalny |
Zagrożenia | |
Śmiertelna dawka lub stężenie (LD, LC): | |
LD 50 ( mediana dawki )
|
10380 mg/kg (doustnie, szczur) |
O ile nie zaznaczono inaczej, dane podano dla materiałów w stanie normalnym (przy 25°C [77°F], 100 kPa).
co to jest ?) ( |
Glukonian sodu to związek o wzorze NaC 6 H 11 O 7 . Jest to sól sodowa kwasu glukonowego . Jego numer E to E576. Glukonian sodu jest szeroko stosowany w farbowaniu tekstyliów, drukowaniu i uzdatnianiu wód powierzchniowych metali. Jest również stosowany jako środek chelatujący , środek do czyszczenia powierzchni stalowych, środek do czyszczenia szklanych butelek oraz jako środek chelatujący w przemyśle cementowym, galwanicznym i barwiącym tlenek glinu. Jest to biały proszek, który jest bardzo dobrze rozpuszczalny w wodzie.