Kwas glutarowy

Kwas glutarowy
Skeletal formula of glutaric acid
Ball-and-stick model of the glutaric acid molecule
Nazwy
Preferowana nazwa IUPAC
Kwas pentanodiowy
Inne nazwy




Kwas glutarowy Kwas propano-1,3-dikarboksylowy Kwas 1,3-propanodikarboksylowy Kwas pentanodiowy Kwas n-pirotowinowy
Identyfikatory
Model 3D ( JSmol )
CHEBI
CHEMBL
ChemSpider
Bank Leków
Karta informacyjna ECHA 100.003.471 Edit this at Wikidata
Numer WE
  • 203-817-2
KEGG
Identyfikator klienta PubChem
UNII
  • InChI=1S/C5H8O4/c6-4(7)2-1-3-5(8)9/h1-3H2,(H,6,7)(H,8,9)  check Y
    Klucz: JFCQEDHGNNZCLN-UHFFFAOYSA-N  check Y
  • InChI=1/C5H8O4/c6-4(7)2-1-3-5(8)9/h1-3H2,(H,6,7)(H,8,9)
    Klucz: JFCQEDHGNNZCLN-UHFFFAOYAU
  • C(CC(=O)O)CC(=O)O
Nieruchomości
C5H8O4 _ _ _ _ _
Masa cząsteczkowa 132,12 g/mol
Temperatura topnienia 95 do 98 ° C (203 do 208 ° F; 368 do 371 K)
Temperatura wrzenia 200 ° C (392 ° F; 473 K) / 20 mmHg
O ile nie zaznaczono inaczej, dane podano dla materiałów w stanie normalnym (przy 25°C [77°F], 100 kPa).
check  Y ( co to jest check☒ Y N ?)

Kwas glutarowy jest związkiem organicznym o wzorze C 3 H 6 (COOH) 2 . Chociaż pokrewne „liniowe” kwasy dikarboksylowe, kwasy adypinowy i bursztynowy , są rozpuszczalne w wodzie tylko do kilku procent w temperaturze pokojowej, rozpuszczalność w wodzie kwasu glutarowego wynosi ponad 50% (wag./wag.).

Biochemia

Kwas glutarowy jest naturalnie wytwarzany w organizmie podczas metabolizmu niektórych aminokwasów , w tym lizyny i tryptofanu . Wady tego szlaku metabolicznego mogą prowadzić do zaburzenia zwanego kwasicą glutarową , w którym gromadzą się toksyczne produkty uboczne i mogą powodować ciężką encefalopatię .

Produkcja

Kwas glutarowy można wytworzyć przez otwarcie pierścienia butyrolaktonu cyjankiem potasu z wytworzeniem mieszanego karboksylanu potasu- nitrylu , który jest hydrolizowany do dikwasu. Alternatywnie hydroliza, a następnie utlenianie dihydropiranu daje kwas glutarowy. Można go również wytworzyć w reakcji 1,3-dibromopropanu z cyjankiem sodu lub potasu w celu uzyskania dinitrylu, a następnie hydrolizy.

Używa

Bezpieczeństwo

Kwas glutarowy może powodować podrażnienie skóry i oczu. Ostre zagrożenia obejmują fakt, że związek ten może być szkodliwy w przypadku spożycia, wdychania lub wchłaniania przez skórę.

  1. ^ G. Paris, L. Berlinguet, R. Gaudry, J. English, Jr. i JE Dayan (1963). „Kwas glutarowy i glutaramid” . Syntezy organiczne . {{ cite journal }} : CS1 maint: wiele nazw: lista autorów ( link ) ; Tom zbiorowy , obj. 4, str. 496
  2. ^ Peter Werle i Marcus Morawietz „Alkohole wielowodorotlenowe” w Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry: 2002, Wiley-VCH: Weinheim. DOI 10.1002/14356007.a01_305
  3. ^ „Kwas glutarowy, kwas pentanodiowy, 99%” . chemikalia.eu . Źródło 2020-09-29 .
  4. ^ US 4046817 , Shipchandler, Mohammed T., „Metoda syntezy pirogalolu”, opublikowana 1977-09-06, przypisana do IMC Chemical Group  
  5. ^ a b Kwas glutarowy , cameochemicals.com

Linki zewnętrzne