Masło jajeczne
Masło jajeczne ( fiński : munavoi , estoński : munavõi , norweski : eggesmør ) to mieszanka masła i siekanych jajek na twardo . Jest dobrze znaną pastą w kuchni fińskiej i estońskiej .
W Finlandii masło jajeczne jest zwykle smarowane gorącymi pasztetami karelskimi . W Estonii masło jajeczne i leib (ciemny chleb żytni) są tradycyjnie włączane do posiłku w Niedzielę Wielkanocną .
Zobacz też
Linki zewnętrzne
- Masło jajeczne w podprojektie Wikibooks Cookbook