Wschodni Regionalny Ośrodek Badawczy

Wschodni Regionalny Ośrodek Badawczy
Przegląd agencji
Strona internetowa	Wschodni Regionalny Ośrodek Badawczy

Eastern Regional Research Center (ERRC) jest ośrodkiem laboratoryjnym Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych w Wyndmoor w Pensylwanii . Centrum bada nowe zastosowania przemysłowe i spożywcze dla towarów rolnych, opracowuje nowe technologie w celu poprawy jakości środowiska oraz zapewnia wsparcie techniczne federalnym agencjom regulacyjnym i agencjom działań.

Z około 213 317 stóp kwadratowych (19 817,8 m ² ), ERRC jest największym ośrodkiem badawczym Agricultural Research Service (USDA-ARS).

Historia

ERRC było jednym z czterech regionalnych laboratoriów utworzonych na mocy ustawy o dostosowaniu rolnictwa z 1938 r . , kiedy wybrano Wyndmoor w Pensylwanii na gospodarza tego obiektu, zwanego Eastern Regional Research Center . Inne regionalne laboratoria utworzone na mocy ustawy z 1938 r. Znajdują się w Peorii w stanie Illinois ( National Center for Agricultural Utilization Research ), Nowym Orleanie w Luizjanie ( Southern Regional Research Center ) i Albany w Kalifornii ( Western Regional Research Center ).

Oznaczenie punktu orientacyjnego

Amerykańskie Towarzystwo Chemiczne podczas ceremonii w Wyndmoor w Pensylwanii 18 kwietnia 2007 r . wyznaczyło badania nad procesami suszenia żywności w Eastern Regional Research Center jako National Historic Chemical Landmark. Tablica upamiętniająca to wydarzenie głosi:

„Chemicy, inżynierowie chemicy i technolodzy żywności z Wschodniego Regionalnego Centrum Badawczego opracowali innowacyjne technologie odwadniania, w szczególności proces płatków ziemniaczanych i dmuchanie wybuchowe. Technologie te stworzyły możliwości rozwoju nowatorskich, wysokiej jakości dań gotowych i składników żywności dla gospodarstw domowych i rynki światowe. Natychmiastowe puree ziemniaczane i chipsy ziemniaczane, oba wykonane z płatków ziemniaczanych, należą do najpopularniejszych i najbardziej rozpoznawalnych produktów spożywczych, jakie kiedykolwiek stworzono. Te technologie odwadniania żywności zwiększyły produkcję i wykorzystanie ziemniaków w USA, zapewniły kluczowe produkty dla programów pomocy żywnościowej oraz wywarł trwały i znaczący wpływ na sposoby przetwarzania żywności na całym świecie”.

Ten artykuł zawiera materiały należące do domeny publicznej z „Historii i osiągnięć ERRC” . Serwis Badań Rolniczych . Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych .