Kwas pulwinowy

Kwas pulwinowy
Nazwy
	nazwa IUPAC (2E ) -(5-hydroksy-3-okso-4-fenylo-2(3H ) -furanylideno)(fenylo)octowy
Identyfikatory
Numer CAS	26548-70-9 ;
Model 3D ( JSmol )	Interaktywny obraz;
ChemSpider	2299472;
PubChem CID	3035166;
UNII	Q17C0F3Z5W ;
	InChI InChI=1S/C18H12O5/c19-15-13(11-7-3-1-4-8-11)18(22)23-16(15)14(17(20)21)12-9-5- 2-6-10-12/h1-10,22H,(H,20,21)/b16-14+ Klucz: WFZQEWXZFDGFEP-JQIJEIRASA-N ; InChI=1/C18H12O5/c19-15-13(11-7-3-1-4-8-11)18(22)23-16(15)14(17(20)21)12-9-5- 2-6-10-12/h1-10,22H,(H,20,21)/b16-14+ Klucz: WFZQEWXZFDGFEP-JQIJEIRABX ;
	UŚMIECHA SIĘ O=C(O)C(=C2/OC(/O)=C(/c1ccccc1)C2=O)/c3cccccc3;
Nieruchomości
Wzór chemiczny	C 18 H 12 O 5
Masa cząsteczkowa	308,289 g·mol -1
	O ile nie zaznaczono inaczej, dane dotyczą materiałów w ich stanie normalnym (w temperaturze 25 °C [77 °F], 100 kPa). Referencje w Infoboksie

Kwasy pulwinowe to naturalne pigmenty chemiczne występujące w niektórych porostach , otrzymywane biosyntetycznie z aminokwasów aromatycznych, fenyloalaniny i tyrozyny , w drodze dimeryzacji i oksydacyjnego rozszczepienia pierścienia kwasów arylopirogronowych , w procesie, w wyniku którego powstają również powiązane pulwinony . ^{[ zakres stron jest zbyt szeroki ]}

Pigmenty kwasu hydroksypulwinowego (rodzina pigmentów typu kwasu pulwinowego) znaleziono u borowików (np. Boletus erythropus ), Boletinus , Chalciporus , Gyrodon , Leccinum , Pulveroboletus , Suillus (np. Suillus luteus , Suillus bovinus i Suillus grevillei ), Paxillus (np. Paxillus involutus ), Serpula (np. Serpula lacrymans ), Xerocomus (np. Xerocomus chrysenteron ), Hygrophoropsis (np. Hygrophoropsis aurantiaca ), Retiboletus (np. Retiboletus nigerrimus ), Pulveroboletus (np. Pulveroboletus auriflammeus ) i są ogólnie charakterystyczne dla borowików. Oprócz pulwinonu, pochodne i pokrewne pigmenty z tej rodziny obejmują kwas atromentowy , kwas kserokomowy , kwas izokserokomowy , kwas variegatowy , variegatorubinę , kserokomorubina , chinometyd, wołowian metylu, badion A, norbadion A, bisnorbadiochinon A, pisochinon i sklerocytryna. Bardziej złożone dimery dimeru kwasu pulwinowego (dimery dimerów) znaleziono w grzybach Scleroderma citrinum i Chalciporus piperatus .