Acetyleugenol

Acetyleugenol
Acetyleugenol.png
Nazwy
nazwa IUPAC
octan (2-metoksy-4-prop-2-enylofenylu).
Inne nazwy
  • Octan eugenolu
  • octan eugenylu
  • Octan 4-allilo-2-metoksyfenolu
Identyfikatory
Model 3D ( JSmol )
CHEBI
CHEMBL
ChemSpider
Karta informacyjna ECHA 100.002.033 Edit this at Wikidata
Numer WE
  • 202-235-6
KEGG
Identyfikator klienta PubChem
UNII
  • InChI=1S/C12H14O3/c1-4-5-10-6-7-11(15-9(2)13)12(8-10)14-3/h4,6-8H,1,5H2,2- 3H3
    Klucz: SCCDQYPEOIRVGX-UHFFFAOYSA-N
  • CC(=O)OC1=C(C=C(C=C1)CC=C)OC
Nieruchomości
C12H14O3 _ _ _ _ _
Masa cząsteczkowa 206,241 g·mol -1
Związki pokrewne
Związki pokrewne

metoksyeugenol metyloeugenol
O ile nie zaznaczono inaczej, dane podano dla materiałów w stanie normalnym (przy 25°C [77°F], 100 kPa).

Acetyleugenol jest związkiem fenylopropanoidowym występującym w goździkach . Jest drugim co do wielkości po pokrewnym eugenolu w niektórych preparatach ekstraktów. Podobnie jak eugenol, występuje w kilku roślinach, takich jak Acacia nilotica i Piper betle , i ma podobne właściwości przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze na C. albicans i S. mutans . Hamuje agregację płytek krwi i wykazuje częściowe działanie agonistyczne wobec AhR .

Używa

Acetyleugenol ma charakterystyczny zapach przypominający goździki i dlatego jest stosowany jako środek zapachowy.

Zobacz też