Brooklyn (koktajl)

Brooklyn

Koktajl
Koktajl brooklyński
Typ	Koktajl
Duch bazowy	Whisky
serwowane	Prosto : schłodzone, bez lodu
Dekoracja standardowa	wiśnia
Standardowe naczynia do picia	Szklanka do drinków
Powszechnie stosowane składniki	2 uncje żytniej lub kanadyjskiej whisky 1 uncja wytrawnego wermutu 1/4 uncji likieru Maraschino 1/4 uncji Picon lub kilka kropli gorzkiej Angostury Wiśnia Maraschino (do dekoracji)
Przygotowanie	Wymieszać na lodzie, przecedzić do schłodzonego kieliszka, udekorować i podawać prosto.
„Koktajl brooklyński” .

Brooklyn to jeden z pięciu koktajli nazwanych na cześć dzielnic Nowego Jorku, obok Bronxu , Manhattanu , Queens i Staten Island Ferry. Przypomina Manhattan, ale z określonym typem gorzkich (na Manhattanie można użyć kilku rodzajów gorzkich) oraz dodatkiem likieru Maraschino. W dużej mierze popadł w zapomnienie po zakończeniu prohibicji, ale odrodził się w latach 90.

Zobacz też

• Lista koktajli
•  Portal alkoholowy