Impreza koktailowa

W przypadku innych zastosowań zobacz Koktajl (ujednoznacznienie) .

Koktajl w hotelu Imperial, Tokio , Japonia, 13 marca 1961 r.

Typowy koktajl, podawany w kieliszku koktajlowym .

Koktajl to impreza , na której podawane są koktajle . Nazywa się to czasem przyjęciem koktajlowym. Koktajl organizowany na potrzeby społecznościowego lub biznesowego nazywamy mikserem.

Godzina koktajlowa jest czasami wykorzystywana przez menedżerów hoteli i restauracji jako sposób na przyciągnięcie klientów barów między 16:00 a 18:00.

Niektóre wydarzenia, takie jak wesela , poprzedzone są godziną koktajlową. W porze koktajlowej goście spotykają się przy drinku i jedzeniu przekąsek . Organizatorzy tych wydarzeń wykorzystują godzinę koktajlu, aby zająć gości między imprezami towarzyszącymi i zmniejszyć liczbę spóźnionych gości.

Chociaż mówi się, że wynalazcą przyjęcia koktajlowego był Alec Waugh z Londynu , artykuł w St. Paul Pioneer Press z maja 1917 r. przypisuje jego wynalazek pani Julius S. Walsh Jr. z St. Louis w stanie Missouri . Pani Walsh zaprosiła 50 gości do swojego domu w niedzielę w samo południe na godzinną randkę. „Impreza odniosła natychmiastowy sukces” - oświadczyła gazeta, stwierdzając, że w ciągu kilku tygodni koktajle stały się „instytucją w St. Louis”.

Alec Waugh zauważył, że pierwsze przyjęcie koktajlowe w Anglii zostało zorganizowane w 1924 roku przez artystę wojennego Christophera Nevinsona .

Niemiecki obserwator angielskiego życia poradził swoim rodakom, aby zaimportowali „trzy podstawowe zasady” przyjęć koktajlowych:

1. Nie powinno to trwać długo, maksymalnie półtorej godziny, czyli czasu, w którym można wstać, nawet jeśli są krzesła dla słabszych konstytucji.
2. Goście powinni swobodnie wchodzić i wychodzić, unikając skomplikowanych powitań w dniu przyjazdu i wyjazdu.
3. Rozmowa musi unikać namiętnych tematów (tematów osobistych, politycznych lub religijnych), aby zachować harmonijną i radosną atmosferę.

Zasady formalne

Napoje koktajlowe zwykle rozpoczynają się nie wcześniej niż o 17:30 i nie później niż o 19:00. Czas trwania jest zwykle ograniczony do około dwóch godzin. Koktajl odbywa się zatem w normalnych godzinach pracy i odbywa się przed kolacją. Nie oczekuje się punktualności przyjazdu, ale punktualności wyjazdu. Dostępne są koktajle i inne napoje alkoholowe, z wyjątkiem „normalnych” napojów, takich jak piwo, likiery itp. Można również podawać napoje bezalkoholowe. Zwykle nie podaje się jedzenia, tylko kilka przekąsek. Klasyczny koktajl to martini. W Wielkiej Brytanii często podaje się również pina coladas i mojito. W przypadku formalnych przyjęć koktajlowych zaproszenia wysyłane są na piśmie z tygodniowym lub dwutygodniowym wyprzedzeniem. W przypadku mniej formalnych przyjęć koktajlowych zaproszenia są zwykle zapraszane tylko ustnie. Nieformalny charakter wydarzenia pozwala zaproszonemu gościowi zapytać, czy może zabrać ze sobą eskortę, jeśli jest to do zaakceptowania przez gospodarza.

Zasady ubioru

Z reguły panowie nadal noszą swój codzienny strój (garnitury biurowe), ponieważ impreza odbywa się w godzinach pracy. To samo dotyczy teraz pracujących kobiet. W przypadku szczególnie formalnych lub formalnych przyjęć koktajlowych mężczyźni powinni nosić ciemny garnitur. Kobiety, które biorą udział w przyjęciu koktajlowym, mogą zwykle nosić sukienkę koktajlową .

Zobacz też

• Hors d'oeuvre § W Stanach Zjednoczonych
• The Cocktail Party , sztuka TS Eliota