Przyjęcie weselne

Wesele w XVII-wiecznej Rosji Konstantin Makovsky
Ślub flamandzki, XVII wiek
Taniec weselny małżeństwa z Azerbejdżanu

Przyjęcie weselne to przyjęcie , które zwykle odbywa się po zakończeniu ceremonii ślubnej jako gościnność dla tych, którzy uczestniczyli w weselu , stąd nazwa przyjęcie: para otrzymuje towarzystwo w postaci rodziny i przyjaciół po raz pierwszy jako małżeństwo para. Gospodarze zapewniają wybór jedzenia i napojów, choć tort weselny .

Zabawianie gości po ceremonii ślubnej jest tradycją w większości społeczeństw i może trwać od pół godziny do wielu godzin, a nawet dni. Większość przyjęć weselnych odbywa się wieczorem na kolację; jednak para może zdecydować się na lunch, brunch, a nawet popołudniową herbatę. Ostatecznie para młoda wybiera szczegóły i miejsce przyjęcia.

W niektórych kulturach dla rodzin panny młodej i pana młodego odbywają się osobne uroczystości weselne.

Zanim przyjęcia – impreza towarzyska zorganizowana wokół kolejki przyjęć i zwykle odbywająca się po południu, z jedynie lekkim poczęstunkiem – stały się popularne, wesela były częściej celebrowane za pomocą śniadań weselnych (dla tych, których tradycje religijne zachęcały do ​​porannych ślubów) i balów weselnych (dla tych, którzy byli małżeństwem wieczorem). Popularność przyjęć, a nie śniadań, obiadów i balów, w XX wieku doprowadziła do tego, że nazwa przyjęcia była stosowana do każdego wydarzenia towarzyskiego po weselu, czy to brunchu, podwieczorku, kolacji czy tańca.

Kultura Zachodu

Lokalizacja

Sala bankietowa wykorzystywana do organizacji przyjęć weselnych

Aż do okresu po II wojnie światowej uroczystości weselne odbywały się najczęściej w domu panny młodej, niezależnie od tego, na jaki styl rozrywki pozwalała rodzina. Może to być wielki bal dla zamożnej rodziny, obiad dla rodzin z klasy średniej lub popołudniowa herbata z ciastem i lemoniadą dla rodzin z klasy robotniczej.

Wybór zależał przede wszystkim od sytuacji ekonomicznej rodziny, aw niektórych przypadkach preferowano masowe śluby jako sposób podziału kosztów. Na początku XX wieku sale taneczne stały się powszechne i były wynajmowane przez tych, którzy planowali uroczystość przekraczającą możliwości ich domów.

Typowe lokalizacje uroczystości weselnych to obecnie hotelowe sale balowe, sale bankietowe , sale weselne, świetlice, sale towarzyskie w kościele lub innym miejscu sakralnym, w którym odbywała się ceremonia ślubna, a zwłaszcza w przypadku mniejszych wesel, restauracje i garden party w domu. Istnieje również wiele małych firm, które specjalizują się w udostępnianiu miejsc na ceremonie i uroczystości weselne.

Linia odbiorcza

Technicznie rzecz biorąc, aby być przyjęciem , zamiast innej formy rozrywki, goście muszą zostać powitani przez linię powitalną. W kolejce do przyjęcia nowożeńcy, gospodarze, a często ich rodzice i osoby honorowe, stoją w kolejności pierwszeństwa i witają po kolei każdego gościa.

Każdy gość wita się z pierwszą (najniższy priorytet) osobą w kolejce iw razie potrzeby przedstawia się. Następnie pierwsza osoba przedstawia gościa następnej osobie w kolejce i zwraca się do następnego gościa. Ponieważ każdy gość właściwie mówi niewiele więcej niż swoje imię (jeśli to konieczne) i konwencjonalne pozdrowienia lub gratulacje dla każdej osoby po kolei, kolejka postępuje stabilnie bez zbędnych opóźnień.

Zachodnia etykieta wymaga, aby co najmniej jeden z gospodarzy i młoda para jako goście honorowi powitali i pozdrowili gości, ale pozostali uczestnicy przyjęcia weselnego, rodzice nieprowadzący przyjęcia, rodzeństwo itp., nie muszą stać w linii odbioru. Coraz częściej przedstawia się tylko parę, ponieważ bardziej nowoczesne pary organizują i opłacają własne wesela, a nie rodziców.

Po formalnym przyjęciu każdego gościa w ten sposób kolejka odbiorcza jest zakończona, a osoby, które miały obowiązek stać w niej, mogą mieszać się z gośćmi, jeść i cieszyć się dłuższymi rozmowami.

Wielkie wejście

Inną opcją, szczególnie popularną na wschodnim i zachodnim wybrzeżu Stanów Zjednoczonych, jest posiadanie wielkiego wejścia zamiast kolejki odbiorczej. Wielkie wejście może obejmować przedstawienie niektórych lub wszystkich gości weselnych, rodziców i / lub młodej pary.

Przyjęcie weselne jest zwykle wprowadzane przez mistrza ceremonii , toastmastera , disc jockeya lub lidera zespołu. Można to zrobić w ten sam sposób, w jaki szli do ołtarza podczas ceremonii ślubnej. Jest to na ogół znacznie szybsze niż kolejka przyjmująca, a goście mogą usiąść przed przybyciem gości weselnych. Ponadto może to być wydarzenie samo w sobie i być tak zabawne, jak sobie tego życzysz. Wprowadzeniom może towarzyszyć muzyka i informacje o każdej osobie, aby przedstawić ją gościom. Jednak w przeciwieństwie do kolejki recepcyjnej nie daje gościom możliwości rozmowy z żadną z prezentowanych osób.

Żywność

Narzeczeni kroili tort weselny na amerykańskim przyjęciu weselnym w 1955 roku.

Potrawy serwowane na przyjęciu weselnym są uzależnione od czasu ślubu i lokalnych zwyczajów. Jedzenie może obejmować napoje bezalkoholowe z tortem weselnym lub wyszukane, wielodaniowe kolacje. Rodzaj jedzenia jest wybierany całkowicie według uznania i budżetu gospodarzy, ponieważ koszty cateringu weselnego poszybowały w górę.

Niektóre przyjęcia, zwłaszcza jeśli kultura przyjęcia weselnego lub wyznanie religijne zabraniają alkoholu lub tańca, koncentrują się na deserze. Gospodarze mogą również uszanować regionalne lub lokalne zwyczaje, na przykład serwując ważne kulturowo ciasto, takie jak croquembouche we Francji, lub umieszczając stół z ciasteczkami , jak obchodzono w Pittsburghu i niektórych okolicach.

Tort weselny to często wielopoziomowy tort , który jest misternie udekorowany białym lukrem. Niektóre pary mają mniejszy tort wystawowy, który jest uzupełniony tortem w arkuszach .

pana młodego to tradycja obserwowana głównie w południowych Stanach Zjednoczonych. W epoce kolonialnej i wiktoriańskiej tort panny młodej z białym lukrem był uważany za „zbyt lekki” dla męskich gustów, a także oferowano drugi wybór ciast - zwykle ciemne, nasączone alkoholem ciasto owocowe. Obecnie czekolada jest popularna, chociaż ciasto pana młodego może mieć dowolny smak i zwykle jest kształtowane lub dekorowane jako coś ważnego dla pana młodego, na przykład ulubione hobby lub sport.

Jeśli podaje się pełny posiłek, tort weselny podaje się zwykle po posiłku. W przeciwnym razie ciasto może zostać podane, gdy tylko rodzina przyjmie wszystkich gości.

Zwykle para uroczyście kroi pierwszy kawałek tortu i, nawiązując do starożytnego rzymskiego rytuału weselnego , może nakarmić się nawzajem i być może wypić kieliszek wina lub innego napoju z połączonymi ramionami. Następnie ciasto podaje się gościom. Podobnie jak prośba o nalanie herbaty na formalnym przyjęciu herbacianym , prośba o podanie ciasta jest ogólnie uważana za zaszczyt.

Grzanki

W większości krajów zachodnich , przed lub po podaniu posiłku, członkowie przyjęcia weselnego wznoszą toasty, życząc młodej parze wszystkiego najlepszego. Zwykle toasty wznosi ojciec panny młodej , pan młody , drużba i/lub druhna , chociaż nie ma bezwzględnie wymaganej listy osób, które muszą wznosić toasty, ani nawet żadnego wymogu wznoszenia toastów .

Nowym trendem jest dodawanie pokazu slajdów na DVD lub fotomontażu wideo, zawierającego zdjęcia dorastających i spotykających się nowych małżonków. Są one tworzone na podstawie domowych filmów i zdjęć wykonanych podczas życia pary, zmontowanych i opatrzonych muzyką. Montaż jest wyświetlany na dużym telewizorze lub monitorze lub na projektorze LCD .

tańce

„ Wesele góralskie ” – taniec pary młodej
Wesele ormiańskie, taniec panny młodej

Jeśli jest taniec, nowożeńcy zazwyczaj rozpoczynają taniec swoim pierwszym tańcem . Kiedy walc był popularny, czasami nazywano go „walcem ślubnym” do piosenki miłosnej, chociaż obecnie częściej stosuje się inne style taneczne. Narzeczeni mogą zdecydować się na układ choreograficzny lub inne formy tańca, takie jak klub, dyskoteka lub hip hop.

Top 40 przebojów staje się coraz bardziej popularną opcją pierwszego tańca - najpopularniejszą piosenką pierwszego tańca na weselach w Wielkiej Brytanii w 2020 roku jest You Got Me Thinking, softrockowa ballada Joshua Radin . Teraz pary coraz częściej rezerwują DJ-ów na swoje wesela. Przed ślubem nowożeńcy wybierają DJ-a i ustalają z nim playlistę. Z reguły występ DJ-a odbywa się po oficjalnej części tradycyjnej.

Tradycyjnie, wkrótce po rozpoczęciu tańca, goście natychmiast włączali się do tańca, w kolejności pierwszeństwa , dokładnie tak, jak na każdym innym balu . W bardzo niedawnych czasach niektóre rodziny mówiły gościom, aby nie zaczynali tańczyć, dopóki nie obejrzą czasami długiej sekwencji „specjalnych” tańców. Na przykład po pierwszym tańcu młoda para może zatańczyć z rodzicami i/lub teściami. Jednak nie ma wymogu, aby w ogóle tańczyły jakieś konkretne osoby, a tym bardziej z jakąkolwiek konkretną osobą, ani absolutnie wymaganej kolejności, aby para młoda, ich rodziny lub przyjęcie weselne zaczęły tańczyć.

Rozrywka

Zabawa na angielskim weselu. Organizatorzy zatrudnili dwóch operowych do śpiewania arii podczas posiłku dla rozrywki gości. Matka pana młodego śpiewa serenadę .

Przyjęcia weselne to często czas, kiedy pary chcą zapewnić swojej rodzinie i gościom rozrywkę i różnorodne opcje, takie jak disc jockeys, zespoły grające na żywo, profesjonalni tancerze, tacy jak tancerze balowi lub tancerki brzucha, magicy, artyści ognia, skrzypkowie elektryczni , sprowadza się komików i bardziej niezwykłych artystów, aby uświetnić uroczystość i wyróżnić wesele.

Zazwyczaj włączenie wystawnej rozrywki na przyjęciu weselnym to luksus. DJ-e ​​weselni zyskują na popularności we współczesnych kulturach, podobnie jak zatrudnianie zespołu grającego na żywo. Od 2020 roku rozrywka weselna jest niezwykle zróżnicowana.

Wyjazd

Często odbywa się ceremonia odejścia nowożeńców. Ryż lub ziarno dla ptaków, oznaczające dostatek, można rzucić w odchodzącą parę, przy czym zarządcy obiektu preferują karmę dla ptaków, ponieważ wymaga mniej sprzątania niż ryż, oraz nowe, niebrudzące substytuty, takie jak dmuchanie baniek mydlanych lub dzwonienie małymi dzwoneczkami jeszcze bardziej uprzywilejowany przez personel sprzątający.

Ponieważ nowożeńcy są gośćmi honorowymi, pozostali goście mają pozostać na weselu do czasu ich opuszczenia, a co za tym idzie, jest to nałożenie na pozostałych gości, aby nowożeńcy pozostawali na przyjęciu nierozsądnie długo. Od czasu do czasu nowożeńcy organizują oficjalne pożegnanie, aby goście mogli swobodnie wyjść, a następnie spokojnie wrócić innymi drzwiami.

Koszt

A black tie wedding reception held at the Society Room in Hartford, Connecticut.
Przyjęcie weselne pod krawatem , które odbyło się w sali towarzyskiej w Hartford, Connecticut .

Mediana kosztów ślubu, w tym zarówno ceremonii, jak i przyjęcia, generalnie przekroczyła stopę inflacji . W Stanach Zjednoczonych od 2016 r. Średnia cena wynosi 35 329 USD i stale rośnie z roku na rok, podobnie jak w Wielkiej Brytanii, gdzie średni koszt wyniósł 25 090 GBP, co oznacza wzrost o około 7000 funtów w porównaniu z dwoma laty wcześniej. W Australii koszt wynosi 36 200 USD (AUD). Około 50% całego budżetu ślubnego pary wydaje się na samo przyjęcie. Wynika to przede wszystkim z kosztów żywności i alkoholu. One Perfect Day , branża ślubna to ogromna branża, która zarabia 161 miliardów dolarów rocznie .

Inne zachodnie tradycje i nie tylko

Tradycje weselne różnią się w poszczególnych krajach i regionach tego samego kraju. Niektóre wspólne tradycje obejmują:

Tańczący goście na przyjęciu weselnym w Mauretanii
Etniczni Hakka na weselu w Timorze Wschodnim , 2006.
  • Taniec pieniędzy lub „taniec dolara”. Goście płacą niewielką kwotę za taniec z panną młodą lub panem młodym. W niektórych kulturach pieniądze są przypinane do specjalnego fartucha noszonego przez pannę młodą lub pana młodego. W innych pieniądze są zbierane przez znajomych. Jest to powszechne wśród polskich i włoskich par, chociaż wiele innych par młodych często to stosuje. W krajach anglojęzycznych toczy się poważna debata na temat stosowności tańca pieniężnego, gdzie praktyka ta jest mile widziana, ponieważ zmuszanie gości do płacenia za taniec lub spotkania towarzyskie z parą młodą wydaje się niegościnne, chciwe lub niesmaczne. Jest akceptowany, gdy para i większość ich gości należy do jednej z kultur, w których jest ona tradycyjna.
  • Rzucanie bukietu panny młodej i podwiązki . Panna młoda rzuca bukiet przez ramię grupie wszystkich obecnych samotnych kobiet. Ten, kto go złapie, ma być następny, który się ożeni. Podobnie pan młody rzuca podwiązkę panny młodej samotnym mężczyznom po zdjęciu jej z nogi. Czasami panna młoda „podrzuca” bukiet, rzucając go zaręczonej kobiecie. [ potrzebne źródło ] Następnie pan młody organizuje podwiązkę dla narzeczonego zwycięzcy rzutu bukietem. [ potrzebne źródło ] Czasami mężczyzna, który złapie podwiązkę, ma założyć ją na nogę kobiecie, która złapie bukiet, albo podwiązka jest sprzedawana na loterii zamiast rzucać. Ta tradycja jest obecnie nieco mniej powszechna w kulturach zachodnich, gdzie niektórzy twierdzą, że jest staromodna.
  • Brzęczące okulary. Goście często stukają się kieliszkami podczas kolacji, prosząc nowożeńców o wstanie i pocałunek. Niektóre pary rozdają weselne dzwoneczki zamiast brzęku kieliszków.
  • przysługi. Gospodarze mogą wręczyć każdemu gościowi drobny upominek. Przysługi mogą obejmować czekoladki, świece, ramki do zdjęć lub inne drobne upominki. Takie przysługi nie są wymagane.

chińskie tradycje

Prezenty

A typical wedding ceremony in Indonesia, complete with an orchestra on a stage. The audience is allowed to request a song to be sung by the orchestra, or they can come up to the stage and sing the song they want.
Typowa ceremonia ślubna w Indonezji z orkiestrą na scenie, 2022 r. Publiczność może poprosić orkiestrę o wykonanie piosenki lub podejść na scenę i zaśpiewać piosenkę, którą chce.

O ile para młoda nie ma rejestru ślubów, najlepiej nie dawać prezentów ani bonów podarunkowych. W przypadku chińskich wesel czek jest zawsze najlepszym prezentem. Ta tradycja jest taka sama w tradycyjnych włoskich weselach. Oprócz czeku, na chińskich weselach niektórzy starsi krewni mogą również dawać złotą biżuterię. Czek powinien znajdować się w czerwonej kopercie lub czerwonej kieszeni z nazwiskami dawców i jest zawsze wręczany przy logowaniu w restauracji. Wybierając kwotę pieniędzy, dawcy skrupulatnie unikają pechowych liczb, takich jak 4 i faworyzują kombinacje szczęśliwych liczb, takich jak 8 i 9. Również białych kopert nigdy nie używa się do pakowania prezentów na ślub lub inne radosne wydarzenie, ponieważ kolor biały kojarzy się ze śmiercią.

wyczucie czasu

Na zaproszeniu są podane dwa terminy: 恭候 (gōnghòu/powitanie) i 入席 (rùxí/recepcja). Zazwyczaj dzielą je co najmniej dwie godziny (niektóre mogą trwać cztery godziny). Pierwszy to czas, w którym pan młody i panna młoda wraz z rodziną będą gotowi na przyjęcie gości i powitanie ich; druga to godzina rozpoczęcia przyjęcia/bankietu. Przerwa między tymi godzinami nazywana jest czasem rozrywki. Bardzo często restauracja zapewnia pokera i mahjonga (麻將) do gier hazardowych; czas ten można również wykorzystać na spotkania towarzyskie z innymi gośćmi i zrobienie zdjęć z panną młodą/panem młodym i ich rodzinami. W dzisiejszych czasach na weselach chińskich par w USA rzadziej można zobaczyć grę w mahjonga przed bankietem; często zastępuje go koktajl. [ potrzebne źródło ] Jeśli jednak przyjęcie weselne odbywa się w południowych Chinach, Hong Kongu, Makau, a nawet w niektórych częściach Kanady (gdzie występuje duża populacja kantońska), gra w mahjong może być nadal rozgrywana przed kolacją.

Dołączanie do

Podarunki pieniężne można wrzucać do specjalnej skrzynki przy stoliku do wpisów.

Przy stolikach do rejestracji będą siedziały dwie osoby (jedna z rodziny panny młodej i jedna z rodziny pana młodego), aby rejestrować gości i odbierać prezenty/czerwone koperty. Często będą mieli dwie oddzielne listy gości, jedną ze strony pana młodego i jedną z panny młodej. Następnie drużba i druhna skierują woźnych, aby odprowadzili gości do ich miejsc.

Procedura bankietowa

Zazwyczaj bankiet obejmuje przemówienie rodziców, drużby, druhny i ​​gościa. Będzie krojenie ciasta, toasty, ceremonia parzenia herbaty i tańce. Dwa stoły na środku pokoju przeznaczone są dla rodzin pana młodego i panny młodej.

Tradycje

Chińskie przyjęcie weselne zazwyczaj składa się z dziewięciu lub dziesięciu dań. Drogie dania, takie jak płetwa rekina , uchowiec, homar, krewetki jumbo, kabaczek, okoń morski czy ogórek morski są powszechne w menu weselnym. Cała ryba, kurczak lub świnia oznacza szczęście i kompletność w chińskiej kulturze weselnej.

Tradycyjnie po piątym daniu obiadu pan młody i panna młoda wraz z rodzinami podchodzą do każdego stołu, aby wznieść toast za gości. Bardzo często panna młoda przebiera się w tym czasie w tradycyjną chińską czerwoną suknię ślubną (鳳褂 lub qípáo ), jeśli wcześniej nosiła inny styl ubioru.

Galeria

Dekoracje różnią się w zależności od kultury i budżetu.

Zobacz też