Dwusiarczek dimetylu
|
|||
|
|||
Nazwy | |||
---|---|---|---|
Preferowana nazwa IUPAC
(Metylodiulfanylo)metan |
|||
Inne nazwy Dwusiarczek dimetylu Dwusiarczek metylu Dwusiarczek metylu Dwusiarczek dimetylu Metyloditiometan 2,3-Ditiabutan |
|||
Identyfikatory | |||
Model 3D ( JSmol )
|
|||
Skróty | DMDS | ||
CHEBI | |||
ChemSpider | |||
Karta informacyjna ECHA | 100.009.883 | ||
Identyfikator klienta PubChem
|
|||
UNII | |||
Pulpit nawigacyjny CompTox ( EPA )
|
|||
|
|||
|
|||
Nieruchomości | |||
CH 3 SSCH 3 | |||
Masa cząsteczkowa | 94,19 g·mol -1 | ||
Wygląd | Bezbarwna do żółtawej ciecz | ||
Gęstość | 1,06 g/cm 3 | ||
Temperatura topnienia | -85 ° C (-121 ° F; 188 K) | ||
Temperatura wrzenia | 110 ° C (230 ° F; 383 K) | ||
2,5 g/L (20°C) | |||
Ciśnienie pary | 3,8 kPa (przy 25 °C) Karta katalogowa Arkema | ||
Zagrożenia | |||
Punkt zapłonu | 15 ° C (59 ° F; 288 K) | ||
370 ° C (698 ° F; 643 K) | |||
Śmiertelna dawka lub stężenie (LD, LC): | |||
LD 50 ( mediana dawki )
|
190 mg/kg (doustnie, szczur) | ||
O ile nie zaznaczono inaczej, dane podano dla materiałów w stanie normalnym (przy 25°C [77°F], 100 kPa).
co to jest ?) ( |
Dwusiarczek dimetylu ( DMDS ) to organiczny związek chemiczny o wzorze cząsteczkowym CH 3 SSCH 3 , który jest najprostszym dwusiarczkiem . Jest to łatwopalna ciecz o nieprzyjemnym, czosnkowym zapachu.
Występowanie
Dwusiarczek dimetylu jest szeroko rozpowszechnionym naturalnym związkiem zapachowym emitowanym z wielu źródeł, takich jak bakterie, grzyby, rośliny i zwierzęta. Jest produktem utleniania metanotiolu w powietrzu. Wraz z siarczkiem dimetylu i trisiarczkiem dimetylu potwierdzono, że jest lotnymi związkami wydzielanymi przez wabiącą muchy roślinę zwaną aronem martwego konia ( Helicodiceros muscivorus ). Muchy te są przyciągane przez zapach przypominający zapach cuchnącego mięsa, a tym samym pomagają w zapylaniu tej rośliny.
DMDS można wytworzyć przez utlenianie metanotiolu , np. jodem :
- 2 CH 3 SH + I 2 → CH 3 SSCH 3 + 2 HI
Reakcje chemiczne
Ważne reakcje obejmują chlorowanie dające chlorek metanosulfenylu ( CH 3 SCl ), chlorek metanosulfinylu ( CH 3 S(O)Cl ) i chlorek metanosulfonylu ( CH 3 SO 2 Cl ) oraz utlenianie nadtlenkiem wodoru lub kwasem nadoctowym dając tiosulfinian metanotiosulfinianu metylu ( . CH3S (O) SCH3 )
Używa
DMDS jest stosowany jako dodatek do żywności w cebuli, czosnku, serze, mięsie, zupach, pikantnych smakach i aromatach owocowych. Przemysłowo DMDS jest stosowany w rafineriach ropy naftowej jako środek siarczkowy. DMDS to również skuteczny fumigant gleby w rolnictwie, zarejestrowany w wielu stanach USA jak i na świecie. W tym charakterze DMDS jest ważną alternatywą w zastępowaniu bromku metylu , który jest wycofywany, jednak mniej skuteczny niż ten pierwszy. Ten pestycyd jest sprzedawany jako „Paladin” przez firmę Arkema .
Stosowanie żywności
DMDS stosuje się jako substytut alfa 2-metylofuranu-akroleiny do produkcji artykułów spożywczych stosowanych w stężeniach od 0,02 ppm do 50 ppm. [ wymagane wyjaśnienie ]
Użytek przemysłowy
DMDS jest stabilną bladożółtą cieczą, która ze względu na wysoką zawartość siarki i niską temperaturę rozkładu sprawdza się jako skuteczny produkt do siarczkowania katalizatorów hydroprzetwarzania . Większość rafinerii wykorzystuje DMDS zamiast innych środków wzbogacających siarkę do siarczkowania katalizatora, ponieważ zawiera on więcej siarki na funt niż siarczek dimetylu (DMS) lub polisiarczek di-tert-butylu (TBPS). Po wstrzyknięciu do urządzenia do hydrorafinacji lub hydrokrakingu DMDS rozkłada się, tworząc H 2 S. H 2 S reaguje z tlenkami metali na katalizatorze, przekształcając je w aktywną postać siarczku metalu.
DMDS sprawdza się również jako skuteczny produkt dla operatorów przemysłu petrochemicznego, którzy muszą chronić swoje wężownice do krakingu parowego przed tworzeniem się koksu i tlenku węgla.
DMDS jest wykorzystywany do wytwarzania 4-(metylotio)fenolu, który jest używany do produkcji różnych pestycydów. DMDS i chlor poddaje się reakcji z fenolanem trifluorku boru w celu wytworzenia 4-(metylotio)fenolu. Tiofen i DMDS miesza się z palnym węglowodorowym paliwem gazowym w celu nadania gazowego zapachu gazowi paliwowemu.
Reactor Resources LLC