Kalifornijska i Hawajska Firma Cukrowa

Kalifornijska i Hawajska Firma Cukrowa
Typ	Prywatny
Przemysł	Cukier
Założony	1906
Siedziba	Crockett, Kalifornia , USA
Kluczowi ludzie	; David Koncelik ( dyrektor generalny)
Właściciel	Grupa ASR
Strona internetowa	http://www.chsugar.com

Rafineria cukru trzcinowego C&H Pure w Crockett w Kalifornii

California and Hawaiian Sugar Company ( C&H Sugar ) to amerykańska firma zajmująca się przetwarzaniem i dystrybucją cukru . Pierwotnie zorganizowana jako spółdzielnia w 1921 roku, napotkała poważny spadek na rynkach cukru i przeszła przez szereg właścicieli w drugiej połowie XX wieku. W 2017 r. jej w Crockett w Kalifornii przetworzyła ostatnią dostawę hawajskiego cukru, ale nadal produkuje cukier z innych lokalizacji. Rafineria Crockett zatrudnia ponad 450 osób i produkuje 14% krajowego cukru trzcinowego.

Historia

California and Hawai'ian Sugar Company została założona w 1906 roku i działała od 1921 do 1993 roku jako rolnicze stowarzyszenie marketingowe będące własnością członków firm cukrowniczych na Hawajach . Jej siedziba znajduje się w Crockett pod mostem Carquinez w nieposiadającym osobowości prawnej hrabstwie Contra Costa w Kalifornii .

W 1993 roku firmy członkowskie sprzedały swoje udziały w C&H firmie Alexander & Baldwin w Honolulu , a status rafinerii zmienił się ze spółdzielni na spółkę akcyjną. Następnie Alexander & Baldwin sprzedał swój większościowy udział grupie inwestycyjnej Citicorp Venture Capital (CVC) w 1998 r., zachowując 40% udziałów zwykłych w dokapitalizowanej spółce. Firma American Sugar Refining kupiła C&H w 2006 roku, łącząc ją z innymi operacjami cukrowniczymi. Przychody i zyski C&H nadal spadały w XXI wieku wraz ze spadkiem cen cukru i wzrostem kosztów pracy.

Produkty i rynek

Marka C&H jest jedną z wiodących marek cukru na rynkach firmy (gdzie de facto nie jest liderem), głównie dzięki reklamom podkreślającym ich wyłączne wykorzystanie cukru trzcinowego, w co wierzyli niektórzy [ ^{kto ? ]} przewyższać cukrem z buraków cukrowych . C&H sprzedaje różnorodne produkty z cukru trzcinowego, w tym biały granulowany, brązowy, piekarniczy (bardzo drobny), sproszkowany i ekologiczny.

Główny rynek C&H znajduje się na zachód od rzeki Mississippi w Stanach Zjednoczonych, chociaż część cukru jest sprzedawana w różnych sklepach na wschodnim wybrzeżu. Wiele restauracji, piekarni i hoteli wysyła cukier C&H bezpośrednio do nich, gdzie nie jest on dostępny za pośrednictwem lokalnych kanałów dystrybucji. Ponad 70 rodzajów, klas i rozmiarów opakowań jest sprzedawanych w ramach dwóch głównych grup produktów spożywczych i przemysłowych. Przetwarza się około 700 000 ton amerykańskich (640 000 ton metrycznych) cukru rocznie.

Rafineria w Crockett w Kalifornii dawniej opierała się na trzcinie cukrowej z Hawajów. Jednak krajowa produkcja trzciny cukrowej napotykała na rosnącą konkurencję ze strony innych producentów trzciny cukrowej w krajach takich jak Brazylia i Wietnam. W 2016 roku, powołując się na utratę rentowności, ostatni hawajski hodowca trzciny cukrowej, Hawai'ian Commercial & Sugar Company, zebrał ostatnie plony trzciny cukrowej na Hawajach i zaprzestał tam rafinacji. Grunty nadal należące do firmy zostaną przekształcone pod inne uprawy i inne zastosowania, takie jak uprawy sorgo i biopaliw .