Kobiety w rolnictwie w Indiach

Fot. Neil Palmer (CIAT). Rolniczki przy pracy na swoich działkach warzywnych w pobliżu miasta Kullu, Himachal Pradesh, Indie. Wcześniej obszar ten był głównym producentem jabłek o wysokiej wartości, ale rosnące temperatury w ciągu ostatnich kilku dekad zmusiły prawie wszystkich tamtejszych producentów jabłek do porzucenia swoich upraw. Dla tych rolników przejście na produkcję warzyw spowodowało znaczny wzrost dochodów i środków do życia, co pokazuje, że adaptacja do zmian klimatu może być skuteczna i wysoce opłacalna.

Indie mają narodową tradycję związaną z płodnością rolnictwa. Na północy dolina Indusu i region Brahmaputra to krytyczne obszary rolnicze, na które wpływa Ganges i pora monsunowa. Na podstawie Banku Światowego z 2011 r. tylko 17,5% produktu krajowego brutto (PKB) Indii przypada na produkcję rolną. Jest to sposób na życie większości w kraju, głównie według szacunków 72% z 1,1 miliarda ludzi mieszkających na obszarach wiejskich w Indiach.

Rolnictwo w Indiach definiuje znane tradycje, relacje społeczne i role płciowe. Kobiety w sektorze rolniczym, pracujące w sposób tradycyjny lub przemysłowy, pracujące na własne potrzeby lub pracujące w rolnictwie, reprezentują doniosłą grupę demograficzną. Rolnictwo jest bezpośrednio związane z kwestiami takimi jak niezależność ekonomiczna, zdolność podejmowania decyzji, sprawczość oraz dostęp do edukacji i usług zdrowotnych, a ten sposób stworzył efekty zewnętrzne, takie jak ubóstwo i marginalizacja, a także spotęgował kwestie nierówności płci.*

Tło indyjskiego rolnictwa

Na podstawie danych z 2012 r. Indie są domem dla czwartego co do wielkości sektora rolnego na świecie. Szacuje się, że Indie mają około 180 milionów hektarów gruntów rolnych, z czego 140 milionów jest obsadzonych i stale uprawianych. Jednak rolniczy profil Indii pozostaje w cieniu kontrowersyjnych skutków Zielonej Rewolucji , która została przyjęta w latach 60. i 70. pod presją Agencji ds. Rozwoju Międzynarodowego Stanów Zjednoczonych i Banku Światowego .

Zielona rewolucja przyniosła nowoczesne podejście do rolnictwa poprzez włączenie systemów irygacyjnych , genetycznie zmodyfikowanych odmian nasion , stosowanie insektycydów i pestycydów oraz liczne reformy rolne. Miało to wybuchowy wpływ, zapewniając bezprecedensową produktywność rolnictwa w Indiach i zmieniając kraj z importera żywności w eksportera. Jednak zielona rewolucja spowodowała również spadek cen produktów rolnych, co zaszkodziło drobnym rolnikom w Indiach.

Dzisiejszy sektor rolnictwa w Indiach nadal boryka się z problemami wydajności ze względu na brak mechanizacji przy gorszych warunkach rolników, a także małych gospodarstwach. W Indiach nadal dominuje tradycyjne rolnictwo, ponieważ wielu rolników jest zależnych od zwierząt gospodarskich w produkcji roślinnej, oborniku jako nawozach i używaniu pługów napędzanych przez zwierzęta. Według statystyk z 2011 r. przeciętne gospodarstwo rolne w Indiach zajmuje około 1,5 akra, co jest znikome w porównaniu ze średnią 50 hektarów we Francji i/lub 178 hektarów w Stanach Zjednoczonych i 273 hektarów w Kanadzie.

Tradycję drobnych rolników w Indiach można cofnąć do pierwszych reform rolnych w niepodległych Indiach. Reformy, znane jako prawa podzielonego dziedziczenia, miały na celu ograniczenie konglomeracji ziemi poprzez nakazanie redystrybucji, ponieważ ziemia była podzielona między męskich spadkobierców z poprzedniego pokolenia. Utrwalanie tych praw nie tylko ogranicza wielkość gospodarstwa, ale także uniemożliwia kobietom posiadanie lub dziedziczenie. Ponadto, ponieważ drobni rolnicy stają w obliczu rosnącej konkurencji ze strony większych gospodarstw, coraz więcej mężczyzn migruje do centrów miast w poszukiwaniu wyższych zarobków i zatrudnienia. Kobiety są z kolei pozostawione do wspierania struktury rodziny i prowadzenia małorolnego stylu życia. W 2011 r. siła robocza sektora rolniczego w woj subkontynencie było 75% kobiet.

Profil statystyczny

Na wiejskich obszarach Indii odsetek kobiet, których utrzymanie zależy od rolnictwa, wynosi aż 84%. Kobiety stanowią około 33% rolników i około 47% robotników rolnych. Statystyki te nie uwzględniają pracy w hodowli, rybołówstwie i różnych innych pomocniczych formach produkcji żywności w kraju. W 2009 r. 94% kobiet pracujących w rolnictwie zajmujących się uprawami roślin zajmowało się produkcją zbóż, 1,4% pracowało przy produkcji warzyw, a 3,72% zajmowało się uprawami owoców, orzechów, napojów i przypraw.

Udział kobiet w rolnictwie wynosi około 47% na plantacjach herbaty, 46,84% w uprawie bawełny, 45,43% w uprawie nasion oleistych i 39,13% w produkcji warzyw. Chociaż uprawy te wymagają pracochłonnej pracy, praca ta jest uważana za dość niewykwalifikowaną. Kobiety również intensywnie uczestniczą w dodatkowej działalności rolniczej. Według Organizacji ds. Wyżywienia i Rolnictwa indyjskie kobiety stanowiły odpowiednio 21% i 24% wszystkich rybaków i hodowców ryb.

Pomimo dominacji siły roboczej kobiety w Indiach nadal znajdują się w skrajnie niekorzystnej sytuacji pod względem wynagrodzenia, praw do ziemi i reprezentacji w lokalnych organizacjach rolników. Ponadto ich brak upodmiotowienia często skutkuje negatywnymi efektami zewnętrznymi , takimi jak niższy poziom wykształcenia ich dzieci i zły stan zdrowia rodziny.

Podział pracy ze względu na płeć

W Indiach typowa praca robotnicy rolnej lub kultywatora ogranicza się do mniej wymagających prac, takich jak sianie, przesadzanie, pielenie i zbieranie plonów, które często dobrze wpisują się w ramy życia domowego i wychowywania dzieci. W produkcji nasion bawełny zajmują się czynnością zapylania, która wymaga cierpliwości i odrobiny precyzji. Wiele kobiet pracuje również w rolnictwie jako nieodpłatna siła robocza na własne potrzeby. Według raportu ONZ o rozwoju społecznym tylko 32,8% indyjskich kobiet formalnie uczestniczy w sile roboczej, a wskaźnik ten utrzymuje się na stałym poziomie od statystyk z 2009 roku. Dla porównania mężczyźni stanowią 81,1%.

Alfabetyzacja

Szacuje się, że 52–75% indyjskich kobiet pracujących w rolnictwie jest analfabetami , co stanowi barierę edukacyjną, która uniemożliwia kobietom udział w bardziej wymagających sektorach pracy. We wszystkich rodzajach działalności występują średnie różnice w wynagrodzeniach kobiet i mężczyzn , przy czym kobiety zarabiają tylko 70 procent wynagrodzenia mężczyzn. Ponadto wiele kobiet pracuje w rolnictwie jako nieodpłatna siła robocza na własne potrzeby. Brak mobilności zawodowej i edukacji sprawia, że większość kobiet w Indiach jest podatna na zagrożenia, ponieważ są zależne od wzrostu i stabilności rynku rolnego.

Aranżowane małżeństwa i kasty

Na wiejskich obszarach Indii rola kobiet w gospodarstwie domowym jest w dużym stopniu zdefiniowana przez strukturę społeczną i więzi rodzinne. Aranżowane małżeństwa specyficzne dla każdego systemu kastowego określają ich wartość ekonomiczną i są oczekiwane na wczesnym etapie życia kobiety. W zależności od kasty i klasy ekonomicznej rolę kobiety można określić jako bardziej w oczach opinii publicznej lub głównie odosobnienie; życie, w którym od kobiet oczekuje się opieki nad dziećmi i prowadzenia gospodarstwa domowego. Typowe wiejskie indyjskie gospodarstwo domowe jest patriarchalne i partykularne taki, w którym mąż lub w jego miejsce najstarszy syn będzie decydował o rodzinie.

Przydział czasu

Oprócz rygorystycznej pracy w rolnictwie, która jest niedoceniana i niedopłacana, kobiety są również odpowiedzialne za dobrobyt gospodarstwa domowego. Opiekują się swoimi dziećmi, dostarczają żywność lub zwykle zajmują się rolnictwem na własne potrzeby oraz wykonują prace domowe. Na podstawie badań alokacji czasu, które dokładnie określają, jak kobiety spędzają godziny w ciągu tygodnia, indyjskie kobiety spędzają około 25 godzin tygodniowo na obowiązkach domowych i pięć godzin na opiece i pracach społecznych.

Poza 30 godzinami nieodpłatnej pracy kobiety spędzają tyle samo czasu co mężczyźni wykonując prace rolne. Córki zazwyczaj uzupełniają lub zastępują nieodpłatną pracę matki w gospodarstwie domowym. Biorąc pod uwagę zadania kobiet, koszt alternatywny czasu spędzonego w szkole przez dziewczęta jest wyższy niż w przypadku synów. Dziewczęta wykonują znacznie więcej prac domowych niż chłopcy, co zagraża ich nauce.

Dostęp do ziemi i zasobów

Zasoby krytyczne, takie jak ziemia, są również nierównomiernie podzielone według płci. Kobiety rzadko cieszą się prawami własności bezpośrednio w ich imieniu. Mają niewielką kontrolę nad decyzjami podejmowanymi w odniesieniu do gruntów. Nawet mając ziemię w swoich nazwach, mogą nie mieć rzeczywistej władzy decyzyjnej w zakresie schematów upraw, sprzedaży, hipoteki i zakupu ziemi. W Indiach tylko 14,9% gospodarstw domowych to kobiety na czele. Dostęp do kredytu jest utrudniony, ponieważ kobietom brakuje wielu warunków wstępnych do udzielania pożyczek, takich jak aktywa lub posiadanie własności. Bez dostępu do kapitału lub możliwości podejmowania decyzji w gospodarstwie domowym kobietom brakuje środków niezbędnych do zapewnienia im stabilności pracy i stabilności ich gospodarstw domowych.

Ponadto, bez dostępu do wsparcia Narodowego Banku Rolnictwa i Rozwoju Wsi , banków, spółdzielni, kobiety są wykluczone z informacji, które uczyniłyby ich produkcję bardziej konkurencyjną na rynkach rolnych. Tradycyjne systematyczne zaprzeczanie kobietom jako kluczowym producentom w indyjskim rolnictwie powoduje, że często są one pomijane w badaniach i studiach, co jeszcze bardziej umacnia wykluczenie kobiet w rolach agencji. Według Amartyi Sen i Marthy Nussbaum dotyczącej zdolności , równość w dostępie jest kluczowym krokiem do wzmocnienia pozycji ekonomicznej w celu stworzenia równości płci . W związku z tym wczesny dostęp do edukacji i usług zdrowotnych ma kluczowe znaczenie dla możliwości i samorealizacji dziewcząt. Osiągnięcie tych niezbędnych struktur życiowych warunkują normy kulturowe oraz sytuacja ekonomiczna rodziny.

Możliwości posiadania ziemi mają również decydujący wpływ na rozwój ludzki z wolnością od przemocy. Według badania z 2005 r. dotyczącego przemocy małżeńskiej i własności, 49% kobiet bez własności doświadcza przemocy fizycznej, a 84% psychicznej. Prawa własności przyniosły drastyczny spadek przemocy. Wśród kobiet, które posiadały zarówno ziemię, jak i dom, było tylko 7% przemocy fizycznej i 16% przemocy psychicznej.

Rolniczki a środowisko

Ekstremalne zmiany klimatyczne należą do czynników, które zaczęły zagrażać globalnej produkcji rolnej. Sektor rolniczy Indii, który w dużym stopniu zależy od zmian klimatu i pogody, jest definiowany głównie przez porę monsunową. Odpowiednie poziomy opadów, które trwają od czerwca do września, zapowiadają obfite plony rolne w dalszej części roku. Pory monsunowe z niewystarczającymi lub nadmiernymi opadami atmosferycznymi szkodzą rolnictwu. Rosnące temperatury i nieregularne opady zaczęły wyczerpywać grunty rolne i powodować duże zróżnicowanie gruntów. W ciągu ostatnich kilku lat trendy te wywarły zauważalny wpływ na Indie, powodując susze i nieprzewidywalne opady deszczu. Tylko jeden sezon takich wzorców pogodowych może mieć katastrofalne skutki dla środków do życia rolników, którzy nie mogą znaleźć odporności w małych gospodarstwach.

Utrata różnorodności biologicznej w Indiach, a zwłaszcza upraw żywności, jest poważnym problemem dla bezpieczeństwa żywnościowego i zrównoważonego rozwoju sektora rolnego w Indiach. Związek między kobietami-rolnikami a zdrowiem środowiskowym nie służy jedynie utrzymaniu i przetrwaniu. Wynika to również z istniejącej od dawna kulturowej oceny żyzności indyjskiego rolnictwa w rytuale i praktyce. Związek kobiet z ziemią znajduje odzwierciedlenie w ich almanachowej wiedzy o odmianach roślin. Rytuały i ceremonie w różnych częściach kraju pokazują ten ścisły związek. Jest Lohri , święto plonów w Pendżabie lub navadhanya puja , co przekłada się na kult dziewięciu zbóż, uroczystości, które odbywają się w południowych Indiach. Obie ceremonie celebrują rolę kobiet w rolnictwie i płodności oraz znaczenie środowiska i bioróżnorodności .

Co więcej, tradycyjne metody rolnicze, w dużym stopniu wykorzystywane przez kobiety pracujące na własne potrzeby, charakteryzują się cechami przyjaznymi dla środowiska, takimi jak konserwacja nasion, naturalne nawozy i techniki płodozmianu , które nie wyczerpują delikatnej gleby. W następstwie reform Zielonej Rewolucji jasne jest, że wiele zaleceń dotyczących wysokich plonów miało poważny wpływ na środowisko. Negatywne skutki ekologiczne Zielonej Rewolucji dopiero zaczynają pokazywać swój pełny wpływ. Powszechne zanieczyszczenie chemiczne w społecznościach stosujących pestycydy i herbicydy stwarza problem zdrowia publicznego, który nieproporcjonalnie dotyka kobiety.

W stanie Pendżab , który był reklamowany jako sukces Zielonej Rewolucji, wskaźniki raka gwałtownie wzrosły. Badanie przeprowadzone w 2008 roku przez Punjabi University wykazało wysoki wskaźnik uszkodzeń genetycznych wśród rolników, który przypisywano stosowaniu pestycydów. Niewiedza na temat właściwego stosowania pestycydów, skutkująca intensywnym stosowaniem, niewłaściwą utylizacją, stosowaniem pestycydów jako pojemników kuchennych oraz skażeniem wody pitnej metalami ciężkimi to czynniki przyczyniające się do tego. W odpowiedzi na koszty zdrowotne i finansowe rolnictwa nieorganicznego wiele kobiet zwraca się ku praktykom rolnictwa ekologicznego. Na poziomie mikro kobiety organizują się w kolektywy, aby wymieniać się wiedzą, organizować dzielenie się ekologicznymi nasionami, realizować ekologiczne i zrównoważone praktyki rolnicze.

Spółdzielnie

Spółdzielnie od dawna postrzegane są jako instytucja społeczna zapewniająca partnerstwo, solidarność i zasoby kobietom rolnikom, a także zajmująca się zwalczaniem nierówności płci. W Indiach odnieśli spory sukces. W wielu przypadkach, w których kobiety są wykluczone z uczestnictwa, spółdzielnie wyłącznie dla kobiet odgrywają kluczową rolę we wzmacnianiu pozycji i edukacji. Jednak udział kobiet w spółdzielniach jest nadal stosunkowo niski, a niektórzy argumentują, że mężczyźni są nadal postrzegani jako przede wszystkim odpowiedzialni za rolnictwo i generowanie dochodów. Tylko 7,5% kobiet uczestniczy w spółdzielniach w porównaniu do 92,5% mężczyzn. Spośród 450 000 spółdzielni w Indiach, zrzeszających 204,5 miliona członków, jest tylko 8171 spółdzielni kobiecych, w których łącznie jest 693 000 kobiet.

Mimo to spółdzielnie tylko dla kobiet, do których należą banki spółdzielcze, sklepy, sprzedawcy żywności, radzą sobie całkiem nieźle i świadczą swoim członkom cały wachlarz usług. W Indiach, w celu włączenia kobiet w proces decyzyjny w lokalnych organach samorządowych, w tym spółdzielniach, ustanowiono 33-procentową reprezentację, aw szeregu stanów we wszystkich zarządach zasiadają kobiety. Organizacje międzynarodowe, takie jak Stowarzyszenie Kobiet Samozatrudnionych (SEWA) z powodzeniem pracowały w Indiach z partnerami, tworząc członkostwo 1,24 miliona kobiet w Indiach. Pięćdziesiąt cztery procent członków to pracownicy rolni.

Umowa o wolnym handlu Indie-UE

Od 2007 roku Indie i Unia Europejska negocjują umowę o wolnym handlu między tymi dwoma organami. Jest to rozszerzenie neoliberalnej polityki przedstawianej przez Międzynarodowy Fundusz Walutowy i Bank Światowy jako korzystnej rozwojowo dla Indii. Jednak na dłuższą metę przewiduje się, że umowa o wolnym handlu UE-Indie nie przyniesie korzyści sektorowi rolnemu Indii. Według badania przeprowadzonego przez Centrum Handlu i Rozwoju w 2009 r. UE odniesie korzyści kosztem drobnych indyjskich robotników rolnych i rolników. Przewiduje się, że nastąpi niewielki wzrost eksportu produktów rolnych, który zostanie przyćmiony przez większy wzrost importu produktów rolnych. Ponadto zatrudnienie w rolnictwie spadnie w Indiach. Ponadto istnieją obawy co do społecznych skutków otwarcia indyjskiego rynku na produkty rolne Unii Europejskiej, takie jak ogólne i specjalistyczne uprawy żywności.

Umowa o wolnym handlu może prowadzić do zwiększonego importu produktów, którymi zwykle zajmują się kobiety, takich jak produkcja zbóż, kawa lub herbata, słodycze i nasiona oleiste. Biorąc pod uwagę przewagę konkurencyjną UE, zaszkodzi to wielu rolnikom i robotnikom zatrudnionym w tych sektorach. Na przykład unijne produkty mleczarskie, przemysł silnie chroniony w UE, najprawdopodobniej wejdą na rynki indyjskie, konkurując z mniejszymi metodami produkcji hodowli zwierząt, szczególnie przywiązanymi do kobiet. Konkurencja może zagrażać źródłom utrzymania kobiet i ich rodzin oraz stwarzać problemy z bezpieczeństwem żywnościowym i pogłębiać nierówność płci poprzez hamowanie rozwoju możliwości dziewcząt i kobiet. Przetwórstwo rolne, tworzenie zbóż i mieszanek zbożowych w Indiach jest dużym pracodawcą kobiet, a silna konkurencja może na nie negatywnie wpłynąć. Ponadto, ponieważ UE ma znacznie niższe cła niż te w Indiach, umowa o wolnym handlu spowoduje utratę dochodów z cła w Indiach, które będą musiały obniżyć cła. Spowoduje to utratę źródła dochodów, z którego rząd zazwyczaj korzysta na wydatki socjalne.

Umowa o wolnym handlu, zgodnie z postulatami UE, zniesie też ograniczenia eksportowe i zwiększy liberalizację inwestycji w rolnictwo w Indiach. Nie wróży to dobrze mniejszym indyjskim gałęziom produkcji rolnej, które do tej pory były odizolowane od tak ostrej konkurencji o zasoby. Gdy zagraniczni inwestorzy zaczną rywalizować o władzę nad rolnictwem lub zasobami naturalnymi w Indiach, dostęp kobiet do zasobów i zdolności podejmowania decyzji będzie jeszcze bardziej zagrożony. Kobiety, które wykonują pracę rolniczą w celu utrzymania, będą narażone na ryzyko utraty podstawowych zasobów, takich jak woda, nasiona i inne zasoby naturalne wykorzystywane do wyżywienia ich rodzin.

Umowa o wolnym handlu jest nadal przedmiotem negocjacji. Od czasu wstępnej dyskusji na temat umowy o wolnym handlu doszło do poważnego oburzenia opinii publicznej z powodu problemów, które oprócz wymienionych powyżej problemów związanych z rolnictwem są przewidywane. W kwietniu 2013 r. Niemcy poparły umowę o wolnym handlu. Postępy w zakresie umowy o wolnym handlu zostały opóźnione z powodu żądań UE, by Indie otworzyły swoje rynki dalej. Europa czeka obecnie, aż Indie podniosą pułap „BIZ zagranicznych firm ubezpieczeniowych z 26 do 49 procent”, a także obniżą cła importowe na towary luksusowe, takie jak samochody, wino i napoje spirytusowe.

Zobacz też