Kwas cytrakonowy

Kwas cytrakonowy

Nazwy
Preferowana nazwa IUPAC (2Z ) -2-metylobut-2-enodiowy
Inne nazwy Kwas 2-metylomaleinowy Cytrakonian Kwas metylomaleinowy Kwas cis -metylobutenodiowy
Identyfikatory
Numer CAS	498-23-7   Y
Model 3D ( JSmol )	Interaktywny obraz
3DMet	B00408
CHEBI	CHEBI:17626   Y
ChemSpider	553689   Y
Bank Leków	DB04734   Y
Karta informacyjna ECHA	100.007.145
Numer WE	207-858-7
KEGG	C02226
Identyfikator klienta PubChem	643798
UNII	0RQ6CXO9KD   T
InChI InChI=1S/C5H6O4/c1-3(5(8)9)2-4(6)7/h2H,1H3,(H,6,7)(H,8,9)/b3-2-   Y Klucz: HNEGQIOMVPPMNR-IHWYPQMZSA-N   T
UŚMIECH O=C(O)\C=C(/C(=O)O)C
Nieruchomości
Wzór chemiczny	C5H6O4 _ _ _ _ _
Masa cząsteczkowa	130,099 g · mol -1
Wygląd	Kryształy jednoskośne
Gęstość	1,62 g/cm 3
Temperatura topnienia	~90 °C (rozkład)
Rozpuszczalność w wodzie	Łatwo rozpuszczalny
Zagrożenia
Oznakowanie GHS :
Piktogramy
Hasło ostrzegawcze	Ostrzeżenie
Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia	H302
Zwroty wskazujące środki ostrożności	P264 , P270 , P301+P312 , P330 , P501
O ile nie zaznaczono inaczej, dane podano dla materiałów w stanie normalnym (przy 25°C [77°F], 100 kPa).   Y ( co to jest Y N ?) Referencje w infoboksie

Kwas cytrakonowy jest związkiem organicznym o wzorze CH ₃ C ₂ H(CO ₂ H) ₂ . Jest to biała substancja stała. Jest izomerem cis kwasu mezakonowego . _ Jest to jeden z kwasów pirocytrynowych powstających po podgrzaniu kwasu cytrynowego . Kwas cytrakonowy można wytwarzać, choć nieefektywnie, przez utlenianie ksylenu i metylobutanoli. Kwas wykazuje niezwykłą właściwość spontanicznego tworzenia bezwodnika, który w przeciwieństwie do bezwodnika maleinowego jest cieczą w temperaturze pokojowej.

Etapy konwersji kwasu cytrynowego do kwasu cytrakonowego.

W laboratorium kwas cytrakonowy można wytworzyć przez izomeryzację termiczną bezwodnika kwasu itakonowego z wytworzeniem bezwodnika cytrakonowego , który można zhydrolizować do kwasu cytrakonowego. Wymagany bezwodnik kwasu itakonowego otrzymuje się przez suchą destylację kwasu cytrynowego .