Kwas dioksobursztynowy

Kwas dioksobursztynowy

Nazwy
Preferowana nazwa IUPAC Kwas dioksobutanodiowy
Inne nazwy Kwas dioksobursztynowy Kwas 2,3-dioksobursztynowy
Identyfikatory
Numer CAS	7580-59-8   Y [ ChemSpider ]
Model 3D ( JSmol )	Interaktywny obraz
Referencja Beilsteina	956740
CHEBI	CHEBI:30799
ChemSpider	74061   Y
Karta informacyjna ECHA	100.028.622
Numer WE	231-483-8
Identyfikator klienta PubChem	82062
UNII	D82LW8DKT2   Y
Pulpit nawigacyjny CompTox ( EPA )	DTXSID30226716
InChI InChI=1S/C4H2O6/c5-1(3(7)8)2(6)4(9)10/h(H,7,8)(H,9,10)   N Klucz: BLNNXYDKWOJQGK-UHFFFAOYSA-N   N InChI=1/C4H2O6/c5-1(3(7)8)2(6)4(9)10/h(H,7,8)(H,9,10) Klucz: BLNNXYDKWOJQGK-UHFFFAOYAK
UŚMIECH C(=O)(C(=O)C(=O)O)C(=O)O
Nieruchomości
Wzór chemiczny	C4H2O6 _ _ _ _ _
Masa cząsteczkowa	146,054 g·mol -1
O ile nie zaznaczono inaczej, dane podano dla materiałów w stanie normalnym (przy 25°C [77°F], 100 kPa).   N ( co to jest Y N ?) Referencje w infoboksie

Kwas dioksobursztynowy lub kwas dioksobutanodiowy jest związkiem organicznym o wzorze C ₄ H ₂ O ₆ lub HO-(C=O) ₄ -OH.

Usunięcie dwóch protonów z cząsteczki dałoby anion dioksobursztynianowy , C
₄ O
²⁻ ₆ lub ⁻ O−(C=O) ₄ −O ⁻ . Jest to jeden z anionów tlenowo-węglowych , które składają się wyłącznie z węgla i tlenu. Nazwa ta jest również używana dla soli zawierających ten anion oraz dla estrów z ugrupowaniem [−O−(C=O) ₄ −O−] .

Usunięcie pojedynczego protonu skutkowałoby jednowartościowym anionem wodorodioksobursztynianem , C
₄ HO
^- ₆ lub HO - (C = O) ₄ -O ^- .

Występowanie

Kwas dioksobursztynowy jest jednym z kwasów występujących naturalnie w winie , z utleniania kwasu winowego poprzez kwas dihydroksyfumarowy.

Reakcje

Kwas łączy się z dwiema cząsteczkami wody, tworząc kwas dihydroksywinowy, postać hydratu ketonu, C ₄ H ₆ O ₈ lub HO−(C=O)−(C(OH) ₂ ) ₂ −(C=O)−OH. Rzeczywiście, produkt sprzedawany pod nazwą „hydrat kwasu dioksobursztynowego” wydaje się być tą substancją.

Kwas dihydroksywinowy zachowuje się w niektórych reakcjach jak kwas dioksobursztynowy; na przykład reaguje z etanolem w obecności chlorowodoru, dając po wyodrębnieniu ester dioksybursztynianu dietylu.

Zobacz też

• Kwas mezoksalowy
• Kwas szczawiooctowy (lub kwas oksobursztynowy)
• Kwas fumarowy