Kwas tyglinowy

Kwas tyglinowy
Chemical structure of tiglic acid
Ball-and-stick model of tiglic acid
Nazwy
Preferowana nazwa IUPAC
(2E ) -2-metylobut-2-enowy
Inne nazwy



( E )-2-metylobut-2-enowy Kwas cewadynowy Kwas sabadilowy Kwas tyglinowy
Identyfikatory
Model 3D ( JSmol )
CHEBI
ChemSpider
Karta informacyjna ECHA 100.001.178 Edit this at Wikidata
Identyfikator klienta PubChem
UNII
  • InChI=1S/C5H8O2/c1-3-4(2)5(6)7/h3H,1-2H3,(H,6,7)/b4-3+  ☒ N
    Klucz: UIERETOOQGIECD-ONEGZZNKSA-N  ☒ N
  • InChI=1/C5H8O2/c1-3-4(2)5(6)7/h3H,1-2H3,(H,6,7)/b4-3+
    Klucz: UIERETOOQGIECD-ONEGZZNKBL
  • O=C(O)/C(=C/C)C
Nieruchomości
C5H8O2 _ _ _ _ _
Masa cząsteczkowa 100,116 g/mol
Gęstość 0,9641 g/cm3 ( 76°C)
Temperatura topnienia 63,5 do 64 ° C (146,3 do 147,2 ° F; 336,6 do 337,1 K)
Temperatura wrzenia 198,5 ° C (389,3 ° F; 471,6 K)
Kwasowość ( p Ka ) 4,96
O ile nie zaznaczono inaczej, dane podano dla materiałów w stanie normalnym (przy 25°C [77°F], 100 kPa).
☒  N ( co to jest check☒ T N ?)

Kwas tiglinowy jest monokarboksylowym nienasyconym kwasem organicznym. Występuje w oleju krotonowym i kilku innych produktach naturalnych. Wyizolowano go również z wydzieliny obronnej niektórych chrząszczy .

Właściwości i zastosowania

Kwas tiglinowy ma podwójne wiązanie między drugim a trzecim atomem węgla w łańcuchu. Kwas tiglinowy i kwas anielski tworzą parę izomerów cis-trans . Kwas tiglinowy jest lotną i krystalizującą substancją o słodkim, ciepłym, korzennym zapachu. Jest używany do produkcji perfum i środków aromatyzujących . Sole i estry kwasu tyglicowego nazywane są tyglanami .

Toksyczność

Kwas tyglicowy działa drażniąco na skórę i oczy. Wdychanie substancji powoduje podrażnienie dróg oddechowych. Jest wymieniony w ustawie o kontroli substancji toksycznych (TSCA).

Nazwy i odkrycia

W 1819 roku Pelletier i Caventou wyizolowali szczególny lotny i zdolny do krystalizacji kwas z nasion Schoenocaulon officinalis , meksykańskiej rośliny z rodziny Melanthaceae (zwanej także cevadilla lub sabadilla ). W związku z tym substancję nazwano kwasem sabadilowym lub cevadicowym . W 1865 roku stwierdzono, że jest on identyczny z kwasem metylokrotonowym BF Duppy i Edwarda Franklanda . W 1870 roku Geuther i Fröhlich sporządzili kwas z oleju krotonowego, któremu nadali nazwę kwas tyglinowy (lub kwas tyglinowy ) po Croton tiglium (Linn.), specyficzna nazwa rośliny oleistej krotonu. Wykazano, że związek jest identyczny z wcześniej opisanym kwasem metylokrotonowym.

Zobacz też