Microcosmus sabatieri
|
|
| Microcosmus sabatieri | |
|---|---|
| Microcosmus sabatieri | |
| Klasyfikacja naukowa | |
| Królestwo: | Animalia |
| Gromada: | struny |
| podtyp: | Tunicata |
| Klasa: | Ascidiacea |
| Zamówienie: | stolidobranchia |
| Rodzina: | Pyuridae |
| Rodzaj: | mikrokosmos |
| Gatunek: |
M. sabatieri
|
| Nazwa dwumianowa | |
|
Microcosmus sabatieri ( Rule , 1885)
|
|
| Synonimy | |
|
|
Microcosmus sabatieri , potocznie nazywany żłobkiem morskim , figowcem morskim lub fiołkiem , to gatunek osłonic ( tryskaczy morskich ). Gatunek ma wygląd skalistego kształtu. Występuje głównie w Morzu Śródziemnym . Jest używany jako żywność w niektórych częściach Europy .
Używa
Obecnie jadalne są trzy gatunki Microcosmus, M. sabatieri, M. vulgaris i M. polymorphus (Vafidis 2008). [ potrzebne źródło ] W basenie Morza Śródziemnego jest spożywane na surowo, często z kwaśnymi przyprawami, takimi jak sok z cytryny lub ocet z szalotką . [ potrzebne źródło ] Ma silny jodowy smak, który nie wszyscy doceniają. [ potrzebne źródło ]
Nazwy
Specyficzny epitet sabatieri jest na cześć zoologa Armanda Sabatiera . Nazwa „fiolet” pochodzi od charakterystycznych fioletowych pasków na syfonie .
Gatunek ma wiele nazw pospolitych. W języku niderlandzkim jest to violet-zakpijp ( dosł. Fioletowa fajka ) lub begroeide zakpijp ( zarośnięta fajka ). W języku francuskim to figue , figue de mer (dosł. morska figa ), aw Marsylii patate de mer (dosł. ziemniak morski ) lub vioulé . W języku katalońskim nazywa się to biju lub bijut ( klejnot ). W języku niemieckim używają Seefeige (dosł. Figa morska ) lub eßbare Seescheide ( jadalna osłona morska ). To jest Φούσκα ( foúska , dosł. bąbelek lub ptyś ) po grecku . W języku włoskim używa się limone di mare ( morska cytryna ) lub uova di mare ( jajo morskie ). Nazwy w języku hiszpańskim obejmują provecho ( zysk ), patatas de mar ( ziemniaki morskie ) i buñuelo de mar ( frytka morska ). W języku liguryjskim można to nazwać strunsci di mare ( morskie kupy ). W Maroku , zarówno w marokańskim darija , jak i berberyjskim , nazywa się to fezḍaḍ (فزضاض) lub afezḍaḍ (ⴰⴼⴻⵣⴹⴰⴹ, أفزضاض).
Inne nazwy, pod którymi jest sprzedawany, to:
- viourlet [ potrzebne źródło ]
- bijut/bichu [ potrzebne źródło ]
- carnummole ( Kampania ) [ potrzebne źródło ]
- morsko jaje (dosł. „jajo morskie”; Chorwacja ) [ potrzebne źródło ]
- taratufi ( Apulia ) [ potrzebne źródło ]
Należy zauważyć, że rośliny z rodzaju Carpobrotus są również znane jako „figi morskie”.
Galeria
Microcosmus sabatieri w Banyuls-sur-Mer
Microcosmus sabatieri w Banyuls-sur-Mer
Syfon do inhalacji Microcosmos sabatieri . Żółta cecha po lewej stronie to lęg mięczaków .
